බත් මුලකට බය නැතුව බඳින්න, ගොඩක් දවස් තියාගෙන කන්න, වතුර පොඩ්ඩක්වත් නොදා චිකන් මේ විදිහට හදල බලන්න.
කුකුල් මස් තෙම්පරාදුව
Tempered Chicken
හරිම රසයි, සුවඳයි.Meal Prep කරන කාර්ය බහුල අයට හොඳම රෙසිපියක්.
හදන විදිහ පැහැදිලිව මේ වීඩියෝවෙන් බලන්න පුළුවන්.
Ingredients අවශ්යද්රව්ය :
Chicken චිකන් 500g
Pnadan Leaves or Lemon grass රම්පෙ හෝ සේර
Red Onion ලූණු
Green Chillies අමු මිරිස්
Garlic 5-6 Cloves සුදු ලූණු
Curry Leaves කරපිංචා
Brindleberry 2-3 ගොරකා
Cinnamon කුරුඳු
Cardamom කරදමුංගු
Pepper ගම්මිරිස්
Turmeric Powder කහ
Chilli Flakes කෑලි මිරිස්
Roasted or Raw Curry Powder බැදපු හෝ අමු තුනපහ කුඩු
Salt ලුණු
2 ноя 2022