Alltså dra åt helvete vad jag älskar den här kanalen och dig för övrigt. Just den här entusiasmen, kunskapen, kärleken för råvaror samt värnandet för hantverket som kockar, bagare och alla andra inom den kategorin faktiskt håller på med. Love it! Keep it up och som en annan sa, ge dig på och gör en grundlig video på din dröm mazarin, skulle vara kul att se. :D
Tips! Åk till Norrtälje och gå på det äldsta caféet i stan, Café Hörnan. Öppnades 1912! I samma hus som caféet vill jag tillägga, ligger butiken Spel&Sånt. I mitt tycke den bästa platsen på jorden. Där säljer de tv-spel (retro som nytt), sällskapsspel, datorutrustning m.m. Skitbra service och ett härligt gäng som jobbar där! 😊
Jag har en sjuk entusiasm för caféer och kaffe samt bakverk och jag har haft som sport att åka runt i Sverige och testa olika caféer. Och ett ställe som är bland det bästa jag vet är café nordpolen i Vara i västergötland. Det finns inget som inte är rent hantverk där, sen har de ju tävlat en del med och vunnit år på år! De har 35/40 i White Guide och åker du förbi denna håla skulle det vara roligt att se dig testa detta unika café!
Gör gärna en video om marsipan! Jag är uppväxt med att varje år åka till en liten liten butik nära mig som heter marsipanboden och där fick vi göra vår egna marsipan från grunden till små figurer :) FANTASTISKT gott!
Jag tog studenten från Ekebygymnasiet 2008. Utbildad inom styckning/chark. Även viss del bageri/kondition. En jäkla bra skola. Dom säljer ju inte bara bageri och konditori varor där. Även från charken och restaurangen.
Jag är elev på ekeby och går bageri och konditori årskurs 2, vi har nyligen gjort mazariner, och det är kul att höra sån positiv feedback på arbetet vi gör.
Jag förstår inte varför dina videos har några "jag gillar inte det här", du är sjukt duktig, håller inte med allt du säger men kan förstå dem som nördar sig på saker.
Härligt som fan att få random go fakta som man faktiskt ibland kan ha nytta av för en "normal" människa som jag xD Men, autofokus! Fett bort så slipper man se dig i igenom dåliga glassögon! :D
Det måste jag faktiskt erkänna att jag personligen är lite väl förtjust i 'Gammaldags Mazariner' från Swits, fastän jag vet att de är fabriksgjorda. Å andra sidan är det de enda fabriksgjorda mazarinerna jag gillar, vet inte om det är bra eller dåligt haha.
8 лет назад
Kan du inte prova de glutenfria från Hans & Greta vore bra att få höra hur de står sig med "riktiga" mazariner, lite svårt att testa själv när man inte kan äta gluten. Förvisso frusna då.