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📝Zutaten für das Rezept:
250 g Mehl
1 TL Backpulver
50 g Mandelmehl
125 g Butter
100 g Zucker
1 Prise Salz
2 Eier
2 Tropfen Bittermandelöl
200 g Mandeln (gemahlen)
50 g Pistazien
50 g Feigen (getrocknet)
200 g Butter
50 g Wasser
100 g Zucker
1 TL Vanilleextrakt
150 g Kokosraspeln
30 g Mandelmehl
150 g Feigenmarmelade
225 g Zartbitterkuvertüre
1 TL Kokosfett
20 g Pistazien (gehackt)
Mein Nussecken-Rezept gehört zu den ersten Rezepten, die ich hochgeladen habe. Heute zeige ich euch eine Mandel-Pistazien-Variante dieses Rezepts. Passend zur Weihnachtszeit könnt ihr die Nussecken auch etwas kleiner schneiden und mit auf den Plätzchenteller legen.
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Mein Name ist Sally und ich bin von Beruf Lehrerin. In meiner Freizeit liebe ich es zu kochen und zu backen. Ich drehe Koch- und Backvideos und gebe nützliche Tipps für den Haushalt. Mindestens jeden Mittwoch und Sonntag dürft ihr euch über ein neues Video von mir freuen! Auch Do it Yourself Videos, Sally On Tour und weitere Videos findet ihr bei mir.
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21 авг 2024
