MASTERCHEF INDONESIA SEASON 11 JURINYA JAGO CHEF RENATTA - RESEP KERANG BAKAR! 

#GuinnessID #BerasaAlusnya #JustAddGuinness
YANG MAU COBAIN FOOD PAIRING DI RUMAH :
linktr.ee/guin...
RENATTA MOELEOK :
www.instagram....
SPONSORED BY :
www.guinness.id/
...
Dilengserkan : @willgoz
Penggemar renatta 1 : @williamnugraha
Penggemar renatta 2 : @kevinkv16
Bumbu Halus :
10 cabe keriting
15 bawang merah
6 bawang putih
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
2 biji kecil kencur
3 sdt terasi bakar
8 kemiri bakar
1 ruas lengkuas di keprek
2 lembar salam
8 daun jeruk
2 sereh keprek
2 tomat besar
2 sdm gula jawa/aren
8sdm mentega
5 sdm madu
Air secukupnya
Garam sesuai selera
20 kerang
1/2 Jeruk nipis di peras utk finish touch
Acar bawang :
10 bawang merah
5 cabe keriting
3-5 jeruk nipis peras
ambil zest ( kulit ) dr 2 jeruk nipis.
2 cubit garam
1sdm gula pasir.
GEAR :
- SONY A7III
- SONY A7III
- SONY 85mm f1.8
- SONY 90mm macro f2.8
- TAMRON 28-75mm f2.8
- SARAMONIC AUDIO
- RODE GO PRO WIRELESS
- RODE GO PRO PLUS BOOM MIC
- GODOX SL60W KEY LIGHT
- GODOX LED 500 C FILL LIGHT
- GODOX LEDP120C
- GVM RBG LIGHT
R4W PRODUCTION
www.youtube.co....
DUKUNG KITA UTK MENYAJIKAN RESEP2 CIAMIK DENGAN VISUAL TERVAIK :
saweria.co/don...