esa receta de mantonchas es básicamente la preparación de una concha normal en el canal la receta la encontramos como masa de biscocho recomiendo usar audífonos al inicio de este video
La neta se ganó su like maestro soy panadero y varias veces intente hacerlas pero como dijo primero mi error era meterlas luego luego y si la vdd se parte la pasta voy a probar así como ud.
Hola maestro, es la primera vez que veo sus videos y me han encantado.Todo muy bien explicado, acabo de hacer la receta de los multis y quedó excelente.Muchas gracias por sus enseñanzas y espero suba más videos.
Hola buenas noches ya supe de donde nos compartes tus conocimientos y me da mucho gusto saber ahora solo me gustaría saber en qué horno es donde horneas tus ricos panes plis y gracias
Hola, me encanta ver sus videos porque me ayuda a aprender y mejorar técnicas y sabores, y me gustaría preguntarle lo siguiente: que harina usa usted maestro?
@@dorisbarrera9899 la.cubierta de conchas es la receta del polvorín blanco o sevillano también está en los vídeos es la misma receta 1200 harina 1000 manteca vegetal 1000 azúcar glass
