Kek kalıbında nefis tereyağlı puf poğaçalar yapmak ister misiniz. Poğaçaları kek kalıbına dizdikten sonra tekrar mayalanmaya bıraktığımız için mayalanıp tek bir büyük poğaça şekli alıyorlar. Aslında bakarsanız normal poğaça tariflerine göre yapımı daha kolay bile sayılabilir.Çünkü katları hazırlayıp aralarına tereyağlı karışımı sürdükten sonra tek yapmanız gereken bıçakla kesmek ve tepsiye dizmek. Orta kısıma koyduklarımız düz kestiğimiz baş ve son dilimler.Aynı zamanda bu kek kalıbındaki poğaçaları sodalı olarak da yapabilirsiniz. Sodalı puf poğaça tarifi için kanalımıza bakabilirsiniz. Sizlerde bu tarifi izledikten sonra bu puf puf olmuş harika mayalı poğaçanın yapımını öğreneceksiniz. Ayrıca sitemize detaylı olacak bu puf poğaçanın yapımını kaçırmamak için Ev Yemeği Tarifleri web sitemizi mutlaka ziyaret etmeyi unutmayın.
Bu tereyağlı poğaça hamurundan daha bir çok farklı poğaça çıkarılabileceğini biliyor musunuz ? Mesela bunlardan birisi kolaylıkla yapabileceğiniz sitemize yeni eklenmiş olan midye poğaçalar. Onlarda bu tarifte uyguladığımız tereyağlı leziz hamurla hazırlanıyor. Fakat kek kalıbı yerine tepsiye dizilip ayrı ayrı pişiriliyorlar. Kek poğaça ise daha kalıptan çıkarıldığı an çok güzel bir görüntü oluşturuyor. Bu yüzden eğer poğaça tariflerini karıştırıyorsunuz sizlere kesinlikle bu tarifi yapmanızı öneririz. İçi yumuşacık puf puf lezzetli poğaçalar!
Kek Kalıbında Tereyağlı Poğaça Tarifi
100ml su (ılık)
100ml süt (ılık)
1 tatlı kaşığı maya
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 yemek kaşığı sirke
2 yemek kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı sıvı yağ
5.5 - 6 bardak un
Ara Katlar İçin:
50gram tereyağı
50ml sıvı yağ
Üzeri için:
1 adet yumurta sarısı
6 сен 2024
