Mango Gojju | ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಗೊಜ್ಜು | Malnad Special Recipe | ಮಲ್ನಾಡ್ ರುಚಿ | 

Mango Gojju Recipe | ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಗೊಜ್ಜು |Maavina Hannina Gojju | Malnad Style Recipe |
Ingredients
Coconut Oil - ಕೊಬ್ಬರಿ ಎಣ್ಣೆ 4 TSP
Mustard Seeds - ಸಾಸಿವೆ 1/2 TSP
Cumin Seeds - ಜೀರಿಗೆ 1/2 TSP
Garlic Cloves - ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ 3-4
Curry Leaves - ಕರಿಬೇವು ಸೊಪ್ಪು
Green Chilli - ಹಸಿಮೆಣಸು 3-4
Onion - ಈರುಳ್ಳಿ 1 [Chopped]
Turmeric - ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ 1/2 TSP
Salt - ಉಪ್ಪು 1 TSP
Mangos - ಮಾವಿನಹಣ್ಣು
Mango Juice - ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿನ ರಸ 1 bowl
Red Chilli Powder - ಕಾರದ ಪುಡಿ 1 TSP
Sea Salt - ಕಲ್ಲುಪ್ಪು 1 TSP
Coriander Leaves - ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು
Jaggery - ಜೋನಿ ಬೆಲ್ಲ 2 TBSP
Coconut Milk - ಕಾಯಿಹಾಲು 1 Cup