Kerupuk jangek, kerupuk rambak, dorokdok terbuat dari kulit sapi atau kulit kerbau. Proses pembuatannya terbilang rumit. Tak senikmat saat memakannya. #jangek #dorokdok #rambak #kulinerindonesia
@@tamaralaxengarde6614 mangka nya tinggal di gang jangan di apartemen,kalo lu liat di peta ya iya jawa barat ya pulau jawa juga,tapi logika nya orang terbiasa membeda kan dengan cara kalo orang jawa barat di panggil orang sunda,kalo orang jawa tengah atau jawa timur di panggil orang jawa,mangka nya hidup lu kudu di bawah jangan kaya biar tau peribahasa orang orang indonesia
Saya hanya bisa tertawa geli baca komen2, ada yg bilang g higienis dan ada yg bilang daging babi, menurut saya itu kerupuk higienis kok, walaupun di injak2 kan di cuci Lagi, dan bagian yg di injak kan lemak, dan jelas di video, bagian lemak yg di injak2 itu dibuang, trus di goreng 6JAM, menurut saya proses tsb dapat membunuh bakteri,, Nah Kalau di bilang itu kulit2 babi emang babinya segede apa sampai kulitnya selebar itu???? Kalaupun ada pedagang nakal yg diam2 mencampur kulit babi dgn kulit sapi,trus ngaku100% halal, dan kita BENAR2 g tau kalau bahan2nya sebagian kulit babi, ya menurut saya yg kita makan itu halal.
sampai kapan pun, kerupuk adalah wajib ada untuk makan atau sekedar camilan, dia tidak akan pernah turun tahta jadi makruh.. wkwkwk... jadi pingin kerupuknya
Itu bagus. Krn proses pelepasan kulitnya ga pake hidrogen peroksida. Klo di jkt. Utk misahin kulit sm bulu pake hidrogen peroksida yg sama dgn pencuci toilet
Neng Tity pentingin sakit dari pada lebihin makan yg tidak halal. Astagfirullah Al azim itu buat nya yg bener kek jangan kaya gitu kalau mau laku yg halal dong
@@restifauziah2640 lah emangnya ini gak halal? Tau dari mana kalau ga halal? Ada buktinya engga? Jangan asal nuduh dan suudzon sis, nanti jatohnya fitnah dan ngancurin rejeki orang naudzubillahimindzalik.
Yg dikhawatirkan itu issuenya dulu pernah ada produsen yg bikin kerupuk kulit (kerecek) pake bahannya dari kulit ex limbah industri sepatu. Tapi sy tetap doyan banget krecek hehe..
Hehe mau dibilang jorok kek, gue makan kerupuk ginian dari bocah sampe uda kerja skrg sehat2 aja guenya wkakakaka kerupuk ini emg enak bgt, aplg dimakan pake kuah bakso MARKICOB😂👍🏻
Mantap Asli nih Kerupuk paling cocok di lidah. Sayang nya cara buat nya susah banget. cocok nya beli saja 😄 Setiap makanan punya ciri khas dan cara pembuatan yg berbeda2 jangan kata ini yg jelas2 kelihatan bersih saja permukaan belum tentu higienis. Tapi kerupuk ini yakin dah higienis krn sdh di cuci di rendam dan di goreng nah itu semua proses ngilangin kotoran. gak ada bulu lagi kan gak ada dara lagi kan. yg Komen jijik itu krn belum pernah rasain makan dan buatnya
Iya...nama aja yg beda. Masakan jawa jg ada krecekan.. kata org tuaku krupuk jangek obat sakit mag..ada org cina yg dulu tiap hari mkn krupuk ini di warung kk ku
davehendrag hendrag ...di pku. Tp skrg sdh tutup. Sempat buka sate danguang2 dan rmh mkn. Tp krn tsunami sumbar byk anggota pulg kampung jd mulai saat itu mulai ganti2 jualan. Org cina itu sering sekali beli krupuk ni makan pakai kuah sate. Katanya bagus utk obat. Dekat rmh sy di pku ada pabrik krupuk jangek jg tp ada liat anggota mereka pakai sepatu boot.. beli di pabrik kan lebih murah..
@@topengorang6636 iya di Semarang namanya krupuk rambak. Tapi kalo di Solo harus komplit. Rambak kulit. Soalnya kalo Rambak thok ntar dikasih krupuk biasa yg panjang2.
makan aja tuh bekas kaki akang", yg bilang mmbuat anak menjijikkan itu sih org bego. jijiknya dimana ?? kalo lu jilat" sih mgkin iya. tapi kalopun mnjijikkan anak bukan makanan. komen kok tolol banget sih.
Betul kalau buatnya jorok geli juga pembuatan panganan harus terbiasa wajip di didik cara higienis jaga kebersihan karna utk jualan banyak orang yg makan