Merhaba, Sanitasyon malzemesi hakkında açıklama. - Herhangi bir şekilde reklam almadık, reklam yapmıyoruz. - İki videoda bu malzemeden çok bahsettiğimin farkındayım. Sonraki videolarda buna dikkat etmeye çalışıyoruz. - Kimseye şunu kullanın, bunu kullanın demiyoruz. İstediğiniz sanitasyon malzemesini kullanabilirsiniz. Bazı videolarda, alternatifleri anlattık. - Bu malzeme durulama gerektirmeyen bir malzeme, bu yüzden durulamıyoruz. İsterseniz kaynamış su ile durulayabilirsiniz. - Köpüğünün bir zararı yok, etkisi yok. İsterseniz kaynamış su ile durulayabilirsiniz. Teşekkür ederiz.
@@rapidfirecannon2014 Merhaba, Sanitasyon malzemesi hakkında açıklama. - Herhangi bir şekilde reklam almadık, reklam yapmıyoruz. - İki videoda bu malzemeden çok bahsettiğimin farkındayım. Sonraki videolarda buna dikkat etmeye çalışıyoruz. - Kimseye şunu kullanın, bunu kullanın demiyoruz. İstediğiniz sanitasyon malzemesini kullanabilirsiniz. Bazı videolarda, alternatifleri anlattık. - Bu malzeme durulama gerektirmeyen bir malzeme, bu yüzden durulamıyoruz. İsterseniz kaynamış su ile durulayabilirsiniz. - Köpüğünün bir zararı yok, etkisi yok. İsterseniz kaynamış su ile durulayabilirsiniz. Teşekkür ederiz.
@@fazilokuyanus3396 O Allah ki seni korkudan gözlerinin bile yerinden çıkacağı güne saklıyor merak etme dünya gözüyle müslümanlara hizmet dışında onlara hiç bir şey yapamazsın kendi şerefsizliğine ancak İslamı ve müslümanları kendine güldürürsün kafir seni 😆
Merhaba, Sanitasyon malzemesi hakkında açıklama. - Herhangi bir şekilde reklam almadık, reklam yapmıyoruz. - İki videoda bu malzemeden çok bahsettiğimin farkındayım. Sonraki videolarda buna dikkat etmeye çalışıyoruz. - Kimseye şunu kullanın, bunu kullanın demiyoruz. İstediğiniz sanitasyon malzemesini kullanabilirsiniz. Bazı videolarda, alternatifleri anlattık. - Bu malzeme durulama gerektirmeyen bir malzeme, bu yüzden durulamıyoruz. İsterseniz kaynamış su ile durulayabilirsiniz. - Köpüğünün bir zararı yok, etkisi yok. İsterseniz kaynamış su ile durulayabilirsiniz. Teşekkür ederiz.
3 Kafadar öncelikle açıklama için çok teşekkür ederim :) videoları ve içerikleri keyifle takip ediyorum.. şaka bir yana star san pratik kullanım sunuyor ama yine de psikolojik olarak köpüklü köpüklü biraz garip geliyor bana, durulayasım geliyor 🤣
@@TheYataRock Merhaba, Sanitasyon malzemesi hakkında açıklama. - Herhangi bir şekilde reklam almadık, reklam yapmıyoruz. - İki videoda bu malzemeden çok bahsettiğimin farkındayım. Sonraki videolarda buna dikkat etmeye çalışıyoruz. - Kimseye şunu kullanın, bunu kullanın demiyoruz. İstediğiniz sanitasyon malzemesini kullanabilirsiniz. Bazı videolarda, alternatifleri anlattık. - Bu malzeme durulama gerektirmeyen bir malzeme, bu yüzden durulamıyoruz. İsterseniz kaynamış su ile durulayabilirsiniz. - Köpüğünün bir zararı yok, etkisi yok. İsterseniz kaynamış su ile durulayabilirsiniz. Teşekkür ederiz.
Merhaba, Sanitasyon malzemesi hakkında açıklama. - Herhangi bir şekilde reklam almadık, reklam yapmıyoruz. - İki videoda bu malzemeden çok bahsettiğimin farkındayım. Sonraki videolarda buna dikkat etmeye çalışıyoruz. - Kimseye şunu kullanın, bunu kullanın demiyoruz. İstediğiniz sanitasyon malzemesini kullanabilirsiniz. Bazı videolarda, alternatifleri anlattık. - Bu malzeme durulama gerektirmeyen bir malzeme, bu yüzden durulamıyoruz. İsterseniz kaynamış su ile durulayabilirsiniz. - Köpüğünün bir zararı yok, etkisi yok. İsterseniz kaynamış su ile durulayabilirsiniz. Teşekkür ederiz.
Üç yıldır sürekli evde çeşit çeşit kit den bira yapan birisiyim. Ama siz başkasınız işi tam anlamı ile yapıyorsunuz beğenerek takip ediyorum... Bir ara 5lt olarak deneme amaçlı elma cideri yapmıştım bira mayasından gayet güzel olmuştu
Teşekkür ederim Sizi izleyerk yapmıştım şişelerken tadı ağırdı 2 yıl sonra dün ilk defa tadına baktım enfes olmuş ince leziz bir tadı var😋😋 tadıda kafasıda güzel benim tek içkim bu olacak diyebilirim şimdi 19 lt damacanaya yapıcam
Merhaba, starsun la ilgili yorumlara gösterdiğiniz sabır, takdire şayan (ama artık konu cıvımaya başlamış) birkaç sorum olacak ,cevaplarsanız sevinirim. 1- bal şarabı, elma şarabındaki gibi asitlendirilebiliyor mu? 2- bal şarabının olgunlaşma sürecinde ; içine tarçın çubuğu gibi baharatlar kullanmak sakıncalı mı? 3- Graf bira ; istanbulda nerede bulunur?
Merhaba, eğer gazlı içmek isterseniz tabii ki olabilir. Tabii o zaman gazlanmaya dayanıklı bir kap gerekecektir, bira şişesi veya sağlam bir kap. İçine tarçın vs. ekleyebilirsiniz evet.
Hocam balı kaynatmadınız , bal içerisindeki yabani mayalar sizin maya ile olumsuz bir etkileşime geçer mi ? Ayrıca balın kalitesi önemli mi mesela yarım kilosu 20 tl olan ballardan kullanabilir miyiz ? Cam damacana değil de su şişeleri kullanabilir miyiz ? Kullanacağımız bal-su-maya miktarları nedir ? Cevaplarsanız çok teşekkür ederim
Şarabı hazırlarken sakallar tıraşlı... Aktarma yaparken uzamış... Buradan da ne kadar beklememiz gerektiğini çıkarabiliriz sanırım. Bu bağlamda, şarabı olgunlaştırma için beklettiğimiz sürede sakalları kesmezsek, devam videosu niteliğinde 6 ay sonrasını düşünemiyorum. Saygılar sevgiler :)
en kolay yapılan içki, ama 5 litrelik %13 oranındaki bir şarap için beklemesi süresi oldukça uzun. diğer meyve suyu konsantrelerinden ya da hazır meyve sularından, bizim standart 30 litrelik kovalarımızda 23 litre kadar şarap yapabilecek bir tarif verip, video yaparsanız çok memnun oluruz. sevgiler.
Arkadaslar, biz genelde tam tahil bira yapimi ve bunun ekipmanlari hakkinda calismalar yapiyoruz. Sarap sevmemize ragmen, ancak bagbozumu donemlerinde yapabildigimizden, kendimizi pek gelistiremedik. O yuzden sanirim simdilik video koyamayiz. Konsantreden sarap yapmak ise, pek tercih ettigimiz bir yontem degil. O yuzden ne yazik ki yardimci olamayacagiz. Ilginize tesekkur ederiz.
Hocam merhaba. 1.5 kg bal yerine 1 kg bal ve 4litre su koyup 3 hafta bekleyip direkt içsek olmaz mı hem alkol tadıda azalır diye düşünüyorum. 6-7ay beklemek çok zor =)
Merhaba. Tarife uygun sekilde hazirlanim. Fermantasyonun 10.günü fakat fermanterin icinden yukariya dogru cok minik baloncuklar cikiyor. Gazozdaki baloncuklarin asagidan yukariya ciktigi gibi. Bu bir problem mi acaba? Tesekkur ederim
İyi niyetli paylaşımlarınız ve yorumlara ciddiyetle cevap vermenizi takdir ediyorum çok teşekkür ederim böyle güzel ve profesyonel bir kanal açtığınız için Sormak istediğim fermantasyon sürecinde ara ara şişeyi sallamanin faydası yada zararı olacakmıdir şaraba
Merhaba, teşekkürler. İdeal olan, mayanın karakterine göre maximum alkole dönüştürüp sonra dibe çökmesi. Böylece temiz bir içki elde edelim. Ancak bazı tür mayaların işini bitirmeden erken dibe çökme karakterleri olabiliyor. Bu gibi durumlarda fermenteri sallamak, yuvarlamak mayanın tekrar çalışmasını sağlayabiliyor. Ama bunun dışında iyi olmaz çünkü berraklaşması istediğimiz bir şey.
Merhaba, otomatik sifon yerine sanite edilmiş taşınabilir usb şarjlı su sebili pompası olur mu? Bilmediğim kötü bir yanı var mı? Kullanmak güvenli mi yoksa illa bir sifon almalı mıyım?
@@MEngin-rk9ox Bulaşık makinesinde deterjan kullanmadan yıkayın. Başka bir yöntem büyük tencerede suda kaynatabilirsiniz. Ya da fırına koyup 200 derecede biraz bekletin.
Merhaba, Sanitasyon malzemesi hakkında açıklama. - Herhangi bir şekilde reklam almadık, reklam yapmıyoruz. - İki videoda bu malzemeden çok bahsettiğimin farkındayım. Sonraki videolarda buna dikkat etmeye çalışıyoruz. - Kimseye şunu kullanın, bunu kullanın demiyoruz. İstediğiniz sanitasyon malzemesini kullanabilirsiniz. Bazı videolarda, alternatifleri anlattık. - Bu malzeme durulama gerektirmeyen bir malzeme, bu yüzden durulamıyoruz. İsterseniz kaynamış su ile durulayabilirsiniz. - Köpüğünün bir zararı yok, etkisi yok. İsterseniz kaynamış su ile durulayabilirsiniz. Teşekkür ederiz.
Hocam daha önce denedim 4 hafta beklemiştim çok güzel olmuştu. Şuan yine yapıyorum 16 gün oldu dakikada 2 baloncuk çıkartıyor hava kilidi acaba yeterli mi yoksa tamamen bitmesi mi lazım baloncuk işinin
Abi, sanitasyonun önemini anlatabilmek için, yapılmazsa onca emeğin çöpe gidebileceğini anlatabilmek için sürekli sanitasyondan bahsediyorsun. Bence doğrusunu yapıyorsun. Bir kaç litre 6 ay bekleyeceksiniz ve bunun içinmiş mi diyeceksiniz. Halbuki tek sebebi langır lungur daldırdığınız kaşık... mesela. Devam abi makara yapmış arkadaşlar. Bu önemini anladıklarını gösterir. sanitasyona devam.
Don't fear the foam, köpükten korkmayın. Dünyada ev biracilari arasında çok söylenen bir laf.Bu konuda incelenmiş çok ayrıntılı yazılar var bir problem yok. Isterseniz kaynamış suyla durulayabilirsiniz her zaman
Emeğiniz için çok teşekkür ederim ama BAL FİYATLARINDAN haberiniz yok galiba. 47 lira bir kavanoz bal. 47 x 2 = 94 lira iki kavanoz bal. O fiyata 3-4 LİTRE ŞARAP alır içerim. Gayet de kaliteli olur üstelik. Bununla uğraşacağıma gider BİRA KİTİ alır bira yapar içerim. Yani tarifiniz GÜZEL ama astarı yüzünden pahalı maalesef.
Merhaba, amacimiz daha ucuza uretmek degil. Hobisel bir calisma bu. Biz bazi seyler deniyoruz, bunlari da burada paylasiyoruz. Begenmenize sevindik, ilginize tesekkur ederiz.
adam sana ucuz içkimi yapacaz diyor herkez seningibi fakirmi sanıyorsun 2balın hesaabını yapsın adam hobi yapıyor bişeyler deniyor senin gibileride izlesin diye yazıyor ama senin gibileri memnun etmek ne mümkün
@@merihdoksansekizoglu4877 Hangi amerikalı maturation yerine olgunlaşmak kelimesini sıkıştırıyor araya konuşurken? Ya da bugün konuştuğumuz günlük Türkçe, aslında dilimizin zenginliğinin yüzde kaçını içeriyor? Bu videodaki gibi konuşmak malesef dilimizi erozyona uğratıyor, bu endişe BOŞ değil... Dil ve bayrak bir milleti, millet yapan en önemli iki temeldir, bu temeli zedelemek yazıktır. Bastığımız toprağın altında yatan milyonlarca şehidimiz bu topraklarda Türkçe konuşulabilsin diye hayatlarını feda etti. Bugün sigara alırken SLIM yerine ince dediğimde hiçbir kasiyer anlayıp doğru sigarayı veremiyor biliyor musun? Slim mi diye beni düzeltiyorlar, ne kadar acı değil mi? Sana göre boş olabilir ama bence şehitlerimizin kemikleri sızlıyordur...
@@nyndmrts arapçaları, farsçaları niye çıkartmıyon da ingilizceleri çıkartıyon? bir sürü fransızca kelimemiz de var mesela. bir dile başka dilden kelimeler zamanla dışarıdan girer kardeş. boş yapma yani
VİRA TRABZON ramazan şerbeti aldım, üstüne yarım bardak toz şeker ilave ettim, sonra maya ekledim , gerçekten güzel oldu, meyve sularından daha lezzetli oldu içimi güzel
Merhaba video için teşekkürler, alkol dayanımı konusunda ty48 den daha yüksek alkol üretebilen maya tavsiyesi verebilir misiniz? Alcotec48 den çok memnundum ama piyasada bulunmuyor...
Selam, ben bir müddettir kimiz yapmaya calisiyorum ama bir türlü olmuyor. Maya olarak ne kullanmam gerek eger kimiz kalmadiysa? Bu konu hakkinda bilginiz varmi?
Hocam kolay gelsin geçen ay fermante ettiğim şarap şekeri fazla kaçırmamdan dolayı şekerin tamamı alkole dönüşmemiş ve raylı alkollü bi şarap olmuş içerisindeki şekeri nasıl bitirebilirim 🙏🙏
Hocam merhaba, 1 ay önce 15 litre kadar %100 meyve suyundan şarap yaptım ama ya mayayı az koydum yada sıcaktan dolayı mayalar çalışmadı. Sonuç olarak çok çok düşük alkollü bir içecek elde ettim:) şimdi bu elde ettiğim şarabı tekrar kovaya alıp şeker ve maya eklesem fermantasyon sonucunda alkol oranı artar mı yoksa çöp mü olur? Şimdiden teşekkürler
fermantasyon bittikten sonra bir tadına bakayım dedim de tadı sirkeyi anımsatacak gibi bekledikçe düzelecek bir süreç mi bu yoksa ben bir takım hatalar mı yaptım
Başka bir videonun (hard seltzer) altında turbo maya tat açısından iyi değil demiştiniz. Bal şarabı için iyi mi oluyor? Bir tutarsızlık yok değil mi hocam? Tam tersi olması gerekmez mi?
Hocam bir videodada metil alkol elde edebilirmisiniz acaba?Hiç bir yerde bulamıyorum ama bildiğim kadarıyla yüksek ısı gerekiyormuş hani yaptığım şarapta metanol olma olasılığını düşünmek beni deli ediyor.
@@3KafadarBira Star Sun ingilizce yıldız güneşi demek. Ama emin olamadım şimdi güneş bir yıldız sabah çıkıyo. Acaba sen gece çıkan yıldızların ışığını mı kast ettin bilemedim ondan sordum. Gece çıkan yıldızın ışığı etki eder mi ki içkiye ? Hani şarkısı var biz her gece mehtaba çıkardık diye onla mı alakalı acaba ? Ama ay bi yıldız değil nasıl olcak ? neyse Alkollüyüm şu an sen cevap yaz ben bakarım
hocam bi sorum olacak. Birada yaptığınız yöntemlerle şarap yapılabilir mi? yani tahıl yerine çeşitli meyveleri sıcak suda mayşelesek ve kaynatsak ortaya nasıl bişey çıkar?
Evde elma suyundan şarap yaptım mayasını koydum kapattım haba alıcak şekilde akvaryum hortumundan hava kilidi yaptım şuanda şişede bi etkileşim var aynı koladaki gibi kabarcıklar çıkıyor fakat Kvaryum hortumundan hava çıkmıyor nedeni ne olabilir?
Video için çok teşekkürler. Maya olarak alternatif olarak ne kullanabiliriz. Mesela elimde m44 bira mayası kalmış. Bunu bal şarabında değerlendirmemi tavsiye edermisiniz yoksa turbo maya almalı mıyım?
Lethe665 merhaba, teorik olarak olur, fakat m44 belli bir yuzdeden daha yukari cikamayacagi icin, elinizde hafif alkollu ama cok sekerli bir urun olacaktir. O yuzden turbo maya oneririz.
Bu starsun sanırım dezenfekte için kullanıyorsunuz. Daha bu starsun şişedeyken üzerine şarabı koydunuz bu sağlığa ve fermentasyon işlemine zararlı olmuyor mu
Olmuyor evet. Asit bazlı bir dezenfektan ve insanlar haklı olarak şaşırıyor bu şekilde kullanımına. Köpükten korkmayın 'Don't fear the foam' konuyla ilgili çok söylenen bir söz ev biracıları arasında.
