Оксана,здраствуйте!В коментариях я прочитала,что сдесь мастика из маршмеллоу.Скаже ,а почему она у вас так красиво блестит?И еще в конце работы с мастичным тортом вы покрываете ,чем нибудь-водкой или водой?
Спасибо за видео! В видео о красителях Вы говорили, что для таких ярких цветов лучше взять покупную мастику. Подскажите, пожалуйста, какой удобней работать? Здесь у Вас хорошая мастика. Как она называется и где Вы ее покупаете?
Удобнее и быстрее работать покупной. В этом видео я использую самодельную мастику из маршмеллоу и черную покупную мастику. Мастику покупаю в интернет-магазинах для кондитеров. Мастику беру фирмы Blue Bead, VISYON или BAKLES петтинс.
Здравствуйте. вы делали мастику из маршмеллоу. а можно вот такие фигурки хранить долго? так как они же сделани из пищев.продукт? как долго хранить? вы сказали мастику нельзя долго хранить
Да, приклеятся. Только после того как слепите изделия нужно хранить в темном месте (чтоб не потеряли цвет) и желательно в коробочке, чтоб не припадали пылью.
Если что в кондитерском деле тоже используют линейки, ну их только для этого используют, больше никуда )))спец.для таких целей, она эту линейку потом не использует для других целей
