Therése Lindgren kom förbi Provköket och hjälpte mig laga en Doenjang Jigae. Höstig koreansk soppa som värmer när mörkret lägger sig.
Beklagar att den förra versionen hade fel på ljudet. Kan inte skylla på annat än att jag hade det kvar i stereo efter att ha använt en ny mikrofon. Nu ska allt vara i sin ordning.
Om det inte var uppenbart när man kollar - jag tror inte jag skrattat så här mycket på en smärre evighet. Herregud så kul det var :)
Om du mot all förmodan inte redan prenumererar på Therése kanal så gör det nu:
bit.ly/2z1yf4y
Therése nya bok "Vem bryr sig?" går att köpa här:
bit.ly/2iWeOiQ
Ingredienser:
Kombu
3-5 tsk Koreansk chilipasta Gochujang
1 lök
Shiitake eller champinjoner efter smak
1-2 vitlöksklyftor
150-200 g tofu (gärna färdigmarinerad)
Salladslök
Prenumerera på mitt nyhetsbrev (det är en order): eepurl.com/w4kJr
Supporta mig på Patreon: / matgeek
Klicka här för att prenumerera: bit.ly/1EqRue2
Mitt PS4-handle: HeyJohan
Följ mig på Facebook: / matgeekse
Eller Instagram: / johanhedberg
~-~~-~~~-~~-~
Missa inte: "5 SAKER NÄSTAN LIKA GODA SOM HEMLAGAT - DEL 1"
• 5 SAKER NÄSTAN LIKA GO...
~-~~-~~~-~~-~
8 сен 2024