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Mbeju Fácil Paso a Paso con las medidas exactas | Comida Tradicional Paraguaya  

Heidiland Cocina
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Receta escrita aquí : bit.ly/3wwiLyU
Cómo lograr un mbeju que no sea "chicloso", qué pasa si le agrego agua de más, puedo hacer chipa? Todas estas dudas resolvemos en el blog :) bit.ly/3wwiLyU
Receta de Mbeju - Rinde 6 porciones
-300 g Almidón de mandioca
-90 g Manteca
-180 g Queso
-3 cdas de agua (42 ml)
-Al gusto Sal (5 g aprox)
*Mis recomendados ⬇️⬇️
Harina de maíz amzn.to/3fkfCLv
Mixer amzn.to/3hs7laT
Cacerola amzn.to/3xXI4vi
Pizzera amzn.to/3bd9zXS
Almidón de Maíz amzn.to/3beXWQ9
Harina de almendras: amzn.to/3t7wDgO​
Aceite de coco: amzn.to/3u9OBAu​
Molde de silicona: amzn.to/3e99Ahw​
Batidora manual: amzn.to/3gRswmH​
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28 авг 2024

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Комментарии : 43   
@HeidilandCocina
@HeidilandCocina 3 года назад
📌 Receta escrita aquí : bit.ly/3wwiLyU
@280682pato
@280682pato Год назад
El Mbejú con Mate cocido quemado es lo más rico del mundo 🤤🇵🇾
@ingrubyrne1664
@ingrubyrne1664 4 месяца назад
Muchas Gracias por éste video😊🎉 muuuy buena la receta, queda excelente!! Y lo mejor lo haces tan sencillo y amable! Saludos
@annelise6394
@annelise6394 3 года назад
Quiero esto ahora mismooooooo 😍😍😍 con cocido quemadooooo aaaaahh 😍
@HeidilandCocina
@HeidilandCocina 3 года назад
🧡🧡🧡😋
@BlasterKat101
@BlasterKat101 Год назад
Este video aparte de útil es hermoso. Cuando partías y sonaba la música parecía película romántica “y así me enamoré del mbeju” 😂
@luisarielmachado695
@luisarielmachado695 2 года назад
Mi transporta a mi niñez, gracias por compartir! Slds.
@lilibecerranew
@lilibecerranew Год назад
Me fue muy útil tu receta. Sólo tenía 140gr de mandioca así que calculé todo en forma proporcional y eemplacé la manteca por aceite de coco sólido. Quedó muy rico! Gracias por compartir con tanta claridad. 😍
@estervergara6207
@estervergara6207 Год назад
Felicitaciones,la 1ra persona q prepara mbeyu con las cantidad para los ingredientes.
@maricelmereles2448
@maricelmereles2448 4 месяца назад
Gracias ❤
@lidiacoria4539
@lidiacoria4539 Год назад
Hola👸🏻👋🏻ayer hice el mbeyu de tu receta,me salió muy rico y aún hoy sigo comiendo, saludos cordiales desde Buenos Aires 🙌🏻👸🏻🤗👋🏻🇦🇷😍💞💕💓
@HeidilandCocina
@HeidilandCocina Год назад
Hola! 😍🙌 Me alegro mucho!! Saludos!! 💕🇦🇷
@monicatoledo3274
@monicatoledo3274 2 года назад
Que ricoo!!.👍🏻😋😋🇦🇷❤🙋‍♀️
@anaisa251
@anaisa251 Год назад
Acabo de hacerlo. 1a vez. Muy rico y facil. Gracias x la receta
@HeidilandCocina
@HeidilandCocina Год назад
Excelente! 😍💕🙌
@carolinaaguirre5187
@carolinaaguirre5187 2 года назад
Buenísimo
@carolinavivarmachuca9773
@carolinavivarmachuca9773 3 года назад
Ideal para celiacos sin gluten.
@lilibecerranew
@lilibecerranew Год назад
ya hice esta receta varias veces porque me encanta. Tengo una duda: ¿la manteca va fría directo de la heladera o va "pomada"?
@HeidilandCocina
@HeidilandCocina Год назад
😍😍😋🙌 La manteca a temperatura ambiente, sacada de la heladera unos minutos antes para que sea fácil desmenuzarla con las manos 💕 Saludos 💕!!
@lilibecerranew
@lilibecerranew Год назад
@@HeidilandCocina muy amable. Gracias
@leticiarodasriveros8770
@leticiarodasriveros8770 2 года назад
Sos paraguaya? Vine por el pan de arroz y veo más recetas tuyas. Éxitos
@HeidilandCocina
@HeidilandCocina 2 года назад
Hola Leticia 🧡 sii 🇵🇾 muchas gracias! 😀
@letiazullucho
@letiazullucho 3 года назад
Qué pinta! Se comen solos como pancitos o galletas?
@solymaral
@solymaral 3 года назад
Se comen solo o acompañando comidas, especialmente caldos en invierno. También para acompañar el mate cocido quemado muy tradicional en la gastronomía paraguaya, en el desayuno o merienda
@lilibecerranew
@lilibecerranew Год назад
una consulta, en el video se ven 2 tipos de queso, cuáles serían? Gracias
@HeidilandCocina
@HeidilandCocina Год назад
Hola! Podes usar cualquier queso de tu preferencia, cualquiera sirve 🤗!
@swatfa5149
@swatfa5149 2 года назад
Ya sé q voy merendar hoy
@HeidilandCocina
@HeidilandCocina 2 года назад
😍🙌🙌😋
@estervergara6207
@estervergara6207 Год назад
Me gustaría aprender mate cocido quemado!
@macll1
@macll1 2 месяца назад
Para 300 gr de mandioca se necesitan 120gr de manteca y 150gr queso...
@alisooon7344
@alisooon7344 2 года назад
una pregunta, no es necesario agregarle un poco de aceite antes de cocinarlo??
@HeidilandCocina
@HeidilandCocina 2 года назад
Hola 💗 no, no es necesario 🙌 si es por darle sabor te recomiendo un trocito muy muy pequeño de manteca.
@alisooon7344
@alisooon7344 2 года назад
@@HeidilandCocina ou, muchas gracias :D. Buen video😃👏🏻👏🏻
@Diamondd2105
@Diamondd2105 2 года назад
Que queso se usa ? Porque soy de argentina y veo que usan queso paraguay pero acá cual puedo utilizar ? 😬
@HeidilandCocina
@HeidilandCocina 2 года назад
Hola 💓 cualquier queso cremoso 😍 si no me equivoco ahí creo que le llaman criollo o de campo a un queso similar al Py 😊 saludos!
@Diamondd2105
@Diamondd2105 2 года назад
Gracias por responder ♡
@280682pato
@280682pato Год назад
Podés usar queso Mar de Plata, es Parecido al queso Paraguay
@lilianrodriguez9084
@lilianrodriguez9084 2 года назад
El " MBEYU " ES COMIDA DE PARAGUAY . YA FUE DECLARADO PATRIMONIO SOLAMENTE DE PAÍS , PARAGUAY .
@sashatqm2971
@sashatqm2971 Год назад
ya, yyyy? Xd
@lilibecerranew
@lilibecerranew Год назад
Cuando empujo los bordes con la cuchara se raja. ¿Es falta de agua?
@HeidilandCocina
@HeidilandCocina Год назад
Hola! Podría ser... la consistencia es que al presionar con las manos la masa arenosa se junta, pero también se deshace fácil 🙌 También fíjate que esté bien caliente la sartén, igual si no está muy hidratada la masa, el Almidón de mandioca al calentarse "pega" la preparación con el calor 😊
@lilibecerranew
@lilibecerranew Год назад
@@HeidilandCocina es la tercera vez que hago la preparación. La primera me salió espectacular. Suerte de principiante, 😄 La segunda y hoy muy ricos aunque noté eso de que se quebraba al presionar. Y no le quise agregar más agua para que no estropearla. Gracias
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