Siamo ormai giunti al termine del nostro programma TV e Nicolò è sempre di più il campione. Oggi lo chef sceglie di mostrarci come fare una classica "americanata" in una maniera tutt'altro che banale, molto più italiana. Guardate il video!
Ingredienti per 2 persone
Tempo di preparazione: 30 minuti
Difficoltà: Facile
• Burro, 25 g;
• Farina, 25 g;
• Latte, 250 ml;
• Gorgonzola dolce, 50-70 g;
• Gorgonzola piccante, 50-70 g;
• Noci, 40 g;
• Miele, 1 cucchiaio;
• Vino bianco 1⁄2 bicchiere;
• Parmigiano reggiano, 50 g;
• Pepe nero;
• Sale.
Ricetta completa: bit.ly/macncheesealpha
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23 ноя 2019
