Estas magdalenas son justo lo que estabas buscando. Quedan con un copete altísimo (gracias a un truco infalible) y tienen una textura muy esponjosa y jugosa que te encantará.
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Vamos con la receta!
Receta para 12 magdalenas
• 4 Huevos tamaño L
• 300 gramos de harina común todo uso
• 240 gramos de azúcar
• 300 gramos de mantequilla fundida sin sal
• 30 gramos de miel
• 10 gramos de polvos para hornear (el royal)
• Vainilla al gusto
Debes de hornear las magdalenas de la siguiente manera; Primero precalienta tu horno a 220ºC, cuando las pongas dentro del horno baja la temperatura a 180ºC. De esta manera te quedará un supercopete!
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5 сен 2024
