Muy buen video para interiorizarnos en las formas de cocción de un alimento tan noble 🥦👏 Felicitaciones, ya me suscribo al canal! Saludos cordiales desde Argentina, la Tierra de los Campeones del Mundo y de América! 🏆🇦🇷☺️
Gerardo, me fascinó cómo preparaste los brócolis, gracias por compartir, se hace varios meses, es mi primera vez aquí , espero ahora poder seguirte , ya que consumos brócolis casi diario. Bendiciones. Desde Connecticut New York.
Acabo de ver tu canal en serio lo amo!!, la cocina está muy linda, limpia, super organizada de todo mi gusto, los cuchillos 👍. Las recetas me encantan!! Es preciso lo que me gusta comer y cocinar. Mil gracias por compartir y explicar es super valioso 🙏👏
Gracias por subir ésta receta, siempre me paso con la cocción y no suelo comerlo apenas por no decir nunca y ahora que estoy de dieta y gym, éstas recetas con brócolis es ideal. Muchas gracias y espero más recetas. Eres un crack😊💪
Saludos desde la Isla griega Chipre,Bueno ACA ya enpesaron a disfrutar DE Este Rico producto , y desea saver si , Las hojas Se Las utilisa ASI com en tortillas?
Los tallos del brócoli los hago igual que tú y con los tallos de las alcachofas se hace igual, pero los pongo a rodajitas, es más práctico, para mí. Yo lo lavo y lo hago al horno. No sé si perderá vitaminas o no pero está riquísimo, de guarnición junto al pescado o con otras verduras, zanahorias patatas cebollas.
Me encanta tu vídeo. Puede ser con aceite de oliva en vez de mantequilla? Se que cambiará mucho el señor, pero particularmente me gusta más un buen aceite Virgen extra.
hola Ariana, esto no es un canal de recetas de 1 minuto, aqui enseño a cocinar, explicando y senseñando bien las cosas para todo el mundo, sepan mas o menos de cocina. Tienes además los tiempos de las recetas, y tal como indica el titulo, es una masterclass donde explico muy bien todo. si no quieres ver todo el video, no tienes que hacerlo, si quieres aprender, entonces puedes hacerlo. Saludos
Es una masterclass, no un vídeo corto de una receta, está en mayúsculas al inicio del título. El vídeo dura lo que tiene que durar para explicar todo lo necesario en una masterclass. Saludos
Una receta son una serie de pasos y cantidades para hacer una elaboracion, puede ser un plato entero con varios ingredientes, o puede ser una receta especifica para cocinar algo en concreto como un helado o en este caso brocoli. Son 5 recetas diferentes para mostrar 5 diferentes tecnicas para cocinar el brocoli
