Mantequilla de Almendras | Fácil, Sin Aceite 

♡ Comparto con ustedes como hacer una mantequilla de almendras fácil, deliciosa y sin aceite !
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Mantequilla de Almendras | Fácil, Sin Aceite
2 tz de Almendras
Opcional : 1 pizca de Sal
1)Remojar en agua 5 min. Escurrir, y colocarlas sobre una charola para horno cubierta de papel encerado y colocar en un horno a 160°C durante 20 min. Mezclar a los 10 min y seguir cociendo.
2)Dejarlas enfriar ligeramente y procesar en un procesador de alimentos muy potente o una licuadora tipo Vitamix. Paciencia, va a tomar mas o menos 8 min mezclando seguido ! Agregar una pizca de sal si gustan, personalmente me gusta natural :)
*Es muy importante tener un procesador potente. Yo uso el Magimix Compact 3200 XL desde muchos años y en este caso estoy usando el pequeño bowl.
Mi Procesador : bit.ly/2BSqRI8
*Conservar en un frasco, en un lugar fresco y seco 2 semanas. En el refrigerador se conserva 1 mes pero se endurece un poco !
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