香蕉有硬籽你吃过了吗,(Pisang awak)南華蕉是一种相当独特的本地香蕉,
因为据说它通常含有种子,六七十年代在传统村庄kampung家家户户都有种的一类香蕉,
在乡村如果聊起 (Pisang awak)，大家都很熟悉，她肉质扎实，味道很香很甜
可以生吃，也适合做成糕点，用来油炸是最好吃的一种香蕉 。
材料: Ingredients:
一串香蕉 - a hand of bananas
150克 糯米粉 - 150g glutinous rice flour
80克 粘米粉 - 80g rice flour
5克发酵粉／泡打粉 - 5g baking powder
300毫升 温水 - 300ml Warm water
2汤匙 油 - 2 tbsp Oil
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15 июн 2023
