receita completa . 1700 ltrs de água 1 xícara de óleo 150 ml 3 colheres de chá de caldo de galinha ou 3 cubos 2 colheres chá de coloral 1 colher de chá de água 1 kg de farinha de trigo tipo 1
Eu aprendi fazer massa de coxinha se eu pudesse fazer todo dia eu fazia eu fiz e acertei o ponto cozinho o frango com um litro de água e faço o caldo nesse litro de água e completo com meio litro de leite e coloco os temperos q eu gosto essa medida é pra um quilo de trigo da certinho só coloco uma colher de margarina e a gordura do cozimento do frango fica ótima fica crocante eu fiz de um quilo de trigo deu 30 coxinha média não fica gordurosa
Já tem aqui no canal sim , da uma olhadinha mostro tudo como faço os combos montagem os sabores como eu vendo eles valores . Da uma olhadinha aqui e vê se te ajuda 😉
que bom que gostou fico muito feliz , ja tem sim video de empadas e salgados assados , vou deixar os links aqui pra vc ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-evgVM-p__W4.html ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-DKHQ2NzAvxQ.html
Amigo como faz pra massa não grudar na mão na hora de modelar. Na semana passada fiz, mas ficou muito mole a massa. Deu trabalho pra enrolar, mas ficou uma delícia.
Eu fiz na época que estava começando pela primeira vez e estourou tudo 🤪 foi pq n cozinhou eu lembro não saiu do fundo da panela e msm assim fui teimosa gente nunca mas faço sem da o ponto dela 😊
Olá Sandra tudo bem com vc.? Isso mesmo uma colher de chá de sal . A farinha de trigo eu procuro sempre usar as tipo 1 não tenho marca específica não a que estiver mais em conta desde que seja tipo 1
Muito obrigada pelo carinho Natália deus abençoe sempre, eu gostaria até de conseguir gravar mais vídeos amo compartilhar com vcs mas a rotina nem sempre me permite gravar o quanto gostaria , receber uma msg como a sua só me incentiva a cada vez mais continuar com o canal . Um gd bj
Pode sim , e a massa que utilizo na minha modeladora não precisei alterar nada só dobro as quantidades pra fazer em quantidades maiores pra fazer na modeladora
Oi sou nova aqui amei o vídeo estou começando agora e pretendo comprar uma máquina dessas so pra iniciar mesmo e gostei muito da sua massa obrigada Deus abençoe e bom ano novo
Olá tudo bem com vc? Bom eu sempre utilizo 1.700 ltr de água na minha massa base , quanto as rebarbas acredito que seja mais questão do alinhamento da massa quanto mais retinha vc conseguir deixar , melhor fica o acabamento