Hello ! Aujourd'hui on va préparer quelques repas pour notre tranquillité d'esprit (pour quelques jours !) Le meal prep (batch cooking) nous permet de préparer quelques repas d'un coup pour ne plus avoir à penser à cuisiner tous les jours.
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Dans cette vidéo :
Cocotte Staub 28 cm : amzn.to/3xI78aY
Cuillère magique : amzn.to/3y94dbN
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Ma recette facile de tarte aux poireaux
1 pâte brisée
Je fais la mienne au Thermomix :
Cette fois-ci j'ai fait moitié huile et moitié beurre : 50 gr d'huile et 50 gr de beurre, 220 gr de farine et environ 100 ml d'eau tiède, un peu de sel.
Préchauffer la pâte 10 minutes à 180 degrés.
Emincer deux gros poireaux émincés (ou l'équivalent de vert de poireaux, de blanc de poireaux, avec ce que l'on a). Faire cuire les poireaux à la vapeur. Une fois cuits, bien les égoutter.
Les ingrédients de la crème : 20 cl de crème liquide, 1gousse d'ail, 1/2 oignon ou 1 échalotte (encore meilleur avec une échalotte), muscade, sel, poivre
Une fois la tarte prête, cuire au four à 180 degrés pendant 25 minutes environ (ça dépend des fours)
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Recette de mon nettoyant multi-usages maison : 1 mesure et demi d'eau, 1 mesure de vinaigre blanc, 1 cuillère à soupe de liquide vaisselle
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Clean with me fr
Je fais le ménage chez moi, et j'espère que ma vidéo vous motivera pour que vous puissiez faire le vôtre et organiser votre maison ! ♡
#mealpreparation #batchcooking
1 авг 2024
