İnstagram hesabım--www.instagram....
Ən Ləzzətli Qışlıq Ketçup resepti:
Pomidor......3 kq
Alma.......1kq
Soğan.......500qr
Şəkər tozu....100qr (4 xörək qaşığı)
Duz.....20-25qr (1xörək qaşığı)
Paprika şirin qırmızı bibər tozu......1 dolu desert qaşığı
Dsarçın.....1/2 çay qaşığı
Muskat cövüzi........1/3 çay qaşığı
4%-li üzüm sirkəsi.......80ml (6 xörək qaşığı)
Ədviyyatlar:
Qara istiot dənəsi...... 1 çay qaşığı
Ağ istiot........1/2 çay qaşığı
Ətirli istiot ( yenibahar)......... 1 çay qaşığı
Mixək....... 7 buton
Pul bibər.......1/2çay qaşığı
Keşniş toxumu........1 çay qaşığı.
Bu qədər ərzaqdan məndə 3 banka 500ml-lik, 5 banka 300ml-lik ketçup alındı.
Nuş olsun
🔴 Evdə dadlı ketçupun hazırlanması--- • Evdə dadlı ketçupun ha...
🔴 Pul bibərin hazırlanması-- • Pul bibərin hazırlan...
🔴 Qırmızı şirin bibərin qurudulub üyüdülməsi. Paprika-Qırmızı şirin bibərdən ədviyyat.-- • Qırmızı şirin bibərin ...
Kışlık ketçap tarifi:
Domates......3kq
Elma.......1kq
Soğan.....500qr
Şeker tozu.....100qr (4 çorba kaşığı)
Tuz........20-25 qr (çox da dolu olmayan 1 çorba kaşığı)
Paprika, tatlı kırmızı biber tozu..... 1 çorba kaşığı
Tarçın......1/2 çay kaşığı
Muskat cevizi......1/3çay kaş.
Üzüm sirkesi......80ml........(6 çorba kaşığı)
Baharatlar:
Tohum karabiber.......1 çay kaş.
Tohum ağ istiot.........1/2çay kaş.
Yenibahar......1 çay kaş.
Karanfil......7 tane
Pulbiber1/2 çay kaş. Keşniş tohumu......... 1 çay kaş.
Afiyet olsun.
2 окт 2024