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Oggi ti mostro come puoi preparare il marzapane o pasta reale, una base di pasticceria classica con cui potrai preparare fantastici dolci della tradizione.
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🧁 INGREDIENTI
1 litro di latte fresco
300 ml di acqua
750 gr di zucchero semolato
125 gr di burro salato
0,5 cucchiai di sale fino
400 ml di alcol a 95°
😎 CHI SIAMO
ItalianCakes, ora Torte Italiane, nasce da una sinergia di passioni. La pasticceria è la nostra passione principale.
Vogliamo mostrarti come potrai creare anche tu torte e dolci fatti in casa, ottenendo risultati impeccabili, come in pasticceria.
Possiamo farlo grazie a un'esperienza di oltre 25 anni nel settore, iniziata con un percorso scolastico professionale e proseguita con anni di esperienze lavorative nell'ambito della pasticceria industriale e artigianale.
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14 окт 2024