Mantarlı pirinç pilavı nasıl yapılır? merak edenler, farklı pilav tarifleri arayanlar için harika bir video ile geldik!
Yapımı son derece kolay, lezzeti ise damaklarda iz bırakacak mantarlı dereotlu pilavı eminiz ki denediğiniz de sizler de çok seveceksiniz.
Tane tane olması ile davet sofralarınızda da sıklıkla yer verebileceğiniz, pirinç pilavı çeşitlerine bir yenisini ekleyebileceğiniz mantarlı pilav için sizler de videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
/ @nyt
4-6 kişilik
Hazırlama:10 Dakika
Pişirme:20-25 Dakika
Mantarlı Pilav;
www.nefisyemektarifleri.com/v...
Malzemeler
2 su bardağı pirinç
400 gr mantar
1 yemek kaşığı tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ (60 ml)
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
3 su bardağı sıcak su (600 ml)
1 tutam Dereotu
Hazırlanışı
Öncelikle 2 su bardağı pilavlık pirinci uygun bir kabın içerisine alalım.
Üzerini geçecek kadar suyu ekledikten sonra pirinçleri yaklaşık 20 dakika beklemeye bırakalım.
Yaklaşık 400 gram kültür mantarının kabuklarını soyalım.
Ardından mantarları ince ince doğrayalım.
Pilav tenceresine 1 yemek kaşığı tereyağı ve yarım çay bardağı kadar sıvı yağı alalım.
Tereyağı eridikten sonra doğradığımız mantarları ve mantarların saplarını tencereye ekleyelim.
Karıştırarak güzelce kavruluncaya kadar orta ateşte pişirmeye devam edelim.
Mantarlar yumuşayıp suyunu çektikten sonra süzdüğümüz pirinçleri tencereye ilave edelim.
Birkaç dakika boyunca mantarlarla pirinçleri karıştırarak birlikte kavuralım.
Kavurdukça pirinçlerin rengi de şeffaflaşacaktır. Bu aşamada içerisine 1 tatlı kaşığı tuz, yarım çay kaşığı karabiber ve 3 su bardağı sıcak suyu ekleyelim. Şöyle bir karıştırdıktan sonra tencerenin kapağını kapatalım.
Kaynayıncaya kadar yüksek ateşte, kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte pilavımız suyunu çekinceye kadar pişmeye bırakalım.
Pirinçler yumuşayıp pilav suyunu çektikten sonra ocağı kapatalım, üzerine bir kağıt havlu örterek 10-15 dakika kadar dinlenmeye bırakalım.
Güzelce dinlenen pilavın içerisine ince kıyılmış bir avuç dereotunu ilave edelim ve nazikçe karıştırarak servis edelim. Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
#mantarlıpilav #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Mantarlı Pilav Tarifi İçin;
www.nefisyemektarifleri.com/m...
Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Pilav Tarifleri İçin;
www.nefisyemektarifleri.com/k...
Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi;
• Tel Şehriyeli Bulgur P...
Mantarlı Bulgur Pilavı Tarifi;
• Mantarlı Bulgur Pilavı...
Mısırlı Pilav Tarifi;
• Mısırlı Pilav Tarifi |...
Patlıcanlı Bulgur Pilavı Tarifi;
• Patlıcanlı Bulgur Pila...
Lokanta Usulü Bulgur Pilavı Tarifi;
• Lokanta Usulü Bulgur P...
Pirinç Pilavı Tarifi;
• PÜF NOKTALARI İLE ❗️❗️...
Ücretsiz uygulamamızı indirin,
Android için play.google.com/store/apps/de...
iPhone/iPad için apps.apple.com/tr/app/nefis-y...
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: / nefisyemektarifleri
Twitter: / nefisyt
Instagram: / nefisyemektarifleri
Pinterest: / nefisyemektarifleri
28 сен 2022
