Markus bjuder in I Micke Leijnegard I Stekt fläskkotlett med glaserade morötter | Markus Aujalay

Подписаться 183 тыс.

Просмотров 116 тыс.

50% 1

Ingredienser för 4 personer
4 fläskkotletter, med eller utan ben
Olja och smör till stekning
Salt
Svartpeppar
1 vitlöksklyfta
Några kvistar färsk timjan
1 dl vatten
1 ½ dl torrt vitt vin
2 dl vispgrädde
1 msk dijonsenap
200 g små morötter
1 msk smör
1 vitlöksklyfta
Några kvistar färsk timjan
1 dl vatten
Salt
Svartpeppar
2-4 fast potatis
Smör
Salt
Vitpeppar
---
Min köksserie
adtr.co/i0pSxL
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar från Cervera för
Scanpan
adtr.co/pLFB4n
Yaxell Zen
adtr.co/8dyAiI
Global
adtr.co/fPV56i
Zassenhaus
adtr.co/rj111b
Smeg
adtr.co/2Hih9B
/ markusaujalay
www.tegelbacken.com
www.winterviken.se
Fotografer
Karl Beckström
Micke Roos
Grafisk form
Joachim Ljunggren, Pixeldust
Redigering
Robert Flodman
Producent
Ingela Widström
Exekutiva producenter
Lena Styren
Markus Aujalay
Sponsor
LIDL

Опубликовано:

12 мар 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 124

@PeterGyllander 4 месяца назад

Fler såna som Micke på kanalen! Han ställer alla de frågor alla har hemma i köket men som man inte kan få några svar på.

@juandiamond 4 месяца назад

Verkligen, håller med!

@andreasandersson5872 4 месяца назад

Leijnegard, en av jordklotets mest ödmjuka människa! Två bra människor, med en köttbit som är grym vid rätt tillagning! Fantastiskt!

@jonathanelcar8090 4 месяца назад

Ödmjukt och rart. Micke ställer en massa bra frågor för att han vill lära sig, vill förstå konsten att laga mat. Och Markus svarar pedagogiskt på precis allt. Fantastiskt! :)

@enebovagen 3 месяца назад

Håller med. Bra beskrivit.

@mikaeldannvik9640 4 месяца назад

Tänk Svt om Leinegard och Aujalay kunde ha ett matprogram vilken HIT det skulle vara. Skulle bänka mig varenda gång. Kom igen Markus kör !!!!!!!

@mangush9658 4 месяца назад

Grym idé. De kunde bjuda in en idrottsprofil till varje avsnitt.

@puttejohansson 4 месяца назад

Jaaa! Bra idé du kläckte! Vilken succé! 💫🙌

@freppen92 3 месяца назад

Det här var nog det bästa avsnittet.

@Keystoned89 4 месяца назад

Micke Leijnegard verkar hur härlig som helst. Och jäklar vad gott det såg ut. Den här rätten ska testas på min sambo som är extremt svår när det kommer till fläskkött!

@spiggen1 3 месяца назад

Jag gillar att Micke ställer frågor och bra svar och tips av Markus. Det gör videon lite mer interaktiv och levande 😀 Markus är alltid kung i köket 👑

@Benan78 4 месяца назад

Bästa kanalen. Bästa, ödmjuka och trevliga Leijnegard. Tack!

@carinafahlenjensen1850 4 месяца назад

Tack 🤩 Ännu ett toppenbra avsnitt och Micke var ju en fantastisk gäst/elev 🙏 hoppas att han kan bjuda familjen på den här utsökta maträtten ❤

@chrillebaloo 4 месяца назад

Bäste Markus och Micke! Hälsningar från Umeå!!

@shadeslayer16 4 месяца назад

Sjukt roligt att Micke är gäst! Jag är ett stort fan av honom, känns som en riktigt genuin kille och hur han får varje tävlande i Mästarnas Mästare att känna sig som den mästare de är gör honom till en mästare i sin egen rätt tycker jag!

@valleybrook 4 месяца назад

Fint att Micke bjuder på sin okunskap i matlagning. Har lärt mig jättemkt från detta program!

@oliverfreakout 4 месяца назад

Bästa avsnittet någonsin skulle jag våga påstå!! SÅ mysigt. Himla härliga ni är.

@puttejohansson 4 месяца назад

Ja, faktiskt!

@gittanrudvall7697 3 месяца назад

Bästa kanalen , lättbegripligt å härligt med bästa gästen.😊😊😊

@niinac9173 4 месяца назад

Vilket fantastiskt avsnitt! Älskade Mickes nyfikenhet kring matlagning och ett genuint intresse att lära sig. Finns inget roligare att få förklara matlagning för en sån person. Tack Markus och Micke ❤

@danielkarlsson258 4 месяца назад

Alltså, denna fråga har gäckat mig i åratal! 😄Micke ställde väldigt bra frågor. Älskar denna serie och alla kanongäster! Micke var grym och väldigt intresserad.

@Indianloppan 4 месяца назад

Appropå barnen, jag älskar Oliver och Grönmögelost, jag sa till mina barn att dom är mina, gissar vilka som äter mina älsklingar 🙃

@davidlindstrom6735 4 месяца назад

Markus med Team: Så otroligt underbara avsnitt 🙏 Alla väntar på ett avsnitt med Markus och Christer Svantesson….

@lfgubrs 4 месяца назад

Micke är helt klart en av mina favoritprogramledare

@bjornsvalling1066 4 месяца назад

Gott och enkelt! Tack Markus!

@asdfqwerty5389 Месяц назад

denna är riktigt bra. han ställer mycket frågor men dom är bra! så man får lite småtips hela videon. toppen!

@novideosnovideos544 4 месяца назад

Väldigt bra avsnitt med två grymt ödmjuka men samtidigt kunniga människor på olika områden.

@TubenMicke 3 месяца назад

Mackan bjuden in. Bästa som hänt Tuben sen den startade 😃👍 Nä men det är sjukt trevligt att se vad folk väljer för man + utmaning för en proffskock att göra gästen glad. Perfekt "TV" Sjukt bra ide 👍👍👍❤

@maitthander1623 4 месяца назад

Så gott det ser ut , och framför allt att se hur Micke njöt av det hela! 🤗👌

@elisabethpeterson509 4 месяца назад

Alltid roligt att se dig kocka Markus Blir god mat! Och alltid får man tips! 😉😋

@pelleclaesson7376 4 месяца назад

Tack Marcus!! Oh Micke en underbar person!!

@jennyfalk1133 3 месяца назад

Åh jösses!! Dreglar...fy satan vad gott det såg ut allting❤🎉🎉🎉

@orjanericsson6070 3 месяца назад

Micke Lejnegard e guld... Ödmjuk o fin❤

@enebovagen 3 месяца назад

Inte ofta jag sträcktittar på nått men det här var guld. Mycket bra och såg gott ut. 👍

@jorgennilsson7901 4 месяца назад

Har just ätit middag. Blev hungrig igen 😀. Bästa underhållningen och en massa tips. Tack båda två. 😃

@mariastenfeldt5564 4 месяца назад

Ja man blir det.😄🌠

@listbethjansson4446 4 месяца назад

Alltid en fröjd att se dej laga mat och att gästerna fråga så mycket oftast blir kotletterna torra gissa om jag kommer att laga kotletter på ditt vis.😀🌼

@samuelOPM 4 месяца назад

Hade äran att äta på Tegelbacken i helgen. Herregud vilken upplevelse och nivå på maten. 10/10!

@matsolofsson7693 4 месяца назад

Micke ,mannen man vaknade till på mornarna när man bodde i Umeå . En rätt som ser mycket god ut , å ska def prova den . En trevlig gäst även hos dig . Tack Marcus

@andreaslundin7935 4 месяца назад

Tack för en dessa otroligt trevliga, men också lärorika program! Jag har lagat flera av rätterna och vidgat min repetoar till min och andras gjädje. Så tack! Otroligt skön atmosfär, så mycket ödmjukhet och tålamod 👍👍👍🤌👌

@my-mysknitsaloon 4 месяца назад

Wowsy wow detta är ren njutning o underhållning. ❣

@anetteandersson7585 4 месяца назад

Två jättefina killar 🤗🤗 och vilken fin mat 😋detta blir till att laga.Tack Marcus och Micke för ett trevligt program👏👏🌞

@mayhem4518 4 месяца назад

Härlig mat!!! Och härligt å se micke !!

@granami 3 месяца назад

Tack för alla videos ! Lagade denna rätt och det blev bra utom potatisen som blev översaltad . Antagligen skulle jag röra om mera i den rivna potatisen. Att folk saltar för lite kan bero på att det är svårt att rädda rätten när man saltar för mycket. Det går ju att salta efteråt

@martinedholm3812 4 месяца назад

Ljuvligt avsnitt än en gång!🙌🏼

@WolfHeathen 2 дня назад

Klarifierat smör hade varit det bästa ifall man vill ha olja som smakar smör.

@RydergardTV 3 месяца назад

Min älskade morbror Micke 😍❤️

@lucasskottling4204 4 месяца назад

Förträffligt avsnitt 🙂🤤

@ollekarlsson6580 3 месяца назад

Underbart 😂❤️🙏

@linusabrahamsson1153 4 месяца назад

Gott att du leker lite med Sveriges elit :). Var försiktig Markus.

@carin4610 4 месяца назад

En mer storögd, fascinerad och imponerad gäst får man leta efter...😂

@Gunti-vq6vk 4 месяца назад

Salta & peppra mer, mer smör, stek hårdare. folket!

@Dennis-Olsson 4 месяца назад

Superbra! Ett tips man kan ge folk om de upplever att deras köttbitar är torra är att inte köpa så tunna köttbitar 🙂

@marlenesundberg7804 4 месяца назад

Och med ben

@petssons 3 месяца назад

Bra video./Peter i Piteå👍

@Villdusmaka 4 месяца назад

Vilket bra avsnitt😊

@danielarcari9434 4 месяца назад

Grymt jobbat!

@finnurarni 3 месяца назад

Det här var den bästa videon hittills. Kan inte du behålla Micke i en säsong för frågorna som leder till fantastiskt pedagogiskt förklarande? 🎉

@marcusolofsson5531 4 месяца назад

Kan du inte bjuda Per Skoglund :) kul att se hans reaktioner med tanke på hans matglädje i tv4morgon. Sen önskar jag att du tog dit Anton rödin eller någon och snacka Brynäs och mat 😊

@user-nt1zk8wn1x 4 месяца назад

Du måste bjuda in Sabina Olsson, super gullig youtube tjej som behöver uppskattning och kärlek i maten som hon älskar

@Mankish08 4 месяца назад

våga vara egen och pröva för helvete!!

@user-hr2ex8vk1x 4 месяца назад

Älskar denna matkanal!

@user-vx8nh6gr8s 4 месяца назад

Underbart!

@stinakovar6152 4 месяца назад

ser så gott ut ska göra det i morgon ❤

@mariaflardh1370 4 месяца назад

Älskar Älskar fläskkotletter ❤

@bjornhvornum7637 4 месяца назад

Gillar Markus Aujalay persilja? 😂🤗 svaret är ett rungande JA!! 😆 Härligt avsnitt som vanligt.

@peterwennerstav4412 4 месяца назад

Han har persilja i ALLT

@viva_x4924 4 месяца назад

Ser riktigt gott ut!

@-Tobasco- 4 месяца назад

Trevligt avsnitt! Micke är/har iaf varit en stor supporter av Skellefteå AIK. Konstigt ej det kom fram. Bara googla.

@JAGHETEROB 4 месяца назад

Det kom upp men klipptes bort

@GUSE-sm6ny 4 месяца назад

Bra gött gäst😊

@guitarsolos89 4 месяца назад

Problemet med billiga kotletter enligt mej är att de sprutar in så förbannat mycket vatten i dem, blir alltid ett bad av vatten oavsett om du bara steker en i taget. Och ja de är i rumstemperatur. Ett matfusk jag önskade fler tog upp.

@reinertify5400 4 месяца назад

Wow, måste testa att laga!

@findusstenberg9989 4 месяца назад

Fatanskt avsnitt riktigt mysigt o se Micke va kanon gäst!! Ett önskemål hade varit o se duon Matkoma som gäst hos dig :)

@Jooonas484 4 месяца назад

Lärorikt 👍

@LaidbackJack1 4 месяца назад

Snyggt

@christerandreasson6690 4 месяца назад

Åh va bra

@nihlify 4 месяца назад

Najs

@brainache555 4 месяца назад

Viktigast för att få stekyta är att köttet är rumstempererat och torr yta

@mariastenfeldt5564 4 месяца назад

💙💫

@evak1003 4 месяца назад

Wow, Markus häller grädden direkt från förpackningen för första gången, har inte först hällt i den i en liten snipa 😮 😂

@svampo49 4 месяца назад

Himla trevlig gäst du bjudit in Markus men jag lagar fläskkotletter på ett helt annat sätt enligt en tradition från landet. Det såg ändå gott ut 🙃

@Jooonas484 4 месяца назад

Hälsning från norr, så skickar med o till prova

@MrMadhouse70 3 месяца назад

Jag har som Micke aldrig lyckats med fläskkotlett så detta ska jag testa. Min fråga är dock, om jag fryser in maten och tar med till jobbet är dom lika möra att äta då? Jag värmer i värmeskåp ingen skit micro. Tack för en bra film.

@user-cy6xl9fn7f 3 месяца назад

MuMs så gott 👨🏻‍🍳 topp ❤️🇸🇪

@Jooonas484 4 месяца назад

Ang, vitlök och. Någon som prövat skaka glas burk metod 😂

@johandahlkvist53 4 месяца назад

Skellefteå!!!

@andreasjonsson90 4 месяца назад

Kan du inte bjuda in Per Skoglund nästa gång. En person som verkligen tycker om mat

@saganshus 4 месяца назад

Bjud in Super-Bosse Andersson! Bjud in Kim Wallung!

@robbie1996ify 4 месяца назад

Bjud in Persbrandt eller Haber :)

@lasseledin1705 4 месяца назад

Han verkar ju vara svältfödd på Svensk husman !

@supremefantastic 4 месяца назад

När jag steker kotletterna så låter jag några skalade vitlöksklyftor stekas med och öser kotletterna med smöret de steks i. Varför gör du inget av det?

@anderspettersson2958 4 месяца назад

Kanske för att inte göra som alla andra gör med nästan allt kött numera.

@percollen46 4 месяца назад

Skulle gissa på att han skippade det på grund av att han hade hackad vitlök i såsen istället 🤷‍♂️

@lasseledin1705 4 месяца назад

Kör med Gjutjärn rakt över !

@zuzo3970 4 месяца назад

man behöver inte potatis eller grönsaker

@nickvinimar 4 месяца назад

Dragongräddsky?

@bjornhvornum7637 4 месяца назад

Bra tips!! Gillar också dragon och så får man inte glömma rosépepparsås.... 🥰

@ArneRagnarsson 4 месяца назад

Det ska vara Panerad Fläskkotlett om den ska vara saftig.

@zuzo3970 4 месяца назад

jag vill tala om att olja, matolja är en restprodukt från industrin.

@rogerwickstrom3459 4 месяца назад

Ok! Bra att veta foliehatt!😅

@anderspettersson2958 4 месяца назад

Beviljas ej!

@SKULLCRUSHERnr1 4 месяца назад

Visste inte att det fanns folk som inte tycker om potatis

@zuzo3970 4 месяца назад

men talg är bättre än olja.

@rogerwickstrom3459 4 месяца назад

😂😂

@zuzo3970 4 месяца назад

ja det är gött men jag är alkoholist.

@tehhsnipehh 4 месяца назад

Har så svårt att inte skriva en negativ kommentar om gästen, dock så har jag ju aldrig träffat människan utan bara sett via tv så håller mig borta från det och säger att det var en till bra matlagningsvideo!

@liselottnelson5479 4 месяца назад

Nä I am good

@stephansandberg3031 4 месяца назад

Grymt irriterande att ljudet på Micke pojken är uselt.

@simonnilsson6463 4 месяца назад

Säkert jätte gott men jag skulle inte vilja äta. Mat tillagad av en stöddig "kock" som uppenbarligen inte vet vad grundläggande hygien innebär för köksarbete innebär, långt oskyddat hår och bärandet av klocka, armband t.e.x.