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Make your own crispy potato pancakes - grandma's recipe for potato pancakes 

CALLEkocht - Grandma's Recipes
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CALLEkocht: make potato pancakes yourself according to grandma's recipe. These potato pancakes are so incredibly easy and quick to make. A very cheap meal which is also really tasty. With fresh applesauce or just sugar. As a hearty side dish, smoked salmon with sour cream also tastes incredibly good.
#omasrecipes, #callekocht, #reibekuchen
Ingredients for 4 large potato pancakes:
500g potato
1/2 onion
1 egg
Salt, pepper nutmeg
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From grandma’s kitchen: Favorite dishes from the good old days.
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"CALLEkocht" - grandma's recipes - your cooking channel
We are chef de cuisine Calle and camerawoman Carmen and we show you grandma's recipes and great tips about cooking every week.
We have made it our mission to preserve these old and tried and tested recipes from grandma’s kitchen.
We are always grateful for your recipe ideas and will try to include them.
Imprint | As of 2020
Operator of the RU-vid channel
CALLEkocht GbR
Elderweg 29
21614 Buxtehude
Email: callekocht@web.de
Web: www.callekocht...
Owner: Carmen Zerwas / Carl-Michael Hofmann
Place of jurisdiction: Buxtehude
Tax number: DE 329222542
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24 мар 2019

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@CALLEkocht
@CALLEkocht 3 года назад
*📌Abonniere doch bitte unseren Kanal, weil Du dann kein einziges Rezept für Deine Sammlung verpasst.*
@hassan3447
@hassan3447 2 года назад
Hab heute selbst gemacht mega lecker bin 14 und kann es selber schon alleine machen weil es einfach ist
@skeptic2832
@skeptic2832 4 года назад
Ich bin vor 63 Jahren als Kind mit meinen Eltern von Braunschweig nach Canada eingewandert. Die meisten Deutsche in Canada sind aus Sued Deutschland. Es ist wunderbar einen Nord Deutschen youtube Kanal zufinden, wo ich meine beliebte Niedersaeschische Sprache hoeren kann. Calle kocht die selben Rezepte die ich von meiner Mutti gelernt habe. Waerend ihrer Lebenszeit, haben wir fast jeden Tag zusammen gekocht. Matjeshering Salat und auch Rouladen sind immer noch meine lieblings Speisen. Meine Oma mochte gerne gruene Bohnen Suppe mit Poekelfleisch. (Schweine Ohren und Schwanz).Auf mein Vaters" Seite, mochte meine Omi Rindfleisch mit Merretich Sosse, und Salz Kartoffeln. Ich moechte Calle herzlich bedanken vor allen Dingen fuer die vielen schoene Erinnerungen meiner Kindheit die er wieder bringt. Gibt es irgendwo, wo iche Ihre rezepte finden kann?
@CALLEkocht
@CALLEkocht 4 года назад
Nein daran arbeiten wir noch. Lg von Carmen und Calle von Callekocht
@tinakaah7060
@tinakaah7060 5 лет назад
Bin immer wieder begeistert über deine Rezepte!! Kein Firlefanz, bodenständige klassische Gerichte wie ich sie auch von Oma kenne 💕👍🏼 Ein Kochbuch von Calle würde ich sofort kaufen! 👍🏼
@ABfromWindsor
@ABfromWindsor Год назад
Now that is the way my grandmother and mother made potato pancakes. Graded them by hand no machine, they were not lazy and they took their time cooking and the out come was always fantastic for us kids who never knew how much work it was for them. They were awesome cooks and grandmother and mother. ❤👍👍
@susannebulmahn2347
@susannebulmahn2347 Год назад
Den Trick mit der Kartoffelstärke kannte ich noch nicht. Vielen Dank - werde ich demnächst ausprobieren.
@CALLEkocht
@CALLEkocht Год назад
Sehr gerne 😊
@lobotomie66
@lobotomie66 5 лет назад
bei niedriger Hitze braten....prima tip! Danke
@barbararadzuweit6406
@barbararadzuweit6406 5 лет назад
Einfach toll das du die Alten Rezepte wieder leben lässt das finde ich einfach super danke dafür 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️
@linus4394
@linus4394 5 лет назад
Das muss man auch wirklich können... Mit Apfelmus... Herrliches Samstagsessen :-)
@erikastockl5103
@erikastockl5103 3 года назад
ich habe gleich in die Schüssel vor dem Reiben etwas Zitronensaft gegeben. Aber Dein Rezept ist PERFEKT!!!! so lecker da esse ich die vier auch alleine. Danke für das Vorkochen.
@mcvitusreggaeadictet5262
@mcvitusreggaeadictet5262 5 лет назад
Danke, werde ich demnächst auch mit dieser Art der Zubereitung probieren. Ich mag sie aber würziger mit etwas Kümmel, Pfeffer und mehr Salz. Dazu gibts Salat, z. B. Kopfsalat oder Sahne-Dill-Gurkensalat.
@erichk5283
@erichk5283 5 лет назад
Toll gemacht: Kochen und Erläuterungen! Ihr macht das richtig gut und Kameraführung ideal! Danke dafür!
@arminbeyg6608
@arminbeyg6608 5 лет назад
Es ist immer wieder eine tolle Angelegenheit euch zwei in der Kueche zu begegnen 👍🤩👌
@manuelapechler3700
@manuelapechler3700 3 года назад
Sehr lecker. Ich finde es so schön, wie du die Rezepte erklärst. So cool
@123daddel
@123daddel 4 года назад
eine priese geht nur mit den fingern nicht mit nem löffel du bist einfach der beste ohne schnick schnack gute alte und vorallendingen authentische omi küche
@CALLEkocht
@CALLEkocht 4 года назад
LG von Carmen und Calle von Callekocht
@redfire7538
@redfire7538 3 года назад
Echt geil! Hab erst neulich den Spaß am Kochen gefunden und muss sagen solange man mit Geduld das macht kann da echt nichts falsch gehen 👌 super Video nice erklärt
@dirklademann2398
@dirklademann2398 Год назад
Wenn es euch beide nicht gäbe....das wäre ein großer Jammer. 🤩🤗 Dankeschön für die tollen Beiträge!!!!!
@CALLEkocht
@CALLEkocht Год назад
Danke für das Lob!
@katrinebonnofsky7937
@katrinebonnofsky7937 4 года назад
Hier Seattle. Ich habe die Puffer heute zum ersten Mal gemacht. Es sind bei weitem die besten die ich je gemacht habe und ich mache sie seit 55 Jahren. So lange sind wir verheiratet. Einfach super.
@CALLEkocht
@CALLEkocht 4 года назад
Super freut uns sehr. LG von Carmen und Calle von Callekocht
@PeBolli
@PeBolli 2 года назад
Meine 94-jährige Schwiegermutter hat soeben ihre berühmt-berüchtigten, wir im Rheinland nennen sie, Reibekuchen gebacken. In unserer Mundart nennen wir sie Rievkock. Es gibt so viele leckere Spezialitäten in Deutschland die es wert sind sie auf einen Thron zu heben. Reibekuchen gehören zweifelsohne dazu. Technischen Schnickschnak benöigen wir dazu nicht - eine Kartoffelreibe genügt. Nach diesem köstlichen Mahl kam mir sofort Calle in den Sinn. Natürlich präsentiert Calle auch Reibekuchen. Genau so machen wir sie auch. Und jetzt muss ich schnell nachschauen ob noch welche da sind. 😊 Calle 👍
@jurgenpfister8297
@jurgenpfister8297 5 лет назад
Ein Traum ! Nicht nur mit Apfelmus, auch Räucherlachs (+Klacks Sahne-Meerrettich) passt da wunderbar dazu.
@thomasmoller4375
@thomasmoller4375 5 лет назад
Oder lecker Käse, aber welcher mit Geschmack 😋
@thomasberger716
@thomasberger716 5 лет назад
Oder mit Leberwurst
@CALLEkocht
@CALLEkocht 5 лет назад
Lg von Carmen und Calle von Callekocht
@thomasberger716
@thomasberger716 5 лет назад
@@CALLEkocht Joop und kocht mal schön weiter so omas Puffer warn lecker
@denisekaufmann5490
@denisekaufmann5490 5 лет назад
Thomas Berger ko
@spooky_mejot4104
@spooky_mejot4104 5 лет назад
Kartoffelpuffer, so einfach und so unfassbar lecker! Ich hab die als Kind auch immer mit Zucker und Apfelmus gegessen. Klasse! Also ich weiß was es am Samstag bei uns gibt...Danke für die Inspiration!
@CALLEkocht
@CALLEkocht 5 лет назад
Gerne Lg von Carmen und Calle von Callekocht
@JulieT..
@JulieT.. 4 года назад
I made some of these the other day with some left over mashed potatoes. I added some flour and two eggs. The potatos already had some cheese and bacon bits in them. They are always delicious. I always enjoy to see how other people prepare them. 👏 😊 Thanks for the video.
@martinvillarroel4096
@martinvillarroel4096 2 года назад
Jedesmal wenn ich das wiedersehe, freu ich mich sehr!!!Die beiden sind so spektalurär!!! Danke für das Kochen für die Laune fürs Spass …
@heikeheinecke2332
@heikeheinecke2332 Год назад
Wir lieben euch zwei auch,weiter so, kochen ist soooooo schön 😊,neue Rezepte sind immer willkommen, ich freue mich auf euch.ich drück euch ganz lieb, die Heike aus Jüchen.
@goto957
@goto957 5 лет назад
Oma reibt da noch 2 bis 3 Knoblauchzehen rein , das ist das Wichtigste überhaupt! !! Einfach ausprobieren !!!!
@Marthogel
@Marthogel 5 лет назад
Super Video....wie immer. 👍Vielen Dank dafür....und....ich muß Carmen Recht geben. Kartoffelpuffer schmecken mit Zucker einfach am Besten. So könnte man sich kugelrund futtern. 😀
@tommay2437
@tommay2437 Год назад
Klasse. Schon beim Zusehen läuft mir das Wasser im Mund zusammen. Danke!
@dietmarfranzscholl6316
@dietmarfranzscholl6316 2 года назад
Übriggebliebene Reibekuchen am nächsten Tag auf Schwarzbrot mit guter Butter und Rübenkraut also Grafschafter Goldsaft ober ober lecker 👍😜
@JR-kb6om
@JR-kb6om 5 лет назад
Ich brauch keinen Thermomix! Ich hab die Videos von Calle!😋
@annettekluwig7913
@annettekluwig7913 5 лет назад
So schnell - auch ohne Küchenmaschine - das mache ich direkt heute zum Mittagessen!!! Sieht so lecker aus!!!!!
@CALLEkocht
@CALLEkocht 5 лет назад
Das waren sie. Lg von Carmen und Calle von Callekocht
@orchideenelf4170
@orchideenelf4170 3 года назад
Hi, ich habe mir Mal eine K.Masch. extra gekauft. Mit der Hand geht es schneller. Masch. herrichten, spülen braucht länger. Handarbeit in der Küche, ist Freude am Kochen
@kcr7860
@kcr7860 2 года назад
Danke für den Tipp mit der schwachen Hitze und den Hinweis des langsamen Ausbackens ❣️.
@uwejensadomeit3266
@uwejensadomeit3266 2 года назад
Ich habe eigentlich keine Lust, aber jetzt habe ich Hunger bekommen und muß das sofort nachkochen.
@petraschneider2450
@petraschneider2450 3 года назад
Hallo Ihr 2, hab vorhin spontan Reibekuchen nach Eurem Rezept gemacht, mit Apfelmus ... Begeisterung pur, lieben Dank 👍
@CALLEkocht
@CALLEkocht 3 года назад
👍👍👍lg Carmen und Calle
@Froschkoenigin4
@Froschkoenigin4 3 года назад
Vor kurzem nachgemacht. Super Rezept, sie waren soooo köstlich! :)
@petraegarter2439
@petraegarter2439 3 года назад
1 A! Endlich mal jemand, der kein Mehl in den Teig macht! Leider konnte ich noch niemanden davon überzeugen, daß es ohne Mehl funktioniert. Kartoffelpuffer sind mein Lieblingsessen. Ich hab Euch auch lieb! :)
@ritam.6018
@ritam.6018 5 лет назад
Ich bin sehr froh, Euch gefunden zu haben 😍❤️
@christinepapenroth8540
@christinepapenroth8540 3 года назад
Oh lecker und bei mir kommt noch Knofi und Majoran dazu - als herzhaftes Gericht
@hansb.8
@hansb.8 5 лет назад
Danke Calle, deine unterhaltsame anleitung regt zum nachkochen an. Freue mich auf mehr. Die einzige kochshoe die ich je aboniert have.
@CALLEkocht
@CALLEkocht 5 лет назад
Dankeschön. Lg von Carmen und Calle von Callekocht
@wernermelzer6383
@wernermelzer6383 Год назад
Habe die Reibeplätzchen schon dreimal gemacht und könnte sie täglich essen. Das Besondere ist die Brattemperatur, nicht so hoch aber dafür länger braten lassen. Die Plätzchen knacken richtig wie Kekse. Das Carmen davon begeistert ist kann ich verstehen.
@susarell6156
@susarell6156 3 года назад
Ach jaaa,der Thermomix... Das ist wirklich IMMER ein Streitthema. Aber die Puffer sind so wirklich unglaublich gut geworden! Dankeschön!
@aroundtheworld4011
@aroundtheworld4011 5 лет назад
Bei meiner Großmutter gab es zu den Reibekuchen immer noch Apfelkompott. Allerdings esse ich die inzwischen auch gerne herzhaft mit etwas Speck.
@markususkolle270
@markususkolle270 5 лет назад
Sehr tolle Sache, gerade als Kölner 😁✌️ die guten alten Rievkooche 😉 muss immer sofort an Speck denken 😂 danke calle und Carmen 👍 bitte weiter sooooo ✌️👍👍
@Dutzboby
@Dutzboby 4 года назад
Super 👍 Mit der Kartoffelstärke wusste ich nicht ich habe immer Mehl genommen Dankeschön für den tollen Tipp 👍👍👍
@dorisdiemand6978
@dorisdiemand6978 Год назад
Sie sind einfach der Beste....so unkompliziert und so tolle alte Gerichte....danke👍🙏
@GerrikSchlang
@GerrikSchlang 5 лет назад
Lecker und toller Tipp mit der übrigen Stärke! Grüße aus dem Rheinland
@uliguguaffe
@uliguguaffe 5 лет назад
Prima! Ich mach in den Teig auch gerne etwas Petersilie rein.
@ingekahl4149
@ingekahl4149 4 года назад
Das ist der beste Puffer den ich je gegessen habe 👍👍
@ausdeutschland250
@ausdeutschland250 4 года назад
Vielen lieben Dank! War Premiere für mich! Megaa lecker!!! Und ohne Mehl, was nun so wichtig ist 😄
@Wallander09
@Wallander09 5 лет назад
Für das Video sage ich einfach nur: "Ich liebe euch!"
@FoxxyOfTheDead
@FoxxyOfTheDead 5 лет назад
@@donronn71 weder noch, mit Räucherlachs und Quark/Joghurt Schnittlauch/Knobi süßlich versteht sich... mmmmmmmmhmmm
@CALLEkocht
@CALLEkocht 5 лет назад
Wir lieben euch auch.
@heidigehtdichnixan4912
@heidigehtdichnixan4912 5 лет назад
Ich auch
@mariannelaurenti9511
@mariannelaurenti9511 4 года назад
Calle deine Rezepte sind fantastisch. Einfach nachzukochen und sehr schmackhaft. Danke
@bobsch3902
@bobsch3902 5 лет назад
Wir sehen uns in 3 Std. wieder😂😂 Ihr seid ein tolles Team👍
@CALLEkocht
@CALLEkocht 5 лет назад
Dankeschön Lg von Carmen und Calle von Callekocht
@jocheng.7331
@jocheng.7331 5 лет назад
Fast schon wieder vergessen wie gut das einfache sein kann. Klasse, danke!
@CALLEkocht
@CALLEkocht 5 лет назад
Gerne Lg von Carmen und Calle von Callekocht
@johaneskuhr7643
@johaneskuhr7643 4 года назад
Das sieht auch wieder so lecker aus. Meine Mutter hat sie früher auch so gemacht. Sie stand in der Küche und die heißen Kartoffelpuffer wurden sofort verteilt, kamen auf die Teller mit Apfelmus. Wenn welche über blieben, in der Nacht oder am nächsten Tag kalt essen, aber dann mit Zucker.
@CALLEkocht
@CALLEkocht 4 года назад
Lg von Carmen und Calle von Callekocht
@lindalindsayAgyei
@lindalindsayAgyei 4 года назад
Sehr schön. Jetzt weiß ich wie man das macht
@livia5781
@livia5781 5 лет назад
Calle, du weckst Bratgefühle in mir 😍 ... Danke an deine Oma dass sie dir köstliche Speisen beigebracht hat und Du sie mit uns teilst 👍🍽
@vderek8882
@vderek8882 2 дня назад
Wir haben früher immer mit Zucker gegessen als Kinder, aber schmeckt ,Ich gebe Carmen Recht.😃👍 Ich mache Puffer auch aus frischen geriebenen Kartoffeln, allerdings ich mache noch Mehl dazu 2 Eier ,Salz. Pfeffer Muskatnuss und frische Petersilie am sluss . Dann behält man die Flüssigkeit von Kartoffeln 🥔auch drinn. Meine Mutter hatte so gemacht für uns in Polen . Liebe Grüße
@CALLEkocht
@CALLEkocht День назад
Liebe Grüße zurück
@gonzos8749
@gonzos8749 3 года назад
Super !!! So ähnlich haben wir in meiner Studentenzeit auch die Reibeplätzchen gemacht ! Wir hatten aber noch eine Zutat mehr ! Nach drei/vier Bierchen hatten sich bei dem Reiben der Kartoffeln auch unsere Fingernägel . . . :-)
@CALLEkocht
@CALLEkocht 3 года назад
😯🤭😉 lg Carmen und Calle
@gonzos8749
@gonzos8749 3 года назад
@@CALLEkocht aber war alles bestens; waren super lecker ! Mach weiter so Calle ! Warte aber aber sehnsüchtig auf'n Fasan ... !?
@Hammergottes
@Hammergottes 5 лет назад
Reiberdatschi......mit viel Knobi. Meine Tschechische Großmutter hat die immer im Winter gemacht. Liebe Grüße aus den Weinviertel / AT.
@irebell528
@irebell528 5 лет назад
Und Kümmel,,
@andreasgilsebach2661
@andreasgilsebach2661 5 лет назад
für mich zu wenig Zwiebeln. ich nehme immer 3/4 Kartoffeln 1/4 Zwiebeln, den Rest genau wie Ihr und Butterschmalz zum braten, mit Apfelmus, superlecker.👍
@staatssekretardingsbums5592
@staatssekretardingsbums5592 3 года назад
Ich würde Carmen vier Pfannkuchen abgeben, weil ich mindestens zwanzig machen würde. Für mich koche ich immer für drei bis vier Tage. 800 gr. Hackfleisch für Frikadellen waren auch schon mal nach zwei Tagen weg. Danke für die vielen guten Tipps.
@19Deamon12
@19Deamon12 4 года назад
Superlecka! Für mich muss da jedoch der ABB Senf aus Düsseldorf dran! Über Geschmack lässt sich ja bekanntlich streiten. Die Eine mag es süss, der Andere herzhaft. Ganz schön vielseitig! Klasse!!
@tumlauer2141
@tumlauer2141 5 лет назад
Sehr lecker der einzigste Nachteil bei dem Gericht ist das voll gespritzte Ceranfeld im Anschluss. Ich habe für solche Gerichte eine Kochplatte und eine Bratpfanne in meinem Carport stehen:))
@ferienparadiesnordseekuste6262
Meine Bratstation ist in der Garage.
@CALLEkocht
@CALLEkocht 5 лет назад
Das ist ja eine gute Idee. Lg von Carmen und Calle von Callekocht
@cybaerheavy4097
@cybaerheavy4097 5 лет назад
Toll,... ich hab grad lecker Kohlrabi gemacht,.... ;( Jetzt hab ich Hunger auf Reibekuchen. ;P :D
@kugel601
@kugel601 5 лет назад
Ein Superpuffer wird das. Bei mir kommt da noch eine Möhre dazu. Ist dann richtig super. Ist Rezept von meiner Mutter. Auch von Schwiegermutter. 👍
@karinaschemainda3451
@karinaschemainda3451 2 года назад
Ich habe sie schon immer gerne gegessen; habe aber den Aufwand und das Misslingen gescheut.- Nachdem ich aber dieses großartige - und vor allen Dingen, wie immer, mit idiotensicherer Anweisung versehene - Rezept von Dir habe, Calle, muss ich nicht mehr Kindheitsträumenachhaengen, sondern KANN sie auch selbst machen. Und wenn man weiss, wie, ist es auch gar nicht aufwändig. Als Kind habe ich sie auch gerne mit Zucker gegessen; ja das ist richtig gut! Aber ich esse sie auch gerne mit Apfelmus oder mit Räucherlachs. Ein Gedicht! DANKE!
@monikaklingner4821
@monikaklingner4821 3 года назад
Morgen gib's Kartoffelpuffer, das hat so Appetit gemacht!! Danke!
@wolfwilkopter2231
@wolfwilkopter2231 5 лет назад
Hach ja die guten alten Kartoffelpuffer, die hab ich seit Jahren nichtmehr gegessen, danke für die Erinnerung, die werden gleich mal in Angriff genommen! :)
@CALLEkocht
@CALLEkocht 5 лет назад
Super das freut uns. Lg von Carmen und Calle von Callekocht
@alterSKORPIONundMEER
@alterSKORPIONundMEER 5 лет назад
Perfekt und ein paar tolle Tricks hab ich noch gelernt. Ich streiche vor dem zuckern noch etwas Butter drauf, find ich lecker. Und bloß kein billiges Apfelmus. Was auch gut kommt: Reibekäse in den Teig und gebratener Speck. Prima auch als Beilage. (Die irische Variante: Mit Speck und Kümmel) Calle, Deine Videos sind der Hit. Man merkt die Leidenschaft. Und richtig norddeutsch locker mit Humor. Vielen Dank für all die Anregungen.
@johnnyjohnsen5220
@johnnyjohnsen5220 5 лет назад
Hab's heute mal ausprobiert. Super easy & schnell gemacht. Vielen Dank für's tolle Video!
@geraldboheim2007
@geraldboheim2007 5 лет назад
Hallo beim genießen deines Videos hast du die Erinnerungen an meine Urgroßmutter geweckt die,die besten Kartoffelpuffer der Welt gemacht hat(auf deine Art)😊. Aber Kartoffelpuffer mit Zucker da bekomme ich vom zuschauen schon Sodbrennen bei uns wurde Apfelmus gereicht (auch Sodbrennen)aber auch Endiviensalat echt superlecker!!dein Video hat mir eine riesige Freude bereitet. Dankeschön aus dem schönen Baden.
@k.g.1795
@k.g.1795 4 года назад
Kira 2009 Ich mache Zucker und Apfelmus drauf 🤗👍
@katharinawagner4193
@katharinawagner4193 5 лет назад
Herrlich deine wirklich ursprünglichen Zubereitungs Arten! Das mit der Verwendung der Reststärke hab ich auch noch nicht gewusst. Bei dir lernt man nie aus! Wird nachgekocht und ich hab noch eingekochten Apfelröster - wird köstlich! Danke für das Video Calle und Carmen!
@CALLEkocht
@CALLEkocht 5 лет назад
Gerne Lg von Carmen und Calle von Callekocht
@perejensen
@perejensen 4 года назад
Die Kartoffelpuffer sind köstlich. Ich mag sie mit Apfelmus.
@CALLEkocht
@CALLEkocht 4 года назад
Ich auch LG von Carmen und Calle von Callekocht
@kerstinkras5991
@kerstinkras5991 4 года назад
Super hab's ausprobiert, super geworden,auch gut der Tipp bei weniger Hitze anbraten.knusprig toll
@elkemichalk5660
@elkemichalk5660 5 лет назад
Dankeschön und das ganze ohne Mehl ... 😘.
@DjBSOne
@DjBSOne 5 лет назад
Oh ja ... schlicht und einfach .. ohne viel drum herum.. so leicht und lecker können kartoffel sein ... :-)
@manfredbenzing146
@manfredbenzing146 5 лет назад
Ja genau.macht doch bitte mal Käsespätzle.Klasse Rezept.Schmeckt himmlisch.Danke Euch
@batie7585
@batie7585 2 года назад
Das ist wirklich das Original..als Rheinländerin liebe ich sie mit Rübenkraut auf Pumpernikel.
@MasterofDesaster240
@MasterofDesaster240 3 года назад
Toller Kerl, voll mit Energie und das Rezept super erklärt! Danke dafür :)))
@Kramerfreund
@Kramerfreund 4 года назад
Wahnsinn tolles Rezept
@aloisneculs9247
@aloisneculs9247 2 года назад
Prima ! Alle Rezepte von Heute , sind modifiziert ! Ich wollte ein einfaches Rezept , sauber , klassisch und Gesund ! Danke , ich habe mich gleich revanchiert , und habe mich abonniert !👏👍 📷 - Frau 👍
@HenryRe
@HenryRe 5 лет назад
Ach Calle, jetzt habe ich schon wieder Hunger. Liebe Grüße aus dem Süden
@CALLEkocht
@CALLEkocht 5 лет назад
Ich habe auch immer Hunger. Lg von Carmen und Calle von Callekocht
@leoteszler8753
@leoteszler8753 5 лет назад
Gibt man ein paar Haferflocken in den fertigen Teig, werden Sie noch fluffiger (Tipp von meiner Oma).
@eireannsg
@eireannsg 4 года назад
wie alt ist Deine Oma denn? 30?
@Soomega2013
@Soomega2013 4 года назад
reibekuchen immer wieder lecker besonders mit haferflocken anstatt mehl
@gabrielematthiesen6311
@gabrielematthiesen6311 4 года назад
So kenn ich das auch mega-lecker
@muschikatze
@muschikatze 4 года назад
Wenn dann Schmelzflocken. LG Holger
@muschikatze
@muschikatze 4 года назад
Du kleines Ferkel. .... Find ich klasse ihr lieben
@elkebudaschik6006
@elkebudaschik6006 5 лет назад
Carmen, probier es mal mit Apfelbrei, Homemade natürlich! Sowas von lecker die Puffer!
@karinklump4814
@karinklump4814 2 года назад
Calle super Tipps ,,die Kartoffeltaler werde ich nachmachen
@thiloklockemeyer455
@thiloklockemeyer455 8 месяцев назад
Da passt perfekt etwas Lachs zu und ein Klecks Kräuterquark o.ä. Meine Mutter macht an den Teig noch etwas Schmand und ein paar Haferflocken - für mich immer ein absolutes, kulinarisches Gedicht😋
@wuschel394
@wuschel394 5 лет назад
Kartoffelpuffer, einfach lecker.
@stephencinavas9333
@stephencinavas9333 4 года назад
Just like my Mum used to make, fantastic. Making some today 😉
@outdoorheiko
@outdoorheiko 5 лет назад
Lecker, so machen wir sie auch bis auf den Trick mit der Stärke. Ist aber gespeichert. Ja, wir essen sie auch mit Zucker bestreut. In Kindertagen der 60er auch schon mal eine Scheibe Brot darunter. Puffer dann drauf und dann aber ohne Zucker.
@konradgiesiger5247
@konradgiesiger5247 5 лет назад
Statt dieser Stärkebrühe kann man auch Kartoffelmehl dazu geben
@Uebersee
@Uebersee 2 года назад
Super einfach und bodenständig und nicht so ein überflüssiger Firlefanz (wie Mehl und gekochte Kartoffeln). Und noch einfacher (ich weiß: ein Sakrileg für den Koch) ist mit fertiger Emmis Kloßmasse. Viele Grüße
@hardyhardy2129
@hardyhardy2129 3 года назад
Bei Kartoffelpuffer hört die Freundschaft und der Spass auf. Deshalb haben wir uns eine extra große Pfanne angeschafft, so dass alle gleichzeitig essen können nach dem Rezept von Calle
@CALLEkocht
@CALLEkocht 3 года назад
lg Carmen und Calle
5 лет назад
Mit Zucker essen ich die auch.. Oder auch schon mal mit Speck.. Sehr lecker..
@kurtmitzkatis6190
@kurtmitzkatis6190 3 года назад
Köstlich und wirklich gut umsetzbar. Besonders der Tipp mit der Stärke. Wir haben es gerade gemacht. KLASSE! So schmecken Kartoffelpuffer (Hier in der Region Osnabrück mit Zucker und Apfelmus.)
@julez.451
@julez.451 5 лет назад
Lieber Calle, Liebe Carmen. Meine Oma hat mir immer mal Nudeln in Semmelmehl mit Apfelmuß gemacht. Es ist zwar eins der einfachsten Rezepte, die man überhaupt kochen kann, aber es ist die geilste süße Hauptmahlzeit, die ich kenne mit ganz viel Omaliebe in jeder Nudel! Wenn ihr Bock habt: verbreitet damit die Liebe meiner Oma! Ich kann gerne das Rezept aufschreiben! Und nochmal danke für die vielen genialen Gerichte von euch beiden!
@mizie63mz
@mizie63mz 5 лет назад
Also ich hab Heute das Rezept für Kartoffelpuffer ausprobiert und meine Lieben Zuhause waren begeistert Danke
@CALLEkocht
@CALLEkocht 5 лет назад
Sehr gut. Lg von Carmen und Calle von Callekocht
@ruudvandermeer8252
@ruudvandermeer8252 5 лет назад
Wie immer Klasse. Alle Rezepte von " DIR " sind einsame Spitze. Eine Bitte hab ich noch. Linsen und Erbsensuppe sind abgehakt. Fehlt nur noch die Bohnensuppe. Mit dem Nachkochen komme ich kaum hinterher😊. Ich freue mich schon auf das nächste Video. PS . Meine Oma hat früher des öfteren Dicke Bohnen als Beilage gekocht. Auch das Rezept über solch eine Beilage, die leider ein wenig in Vergessenheit geraten ist würde meinen Gaumen erfreuen 💖😋
@CALLEkocht
@CALLEkocht 5 лет назад
Lg von Carmen und Calle von Callekocht
@christiankuntz6896
@christiankuntz6896 7 месяцев назад
Leib und Seele Essen Calle. Dazu mit Apfelmus. Herrlich
@kunoknollenbuddler2167
@kunoknollenbuddler2167 4 года назад
wow danke für den Tipp mit der Stärke. Das ist genial.
@me.f.6176
@me.f.6176 2 года назад
Ich liebe Kartoffelpuffer, auf jeden Fall selbst gerieben, aber was gar nicht geht ist Zucker und Apfelmus dazu, ich liebe die Dinger mit Räucherlachs👍😋😋😋😋
@alambo-dasverbraucherporta9988
Lieber Calle, liebe Carmen..... mit sofortiger Wirkung seid ihr auch in Köln willkommen. Ein Nordlicht, welches kölsche Rievkooche so original zubereitet, ist eine Bereicherung für die schönste Stadt am Rhein. Calle Alaaf !
@CALLEkocht
@CALLEkocht 5 лет назад
Dankeschön, Lg aus dem Norden von Carmen und Calle von Callekocht
@christaostertag4696
@christaostertag4696 2 года назад
Wundervolles Video von/ mit euch beiden! Natürlich bin ich ein Koch- und Küchenfreak und kann Kartoffelpuffer aus dem ff, dennoch geniesse ich eure Beiträge jedesmal auf's Neue. Dankeschön un LG aus Mexiko!
@Abc13359
@Abc13359 Год назад
Ich sag nur eins "LECKER, LECKER UND TAUSENDMAL LECKER !!! 💓 Du bist echt die absolute Spitze 👍💖 Calle !!! Liebe Grüße aus Simav.🌹 Sami Kara 😘 Simav / KÜTAHYA 🌠 Türkei 🇹🇷
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