EPISODE 20 : Camille & Miguel découvrent le métier de brasseur de bière.
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Ouvrir une brasserie urbaine et devenir brasseur de bière ! Un rêve pour vous ? Une réalité pour Paul et Nico, gérants de Bordeaux Beer Factory ! Ils ont ouvert leur micro-brasserie à Bordeaux depuis quelques mois et nous disent tout sur le métier de brasseur :
- Comment créer une bière ?
- Comment choisir son malt pour la bière ?
- Comment passer d’un kit de brassage de bière à un vrai local et une production industrialisée ?
- Quel matériel faut-il acheter pour brasser sa bière ?
- Ces fous de bière artisanale nous raconte leur parcours pour ouvrir une micro-brasserie et lancer sa bière locale !
#MJLL #orientation #métier
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- Intro : 00:00:00
- Le métier de brasseur, c'est... : 00:01:25
- Comment devient-on brasseur ? : 00:02:48
- Votre vision du métier : 00:05:40
- Créer sa propre bière, les étapes : 00:07:48
- L'anecdote sur la route : 00:08:58
Pour ceux qui préfèrent lire et regarder des photos c'est par ici : www.maintenant...
Pour ceux qui veulent tout savoir en avant première c'est par ici : / maintenantjaimelelundi ou par ici maintena...
Musique : Fugue icons8.com/music
14 авг 2024
