Тёмный

Májgaluskaleves - Az én alapszakácskönyvem 

Hargitai György - Az én alapszakácskönyvem
Подписаться 69 тыс.
Просмотров 38 тыс.
50% 1

Készült élőben, 2019. január 13.-án, az OnLive© főzőiskolában
A májgaluskaleves receptjének leírása az alábbi linkre kattintva érhető el:
receptletoltes....
Hozzávalók:
1 közepes vöröshagyma, 1 nagy csokor petrezselyem, 2 közepes sárgarépa, 1 petrezselyemgyökér, 4 evőkanál olaj, 1-1 csapott kiskanál ételízesítő por és só, 1 mokkáskanál csípős Piros Arany vagy Erős Pista
a májgaluskához:
1 zsemle, 20 dkg darált csirkemáj (sertés vagy marha is lehet), 1 tojás, 2-2 púpozott evőkanál finom liszt (Graham-liszt vagy zabpehelyliszt is jó) és zsemlemorzsa, fél-fél kiskanál só és majoránna, fél mokkáskanál őrölt fekete bors
a tetejére:
fél csokor petrezselyem

Опубликовано:

 

14 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 28   
@agnespusztai9087
@agnespusztai9087 Год назад
Tisztel Mester! Hálásan köszönöm ezeket a recepteket, az apró kis praktikákat! A régi megszokot ételeket is az Ön receptjei alapján főzőm és elismerem, sokkal ízletesebb ételeket eszünk azóta! Családtagjaim köszönetét is tolmácsolom! A heti étrend összeállításánál is használom a recepteket, nagy segítség ez a bőséges választék! 🙏
Год назад
Kedves Ágnes! Szívből örülök, hogy így gondolja és szeretettel üdvözlöm Önöket! További sikeres és örömteli sütés-főzést kívánok!
@georgebelakemeny9221
@georgebelakemeny9221 Год назад
Nagy csalódás volt nekem, hogy nem mutatta meg, hogy mit kell csinálni a májjal mielőtt össze lesz keverve a többi hozzávalóval. Az lett volna a legfontosabb olyanoknak, mint én vagyok, akik még soha nem csináltak máj gombócot, vagy galuskát! Egyébbként nagyon szeretem a csatornáját.
Год назад
Pótolni fogom!
@georgebelakemeny9221
@georgebelakemeny9221 Год назад
Nagyon köszönöm. Én imádom, hogy olyan igazi professional a hozzáállása az ételek készétéseinek. Azt is nagyon szeretem, hogy a history-t, történelmét is sokszor elmeséli az ételeknek. Én Ausztráliában próbálok jó magyar ételeket főzni, de a legnagyobb akadálya az, hogy itt nincsenek magyar, sárga csöves paprikák és a Californiainak nem olyan az íze és sokszor kesernyés is lesz, mint töltött paprikánál paradicsom szószban a gáz rezsó tetején főzve (nem sűtőben). A másik a füstölt szalonnák hiánya. Amíg néha húsos német stilusú (speck) van a boltban a tiszta füstölt zsírszalonnák nincsenek. Szerencsére jó kalocsai pirospaprika, az van és cayenne pepperrel meg lehet erősíteni. Én tényleg nagy szeretője vagyok a videóinak! @
Год назад
Üdvözletem! Szívből örülök, hogy Ausztráliából követi a csatornámat és köszönöm! Ami a főzést illeti, sok helyen jártam a világban, és valóban mindenhol alkalmazkodni kellett a helyi viszonyokhoz, és egyik esetben sem volt könnyű a magyar ízeket hozni. Ausztráliában még nem jártam, de vélelmezem, hogy olyasmi lehet a helyzet élelmiszer választékban, mint pl. Kaliforniában, ahol szintén nem volt magyar sárga paprika, vagy Svédországban, ahol nem volt rögös túró stb. Így megértem, hogy nehéz az igazi honi ízeket hozni. Ellenben biztosan kárpótolja Önt, hogy jobb minőségű élelmiszerek vannak Önöknél, mint nálunk és sok sok olyan is, amit itt nem is lehet beszerezni. Jó egészséget, jó főzést kívánok!
@evasztrimbej1128
@evasztrimbej1128 3 месяца назад
Nem tudok mást irni mint hogy nagyon guszta!
@matyashorvath4359
@matyashorvath4359 Год назад
Jól esik már csak nézni is. ❤
Год назад
nagyon köszönöm! Igazából most így nézve, kellene is főznöm már egyet....
@ficere1088
@ficere1088 5 лет назад
Hargitai Úr !!! Nagyon hasznos oldalt nyitott nekünk egyedülálló ffi. ill. nöi. tagozatnak !!!! Szem. szerint imádom a brecepteit ,eddig minden tökéletesen müködött !!!! Köszönet érte !!!!
5 лет назад
Kedves Ficere! Szeretettel üdv a csapatban és köszönjük a kedves szavakat! Rengeteg klassz dolgot tervezünk még! :)
@matyashorvath4359
@matyashorvath4359 Год назад
Sok remek recept. Már nézni is öröm...
@editszalma2289
@editszalma2289 2 года назад
Nagyon finom lehet a leves. Gratulálok hozzá. Nagyon guszta. 💖💖🤩🤩🤩🤩🍰🍰🍰🍰🍰🍰
2 года назад
Nem is annyira bonyolult, nem is értem, miért nem főzöm én sem gyakrabban... Köszönöm a visszajelzést!!!!
@editszalma2289
@editszalma2289 2 года назад
@ isteni finom lehet. Ezen a héten az asztalra fog kerülni nálunk. Gratulálok hozzá és köszönöm szépen kedves György.,, 💖💖💖💖💖
2 года назад
Ebben a hideg időben az egész testet melegíti!!! Még a végén én is főzök egyet 😀 - bár zömében újakat készítek, hogy legyenek videók....
@editszalma2289
@editszalma2289 2 года назад
@ Kedves György nagyon szerencsés a családja. Mindig finomabbnál finomabb dolgokkal kápráztatja el őket. 💖💖💖💖💖
2 года назад
Hogy mennyire szerencsések azt nem tudom 😀😀 , de hogy az átlagnál sokkal többféle ételt megismerhettek, az biztos!
@RenataHobor
@RenataHobor 18 дней назад
💕🇳🇴🌷
@csababalogh5863
@csababalogh5863 3 года назад
hasznos volt
3 года назад
Köszi!!!!
@Ppainko1
@Ppainko1 2 года назад
Nyami!🤤🤤🤒🤒🤒🤒🤒
@gergopocsik8163
@gergopocsik8163 Год назад
Lehet használni csirkemajat ?
Год назад
Igen tökéletesen üzemel!
@csabafedorko1944
@csabafedorko1944 3 года назад
Csak az maradt ki hogy a majjal mit kell csinalni..... daralni? vagdalni? etc
3 года назад
Csak a hozzávalókig kell letekerni (netán a receptre kattintani), ott szerepel, darált máj....
@csababalogh5863
@csababalogh5863 3 года назад
jo vol. ugyes
Далее
Pacalpörkölt - Az én alapszakácskönyvem
23:25
Просмотров 460 тыс.
Palócleves sertéshúsból
8:20
Просмотров 47 тыс.
Tavaszi májgaluskaleves (recepttel) - tv2.hu/mokka
11:02
Fasírt (vagdalt) - Az én alapszakácskönyvem
10:01
HÁROMFÉLE levesbetét Lajostól 🥣🥄
11:43
Просмотров 52 тыс.
Eredeti minestrone leves
6:05
Просмотров 28 тыс.
Májgaluska
15:33
Просмотров 284 тыс.
Májgombócleves Borbás Marcsi konyhájából
6:11
Просмотров 28 тыс.
Hamis májgombóc leves / Anzsy Konyhája
5:32
Просмотров 8 тыс.
Classic Tripe Stew for Beginners
8:51
Просмотров 12 тыс.