Parabéns pela receita e pela originalidade do prato, pois esse é vc verdadeiro carbonara. Obrigado por compartilhar e já me inscrevi. No meu canal também usei guanciale e pecorino. Também conto a história da origem do carbonara, muito interessante
Victória Silva teeem, uma moça que morava comigo trocava o bacon por casca de laranja ou abobrinha eu provei e era uma deliciaaa. Você frita a casca ou a abrobinha com óleo e coloca sal e faz todo o resto do passo com a pasta e fica otimooo 🥰❤️ Menina tem muuuita coisa sem carne, tipo a maioria das pastas ( pesto, molho de tomate, molho branco etc) fora que os supermercados tem uma variedade muito grande de produtos ( tem um lugar em cada mercado apropriado para veganos ou vegetarianos) e com preços muitoo acessíveis.