Ingredienser för 4 personer
600 g kalvinnanlår
Salt
Vitpeppar
Vetemjöl
Ägg
Ströbröd
Olja
Smör
1 kg fast potatis
1 dl pickles
1 gul lök
2 msk kapris
4 stora cornichoner
4 kokta ägg
1 kruka persilja
6-8 rädisor
2 äggulor
2 msk dijonsenap
1-2 msk vitvinsvinäger
Ca 2 dl rapsolja
1 dl creme fraiche
Salt
Svartpeppar
---
Min köksserie
adtr.co/i0pSxL
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar från Cervera för
Scanpan
adtr.co/pLFB4n
Yaxell Zen
adtr.co/8dyAiI
Global
adtr.co/fPV56i
Zassenhaus
adtr.co/rj111b
Smeg
adtr.co/2Hih9B
/ markusaujalay
www.tegelbacken.com
www.winterviken.se
Fotografer
Karl Beckström
Micke Roos
Grafisk form
Joachim Ljunggren, Pixeldust
Redigering
Robert Flodman
Producent
Ingela Widström
Exekutiva producenter
Lena Styren
Markus Aujalay
Sponsorer
LIDL
13 фев 2024