Ricetta della marmellata di ciliegie duroni, una delizia per il palato, facile da preparare, basta snocciolare le ciliegie aggiungete lo zucchero e lasciate riposare al fresco per 3 ore dopodichè basta cuocerle
Grazie del video io nono mai fatto la marmellata questo delle ciliege mi piace tanto e la voglio fare perché lei la fatta come piace a me non è liquida la giusta densità👏👏👏👏
Ragazze ! quando la marmellata è nei vasetti sterilizzatela SEMPRE !!!!!! si conserva intatta per anni !!!! e' tutta la vita che io faccio così e quando la apro rimane buona senza dover conservarla in frigo !
=)=)=)buongiorno SIGN.ANTONIETTA=D la mia preferita è la marmellata o confettura! come si vuol dire!=) di fichi=D=) adesso d'estate sarà la mia colazione !pane tostato e su marmellata di fichi a gogò!=D ciao alla prossima!=)=) =D
Salve ho notato che prima di capovolgere il barattolo di vetro lascia all'interno circa 1 centimetro di aria. Secondo è consigliabile mettere lo zucchero oppure si può anche fare senza zucchero?
Buongiorno Antonia io ho fatto la marmellata di arance con lo stesso metodo suo però è andato a male l'unica differenza e che io ho spento la marmellata ma subito invasato ho paura a riprovarci oppure devo sterilizzare anche dopo, grazie della Sua attenzione
Ciao Michelina.la bollitura della marmellata è molto importane, forse non rea abbastanza bollita... inoltre va invasata sempre con fornella acceso in vasi perfetti e sterilizzati coprendoli e lasciarli raffreddare completamente.
Buon giorno a voi, sicuramente con questo metodo,le marmellate sono più sensibili, il mio consiglio è di invasare la marmellata,capovolgere i vasetti 10 minuti, dopo disporli in pentola con un canovaccio in fondo,coprirli di acqua possibilmente calda almeno 2cm. Sopra i barattoli,una volta che l'acqua prende il bollore calcolare 30 minuti.spegnere e lasciarli raffreddare avvolti da un panno caldo. Questo metodo serve per la doppia sterilizzazione, così la marmellata ha una durata più lunga circa 2 anni. Una volta aperto il barattolo va conservato in frigo.un saluto!
Do po averla invasata chiusi i barattoli Bollire 20 minuti I barattoli viene sterilizzata al massimo,tante volte non si indovina se la marmellata è cotta al punto giusto,noi da generazioni facciamo questo metodo,anno dopo anno non fa l muffA quando il vasetto va aperto mettdo nel frigo.
Già la sterilizzazione avviene versando la marmellata bollente coprendo i vasetti e lasciarli raffreddare, non si preoccupi che non si perdano, naturalmente appena aperti si devono mantenere in frigorifero