Bugüne dek hep balık tarifi verdik. Şimdi büyük bir balık nasıl açılır hep birlikte görelim. Harika bir somon açma dersi sizinle beraber. Yorumlarınızı bekliyorum.
Şefim sizi severek takip ediyorum,ve sizden çok güzel,çok değerli bilgiler öğreneceğimi de biliyorum İnşallah ailenizle,emektar arkadaşlarınızla nice başarılı yıllara❤️
Şefim benim için çok çok gerekli bilgilerdi okyanusda, denizde vesaire tuttugum balıkların bi kısmını saliyordum geri balık açmasını en iyi şekilde ogretmeniz çok iyi oldu
Ustam sizin ekrandan gizlediğiniz o el ancak öpülür. İşiniz rast gitsin. Somer ve danilo şeflerle çok iyi bir ekipsiniz başarılarınızın devamını diliyorum.
ramazan atay herkez deği herkes, sen biliyor olabilirsin bu da benim isteğim seni hiç ilgilendirmez başka bir şey öğrenmek istiyorsan kendi yorumunu yap benim yorumumla ilgilenme
mehmet şefim bu balıkları inanılmaz seviyorsunuz ve temizleme ve kesme ayırma islemlerinide sizden öğrenmeye çalışıyorum emeğinize sağlık hiç israf yok maşallah ❤❤❤🇹🇷
Furkana yaptığınız şey çok doğruydu kendisi millete yüksek ses ile bağırıp, arkadaşlarını ayırıp ayrımcılık yapıyor üstüne yetmez gibi fırında sütlaç nasıl kıvamlı olacak diyor? Rakip adam yapmış ama sen yapamamışsın ve çok güzel yaptınız bundan sonra kadın ve kendinden büyük yarışmacılara daha saygılı olacaktır. Harikasınız şefim sizi çok seviyorum asitle pişirme yöntemi için sabırsızlanıyorum.
Şefim sizi çok seviyoruz ve izliyoruz adamın dibisiniz valla birde şefim şu kitap değil dediğiniz yarışmacılara verdiğiniz notları kitap halinde bizlere de verir misiniz
sayın şefin sana kurban oluruz sen bu ülkenin gerçekten en iyi şeflerinden birisisin ülkemizi kaç defa gururlandırmış birisisin neden eksik parmaklarını gizlemeye çalışıyosun biz seni gerçekten seviyoruz ve izlemekten çok zevk alıyoruz senin tek parmağın çoğu aşçıyım diyenlerin 2 eline bedel. inan ustam senin sempatikliğin sert duruşun gerçekten herkesin seni sevmesini sağladı.
Ben öyle herkesin kanalına abone olmam ama sen hakkaten çok kaliteli bir şef aynı zamanda çok değerli bir insansın. Maşallah sene canın yiyim Mehmet şef 👏🏻👏🏻👏🏻
Cok yararlı bir video oldu . Balık stock nasil yapılır veya derisinden firinda çıtır nasıl elde edilir. Bunlari nasıl servis ederiz. Somon buğulama veya izgara yaparken hangi sebzeleri kullanmalıyız?
@@ramazanatay4005 bilgileriniz için teşekkürler ama size göre şeker tuz sirke limon bu kadar kolay gelebilir demmek ki merak ediyoruz ve videoda istediğiniz bir pişirme yöntemini yorumlara yazın denildiği için bizde isteğimizi yazdık yani amaç bilgi edinmek pişirme seçenekleri ne olursa olsun olay illa asitte pişecek diye isyan etmiyoruz bence sizde bizim merak ettiğimiz bir konuyu basite almayın
Mehmet şefim birde somon pastırma tarifini verirseniz eşim ve ben çok seviniriz... gerçekten büyük bit keyif ve ilgiyle takip ediyoruz.. başarılarınızın devamını dileriz... ellerinize sağlık.
Gece 2:54 hic bir zaman butun bir somonu satin alacak refah seviyesine ulasamayacagim gercegini iliklerime kadar hissedip uykumu kacirmaya devam ederek izliyorum ama.bu bana zevk veriyo ekonomik seviyem beni mazoşist bir çılgına dönüstürdü Mehmet şefim pişirdikten sonra anlatirmisin tadini ayri bi videoda ama uzun uzun anlat
Mehmet şef gerçekten çok öğretici bir video olmuş teşekkür ederim.Ben somon tartar yapmnızı istiyorum nedeniz asitleme dediniz ben asitleme tekniğiniz bilmediğim için .
Şefim faydalı ve çok bilgilendirici bu video için teşekkür ederiz. Keşke mikrofon kullansaniz sesiniz yanki yapmasa daha kaliteli bir video editiyle güzel bir seri yapabilrseniz çok seviniriz
Şasini istiyorum şefim mesleğe yeni başlıcam sizin bilgilerinize çok ihtiyacım var lütfen mümkün oldukça daha fazla böyle videolar gelsin güzel bir temel oluşturmak istiyorum ❤
Chef eline emeğine sağlık gerçekten güzel işçilik yalnız derisini alırken biraz fazla et kalmadı mı nacizane sorum görüp cevap verir misiniz bilemem ama saygılar sevgiler
vallaha yorumlar super. Su adamin 10'da biri olamayacaklar kem kum konusuyor. Madem o kadar iyi biliyorsun niye "dersi" izliyorsun. Mehmet Sef cok takdir ettigim birisi. Cok guzel anlatiyor her seyi. Ben baya yararlandim. Bu arada video oldugu icin Mehmet Sef tek elini kullaniyor. Bu garip garip elestirenler bunu bilmelerine ragmen acimasizca elestiriyorlar.
Merhaba yarışmayı sizleri ilgiyle ve severek izliyorum ama baştan beri söylemek istediğim şey taflon tencere tavanları metal kaşık kepçe ile karıştırmaları. Çizili ce zararlı olur diye düşünüyorum kolaygelsin.