Majado de plátano con Chancho |LA COCINA DE MARITZA| 

Hola amiguitos, cómo están el día de hoy(?)
Espero que se encuentren súper súper bien. Hoy les traigo una receta deliciosa.
Espero que les guste.
Ingredientes para el Majado de plátano con chancho:
750 gramos de costilla de cerdo
3 plátanos verdes y grandes
1 taza de aceite vegetal
1 cebolla mediana
2 cucharadas de aceite de achiote
1/2 cucharita de pimient
1/2 cucharita de comino
1 cucharita de ajos en polvo( 2 dientes de
ajo )
Agua
Sal al gusto