Muito bom o seu sistema mais eu andei pesquisando estou pensando em um projeto parecido mas ao invés de usar uma barra roscada eu pretendo utilizar uma cremalheira de nilon daquela que e usada em portões automáticos e em conjunto com a engrenagem a manivela vai poder ficar mais perto do bico e com a mesma força
Olá fidel Gomes Pinheiro, tudo bem? Como eu faço para consumo próprio eu congelo e quando eu vou assar fica mais fácil para retirar o plástico, se não sair com facilidade dou uma leve aquecida e sai tranquilo o plástico.
Esse eixo se chama fuso, é usado em tornearia e alguns tipos de máquinas industriais. Se você pegar uma barra roscada no material de construção não vai dar certo, por exemplo a barra do fuso tem a rosca longa e isso proporciona maior agilidade, você dá meia volta no fuso ele anda a 10cm enquanto se você usar barra roscada comum ele vai andar 2cm. Você encontra em lugares que vende sucas em aço e inox ou mandar o torneiro fazer e fica um pouco mais caro.