Serravalle di Carda...ci andavo minimo 25/30 anni fa....la specialità Coradella di agnello....mi ricordo che nel periodo invernale mi portarono un piatto di sangue da maiale che con mia grande sorpresa sapeva e sembrava cioccolato....tutto casareccio ....altra specialità la trippa....tanta magnificenza con tanta gentilezza e simpatia...tutto buono buono elevato alla potenza.... complimenti Cecco!!!
Questi locali sono delle autentiche perle della cucina italiana. Molto spesso sono quelli che mantengono viva la tradizione e le tipicità regionali. Bellissimo contenuto Thomas, complimenti!!!
Cecco, ce l'hai fatta a mangiare un bel pezzo di pane, insieme al resto (trippa e coratella poi...) Evviva..! Poi te la prendi se ti scrivo che non sei "italiano". Con il pane è tutto più buono ed è la nostra "santa" tradizione italica. Ma come si fa..! E non dire che sei a dieta che peserai 70 kg o poco più. Comunque sempre buona cosa vedere i tuoi "filmatini", sprizzi simpatia e lasci una sana sensazione di relax, che non guasta mai. Oggi ti meriti un bel 8 e mezzo, bravo..! Il Demetrio d. M. 🍞 🥖 🫓 Ah vero, si dice coratella con la "T" e non con la "D". Lo sai che rompo i maroni, abituati... 😉
Serravalle di Carda è un paese magico, sospeso nel tempo. Poi il ristorante Rossana è leggendario: la coradella più buona che abbia mai mangiato. Agnello fritto e alla griglia da urlo. A novembre trovi anche il tartufo. Imprescindibile.
Ciao Cecco, a parere personale uno dei migliori video che hai fatto, a tratti anche commovente per il ricordo di mamma. Un saluto e un abbraccio di cuore!!
grazie Thomas che hai condiviso dei ricordi della tua mamma,,,,come sempre nn ti smentisci come i posti dove vai a mangiare,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,sempre saluti
Da quelle parti c'è l'agriturismo La Cerca., specialità tartufo... Una vera chicca, ti sembra di mangiare dalla nonna. Se vuoi ci andiamo insieme, io sono di Pesre 😋
Grande Cecco....posto difficilino da raggiungere ma sicuramente cibo veramente fatto a regola d'arte. Mi hai fatto commuovere quando parlavi della tua mamma...anche io non ce l'ho più ma è sempre nel mio cuore e nei pensieri...sempre!😢 ciao da Lucia
Ciao Cecco ,come sempre è un piacere vedere i tuoi video posto tranquillo in mezzo al verde cibo squisito ,antichi sapori che anche a me piacciono tanto ti do un bel 10😅😅
Quando in un ristorante c'e' la coratella io la prendo sempre, in questo ristorante cucinano bene e cose non banali, sei stato carino quando hai ricordato tua mamma mi hai fatto ricordare la mia mamma che non c'e' piu, anche io sto sui cinquanta.
Col formaggio è tutto meglio, io il formaggio lo metto anche sulla pasta col tonno e sugli spaghetti allo scoglio, chi dice che il formaggio non va sul pesce non capisce una mazza!!!!!!!!
Anche perché col formaggio (soprattutto nelle quantità che usi tu) senti alla fine solo il formaggio, non la pasta o il sugo. Io il formaggio lo uso quando sento che la pasta e/o il sugo non mi piacciono 😉 P.S.: In italiano sono "gli" gnocchi, non "i" gnocchi.
Che bel borgo... e anche ristorante.. che dire del cibo.. 😋😋 e tu tenerissimo x la tua mamma... ❤ e se ci sono i mici... 😍 be a tornare dalla macchina smaltisci... 😊😊👋👋
Che bellissima frase hai dedicato alla tua MAMMA… sono davvero orgoglioso di essere un tuo fan e di seguirti sempre ❤️hai un animo meraviglioso e se potessi.. se potessi. Ma purtroppo ho pochi mesi di vita…i Oramai sono all’ultimo periodo e mi piace da morire (già da morire) sei lo you foodtuber che adoro e te lo sempre dettosincero pratico. Senza parole inutili.. Caro io ti saluto ora … se
Se nn mi leggi più, ho solo io perso la mia vita… io ho perso il piacere di leggerti… nn sono credente e quindi ora rimmarai un bellissima immagine.. ti assicuro che erano i tuoi post quelli che mi facevano felice. Credimi Ciao .. un abbraccio. DOn ‘t forget me
