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Medio de cultivo para micelio y esporas de hongos 

Luis José García García BIOTECNOMAGO
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30 окт 2024

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Комментарии : 252   
@miguelsanchezrasta
@miguelsanchezrasta 3 месяца назад
Excelente trabajo!! llege a este canal gracias a spore World, te menciona en un video de medio de cultivo, gracias en verdad!!! Increíble video
@patriciabuss1815
@patriciabuss1815 2 года назад
Pues no es la mejor explicación en Espanol. ES LA ÚNICA que he encontrado!!!!. Y para majores, super clara!. Qienes no tenemos microondas, cómo le hacemos? Y gracias!!!
@luisjosegarciagarciabiotec7962
@luisjosegarciagarciabiotec7962 2 года назад
Gracias. Para lo del microondas solo queda una solución y es hacerlo en la cocina tradicional con un recipiente adecuado al tipo de cocina, agitando y muy lentamente para que no se nos queme. Se puede hacer en un horno tradicional pero es más costoso y más dificil de controlar salvo que sea de última generación.
@juanmaatochero457
@juanmaatochero457 3 года назад
Luis José, que forma de explicar las cosas, con docentes como tú, la ciencia nos engancha, nos anima a seguir hacia adelante, además tienes ese punto de humor amable, que tanto agrada. ENHORABUENA.
@luisjosegarciagarciabiotec7962
@luisjosegarciagarciabiotec7962 3 года назад
Gracias
@TallerdeVitrales
@TallerdeVitrales Год назад
Muchas gracias, explicas muy clarito!
@haroldofernandez5959
@haroldofernandez5959 2 года назад
Entonces la receta es: 200g de patatas en 500ml agua para hervirlas, de los cuales usaremos 200ml del extracto final. 2g de glucosa, sacarosa, etc... 5g de agar. Caluga de levadura fresca (25g) Gracias Profesor...
@saturnoh3142
@saturnoh3142 3 года назад
Levadura.... fresca!!
@gloriontiger2209
@gloriontiger2209 2 года назад
Sos un grande maestro mil gracias por compartir tu sabiduría
@RinconesMalditos
@RinconesMalditos 5 лет назад
Excelente video muchas gracias, buscaba la. Forma de poder cultivar mi micelio... Esperando los demás videos. Saludos desde chile
@claudiovillagran8939
@claudiovillagran8939 4 года назад
Hola Carlos como estás estás cultivando tu propio micelio igual podrías dejarme tu contacto yo también soy de Chile quisiera hacerte algunas consultas
@MoscarView
@MoscarView 4 года назад
La mejor explicación que he visto en español, muchas gracias
@Jakomar2002
@Jakomar2002 3 года назад
Excelente explicación, muy clara y ya comienzo a buscar sus otros videos complementarios a éste. Gracias por aportarlo.
@gracielaunzu9065
@gracielaunzu9065 Год назад
Muy instructivo de y bien explicado. Sólo una apreciación personal, la música de fondo quizás se escucha demasiado en relación a la voz, creo yo. Gracias por la información.
@isidora4040
@isidora4040 5 лет назад
Excelente video, muchas felicitaciones, muy bien explicado!
@Sitarock
@Sitarock 4 года назад
Muchs gracias por sus generosas enseñazas...
@clairemchale8896
@clairemchale8896 5 лет назад
Muchas gracias por dedicarle el tiempo a compartir tu trabajo
@enriquegonzalez-xj2vx
@enriquegonzalez-xj2vx 5 лет назад
muchas gracias por compartirnos estos videos! 👏👏👏👏👏🙏
@viejozorrex
@viejozorrex 5 лет назад
Hola y muchas gracias por el video. Seguí sus instrucciones y ahora inoculé el medio con esporas de champiñones ostra, mi pregunta es cuánto tiempo demora el micelio en colonizar el sustrato y en qué condiciones de luz/calor? Muchas gracias
@vicentekulenkampfftempio4372
@vicentekulenkampfftempio4372 4 года назад
Hola consulta. Al obtener las esporas cómo se siembran o colocan en sustrato o en este producto que hace el caballero . Me puedes explicar por favor
@JuanaLopez-hp3vi
@JuanaLopez-hp3vi 3 года назад
Gracias muy útil la información
@castulositan3574
@castulositan3574 4 года назад
Muchas gracias, Dios lo bendiga
@pipoviola
@pipoviola 4 года назад
Muy bueno. Voy a probar para reproducir trichodermas. Muchas gracias.
@n3odemencial30
@n3odemencial30 2 года назад
Gracias por compartir
@davidmartintuyozanga8440
@davidmartintuyozanga8440 3 года назад
Gracias por compartir conocimiento
@danielgiannidelanosolana7593
@danielgiannidelanosolana7593 3 года назад
muy bien explicado, gracias!
@ImportacionesNatzumy
@ImportacionesNatzumy 4 года назад
Lindo video felicidades pondre en prueva
@mariaencarnacionmaripanlla8396
Gracias muy interesante su enseñanza
@Kuider1
@Kuider1 3 года назад
Muchas gracias amigo
@jesusgarciaquinonez2635
@jesusgarciaquinonez2635 Месяц назад
Gracias
@herminiabustron2867
@herminiabustron2867 5 лет назад
Muchas gracias!!muy util y practico
@eldocdeneras
@eldocdeneras 4 года назад
gracias inge....
@marcelopatriciorodriguezca8041
@marcelopatriciorodriguezca8041 4 года назад
Hola Luis he visto tus videos y me parecen magnificos me gustaria poner en practica tus consejos, felicitaciones sigue adelante de pronto te pido ayuda en mi pequeño proyecto de cultivo de hongos.
@everardoarmendariz993
@everardoarmendariz993 2 года назад
que buenos videos aporta muy buena información ahora, qué es un medio cruzado del que habló al final?
@luisjosegarciagarciabiotec7962
@luisjosegarciagarciabiotec7962 2 года назад
Hay un defecto en el sonido, no es un medio cruzado, es un medio que he usado.
@everardoarmendariz993
@everardoarmendariz993 2 года назад
@@luisjosegarciagarciabiotec7962 perfecto entonces se malinterpeto, saludos y quiero aprovechar que me respondió para hacer otra pregunta no se si sea de su conocimiento pero me atrevere a hacerla, de que trata el método de repique para el mantenimiento y el mejoramiento de geneticas?
@luisjosegarciagarciabiotec7962
@luisjosegarciagarciabiotec7962 2 года назад
@@everardoarmendariz993 Así como lo dices se trata de subcultivos de una determinada especie o variedad que presenta diferencias frente al original. Es decir, encuentro una variedad que presenta características que la diferencian del ser vivo original, esto vale para todos los seres vivos, entoces yo creo una linea de subcultivos de esa variedad por las posibles utilidades futuras que pudiese tener. De esta menera han aparecido muchas variedades, del ser vivo que sea, que luego se han demostrado interesantes desde el punto de vista médico, comercial, científico, etc.
@everardoarmendariz993
@everardoarmendariz993 2 года назад
@@luisjosegarciagarciabiotec7962 entonces es posible bajo un microscopio... muchísimas gracias por la explicación y por su tiempo me ayuda a confirmar la información, ¡saludos!
@luisjosegarciagarciabiotec7962
De momento por problemas personales no puedo mantener contacto personalizado con los interesados. Disculpad, tal vez en el futuro.
@jairestrada6226
@jairestrada6226 5 лет назад
No hay nada que disculpar muchas gracias por compartir su conocimiento.
@Tomas.Mujica
@Tomas.Mujica Год назад
Excelente video, estoy interesado en un proyecto de cultivo de champiñones. Alguno de ustedes sabe con que puedo sustituir el Agar, no de donde conseguirlo en Venezuela.
@luisjosegarciagarciabiotec7962
Mira este vídeo ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-LilRlepPT5U.html
@Fungiamanita
@Fungiamanita Год назад
Excelente contenido! Muchas gracias, mi consulta es si ahí ya puedo inocular las esporas directamente o hay que hidratarlas?
@luisjosegarciagarciabiotec7962
Se pueden inocular directamente.
@jorgeds9243
@jorgeds9243 3 года назад
Hola Luis , me gusto muchisimo tu video , te quiero hacer una pregunta , saves como hacer el micelio para champiñones ?desde ya gracias Luis
@luisjosegarciagarciabiotec7962
@luisjosegarciagarciabiotec7962 3 года назад
Lo tienes que obtener a partir de esporas, hay muchos vídeos sobre como hacerlo en youtube o bien mira mi vídeo ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-cwI7Y0NpMkU.html
@jonathanferleyrangelpinto1567
@jonathanferleyrangelpinto1567 5 лет назад
Sirve para las esporas de champiñón???
@luispablo5500
@luispablo5500 4 года назад
Hola, no hay problema con usar agua de la llave? O tiene que ser de preferencia agua destilada? Un saludo!
@luisjosegarciagarciabiotec7962
@luisjosegarciagarciabiotec7962 4 года назад
Si se usa agua del grifo hay que dejarla varios dias abierta para que se evapore el cloro y tenemos que tener en cuenta que tiene sustancias disueltas. Todo es probar.
@etnobotanicaperu
@etnobotanicaperu 4 года назад
gracias, buen video
@allanhormigo5974
@allanhormigo5974 3 года назад
Que alternativa podriamos utilizar en lugar del extracto de levadura? Muy buen video y muy util
@luisjosegarciagarciabiotec7962
@luisjosegarciagarciabiotec7962 3 года назад
El extracto de levadura es para mejorar el crecimiento. Sin extracto también puede crecer. Puedes probar diferentes alternativas, miel, leche en polvo.......
@allanhormigo5974
@allanhormigo5974 3 года назад
Genial, muchísimas gracias
@jonatandanieltuyocachicata5756
@jonatandanieltuyocachicata5756 3 года назад
thanks contenido really good ....
@luisjosegarciagarciabiotec7962
Es válido para la mayoría de las especies fáciles de cultivar como el champiñon.
@aracelyduarte8023
@aracelyduarte8023 5 лет назад
Luis José García García BIOTECNOMAGO en que momento se introducen las esporas a utilizar quisiera saber eso gracias
@osana6865
@osana6865 4 года назад
@@aracelyduarte8023 tienes que preparar el sustrato pero después de pasteurizarlo
@yemealessandro664
@yemealessandro664 2 года назад
Sirve para psilocibe?
@luisjosegarciagarciabiotec7962
@luisjosegarciagarciabiotec7962 2 года назад
@@yemealessandro664 No lo he probado, pero es muy probable que el micelio crezca bien.
@angelitasofiaortizbastidas4051
@angelitasofiaortizbastidas4051 3 года назад
Buenos días, podría reemplazar al agar por "gelatina sin sabor"? y cuáles serían las cencentracines para que mi medio de cultivo sea líquido? Gracias y saludos
@jhonroyful
@jhonroyful 3 года назад
Leí que na gelatina puede servir pero es mas propenso a la contaminación y se degrada
@luisjosegarciagarciabiotec7962
@luisjosegarciagarciabiotec7962 3 года назад
La gelatina es licuada por muchos hongos y en general no vale, si quieres una alternativa barata al agar mira el vídeo ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-LilRlepPT5U.html . Si quieres un medio líquido no uses ni agar ni gelatina puede mirar el vídeo ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-5hMCuURz0CU.html
@wilfredobaca8735
@wilfredobaca8735 4 года назад
Interesante saludos
@luisjosegarciagarciabiotec7962
El agente gelificantes es agar, se consigue en tiendas de alimentación para uso culinario, solo que viene en láminas, pero es lo mismo. De momento no se me ocurre un sustituto barato y fácil de encontrar.
@mictlanreec.1595
@mictlanreec.1595 4 года назад
Agar es como grenetina ?
@luisjosegarciagarciabiotec7962
@luisjosegarciagarciabiotec7962 4 года назад
@@mictlanreec.1595 No. El agar es de orinen marino, algas. La grenetina o gelatina es una proteína de origen animal. Ciertamente los dos son agentes gelificantes y producen medios semisólidos, pero el agar es más estable y no es licuado tan fácilmente por microorganismos y la gelatina sí.
@OQueACoreiaTemYT
@OQueACoreiaTemYT 3 года назад
Maestro puedes escreber el ingredientes?
@luisjosegarciagarciabiotec7962
@luisjosegarciagarciabiotec7962 3 года назад
@@OQueACoreiaTemYT Estracto de patata, agar, glucosa o azucar según se consiga, levadura de panadería.
@ferminlopez2060
@ferminlopez2060 3 года назад
El otro día pregunté que e el lagar yo se que el va lagar e un cajón sonde preñaban los OLIVOS
@Yaelmihuertaecologica
@Yaelmihuertaecologica 4 месяца назад
Buenas, tengo una inquietud, que tiempo de vida útil tiene este agar en refrigeracion
@luisjosegarciagarciabiotec7962
@luisjosegarciagarciabiotec7962 19 дней назад
Una vez preparado se va secando lentamente salvo que esté herméticamente cerrado, si está en polvo puede aguantar mucho tiempo.
@juliogomez9621
@juliogomez9621 5 лет назад
Se puede reemplazar el Agar-Agar por gelatina o gretinina sin sabor?
@federicodaverio2606
@federicodaverio2606 2 года назад
Si tenés un bulk con primordios se puede preparar un sustrato para mesclarlo y volver a incursión?
@luisjosegarciagarciabiotec7962
@luisjosegarciagarciabiotec7962 2 года назад
¿No sería mejor separar parte del bulk e introducirlo en el medio nuevo? Ten en cuenta que el bulk, en cuanto lo abres empieza a recibir contaminación del aire y por seguridad lo suyo es iniciar cultivos nuevos independientes.
@mauricioandrescerdasanchez799
@mauricioandrescerdasanchez799 4 года назад
Me gusto el contenido, una pregunta. Como puedo preparar micelio para champiñón blanco ó Paris.
@luisjosegarciagarciabiotec7962
@luisjosegarciagarciabiotec7962 4 года назад
Las dos opciones son, a partir de esporada y a partir de un trozo estéril de la seta, según los procedimientos vistos. Las esporas se obtinen según los procedimientos que se describen en muchos videos de youtube.
@luism.r.2452
@luism.r.2452 5 лет назад
Se puede usar cualquier polvo de gelatina o tiene que ser Agar-agar nomas?
@luispablo5500
@luispablo5500 4 года назад
Tengo la misma duda!
@nrcs91
@nrcs91 4 года назад
@@luispablo5500 Agar, en el comentario de arriba explica por qué
@TheJosueddy
@TheJosueddy 2 года назад
En lugar de papa puedo usar el agua de arroz hervido. Y este método me sirve para hacer cultivo de trichoderma, es para poder inocular arroz y usarlo en la huerta. Y si no encuentro agar con que lo puedo sustituir
@luisjosegarciagarciabiotec7962
@luisjosegarciagarciabiotec7962 2 года назад
Puede valer perfectamente. Para el asunto del agar mira este vídeo ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-LilRlepPT5U.html
@luisjosegarciagarciabiotec7962
@luisjosegarciagarciabiotec7962 2 года назад
Puedes usarla lo que no se es si será mejor o peor. Para lo del agar mira el vídeo ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-LilRlepPT5U.html&lc=UgzkDJ8lXfEBbcCpxhp4AaABAg
@Estantigua_
@Estantigua_ 5 лет назад
woo gracias!!!
@angelcholico7684
@angelcholico7684 4 года назад
se podrá reemplazar el agar por grenetina?
@saulmolinar4054
@saulmolinar4054 2 года назад
tengo la misma duda pero me han dicho que no sirve
@usuariofumado
@usuariofumado 5 лет назад
0:44 GENIOOOO!!!! RECIEN ENCONTRE TU CANAL Y SE QE ESTO VA A ESTAR WENO
@ericksonrodriguez9937
@ericksonrodriguez9937 3 года назад
It's rare that Ive been impressed but this video certainly caused me to think I need to ask - have you looked at the website called gregs mushroom grower just google for it (esporas de hongos en línea)
@osaelarmandohernandezmungu4913
@osaelarmandohernandezmungu4913 5 месяцев назад
Que tipo de hongo sale? Solo de una especie de hongo o varía? Que le puedo echar en ves de levadura y agar? Eso no lo tengo 😔
@luisjosegarciagarciabiotec7962
@luisjosegarciagarciabiotec7962 19 дней назад
Sale lo que inocules en este medio. Se puede suprimir la levadura para el agar mira este video ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-LilRlepPT5U.html
@DEMENTEFREE
@DEMENTEFREE Год назад
Se puede hacer la combinación de papa y en vez de Agar Agar usar la maizena para la solidificación?
@luisjosegarciagarciabiotec7962
Sí, tiene que probar la concentracion de maizena.
@davichixx
@davichixx 4 года назад
Buen video! Cuanto tiempo lo dejas en el microonda?
@nitrosina
@nitrosina 4 года назад
Y me pregunto... cuánto dura el medio de cultivo? Es decir, crece el Micelio y hasta cuántos días o meses puedes disponer de esos frascos ...si se guarda al fresco al frigo o en oscuridad...
@luisjosegarciagarciabiotec7962
@luisjosegarciagarciabiotec7962 4 года назад
El medio va perdiendo agua por evaporación, dependiendo de las condiciones atmosféricas tarda más o menos, pero no es eterno. Cuanto más fecsco y oscuro mejor y cerrado heméticamente mejor. El medio congelado sin agar aguanta mucho tiempo, si está bien cerrado, solo tienes que sacar el que uses y añadirle el agar, este es el mejor sistema. No congeles el micelio la mayoria no lo aguantan y mueren.
@zulmasanchez7305
@zulmasanchez7305 2 года назад
Perdón mi ignorancia, que es micelio y se puede comer? 🤗🤗🤗☺️☺️☺️
@luisjosegarciagarciabiotec7962
@luisjosegarciagarciabiotec7962 2 года назад
El micelio no se come directamente ya que, aunque no fuese venenoso, harían falta cantidades ingentes para un bocado. Algunas hormigas sí cultivan micelio para comer. El micelio es el hongo en sí, está compuesto de fibras (hifas) y estas de células, la seta es la estructura o cuerpo reproductor del hongo.
@nalvetalg4011
@nalvetalg4011 4 года назад
Hola! y muchas gracias!...queria saber como conseguir las esporas a partir de las setas?
@gerardorodriguez5114
@gerardorodriguez5114 4 года назад
Nal Vetalg ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-B2-lY6S20Xg.html
@luisjosegarciagarciabiotec7962
@luisjosegarciagarciabiotec7962 4 года назад
No he hecho un vídeo sobre esto ya que hay muchos en youtube y en la red. Míralos es bastante fácil.
@arbustinam7166
@arbustinam7166 2 года назад
este medio sirve para micelio de hongo reishi?
@luisjosegarciagarciabiotec7962
@luisjosegarciagarciabiotec7962 2 года назад
No lo he probado, pero la mayoría de los micelios crecen bien en medios básicos como este.
@EKOSMUNiDAD
@EKOSMUNiDAD 4 года назад
...Gracias Jardinero...*...
@miguelvelasco5793
@miguelvelasco5793 3 года назад
correcion, micologo
@ediigonzalez5853
@ediigonzalez5853 5 лет назад
se puede utilizar cualquier levadura ? o tiene que ser extracto específicamente?
@luisjosegarciagarciabiotec7962
Cualquier levadura. Lo que nos interesa son los nutrientes que aporta una ver muerta la célula y que libere su contenido.
@troolltv9569
@troolltv9569 3 года назад
Como agente gelificante puedo usar gelatina neutra?
@luisjosegarciagarciabiotec7962
@luisjosegarciagarciabiotec7962 3 года назад
Muchos hongos licúan la gelatina. Tienes que probar, pero a casi nadie le ha dado resultado la gelatina.
@marciogalli2559
@marciogalli2559 3 года назад
Puedo agregarle un antibiotico (amoxicilina) al medio de cultivo con el fin de evitar la contaminacion bacteriana?
@luisjosegarciagarciabiotec7962
@luisjosegarciagarciabiotec7962 3 года назад
Se suelen usar antibióticos en los medios de cultivo, pero según el antibiótico que se use solo afectará a un determinado grupo de bacterias. Tienes que probar. La amoxicilina no vale para todas las bacterias.
@ferminlopez2060
@ferminlopez2060 3 года назад
Que es el lagar, yo se que lagar es una prensa adonde se machucan las uvas para extraer el aceite?
@luisjosegarciagarciabiotec7962
@luisjosegarciagarciabiotec7962 3 года назад
No se como sonará pero no es lagar es agar.
@abi7205
@abi7205 2 года назад
Hola, si no tengo agar que puedo usar para sustituirlo
@luisjosegarciagarciabiotec7962
@luisjosegarciagarciabiotec7962 2 года назад
Mira este vídeo ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-LilRlepPT5U.html
@luisalbertofigueiredoflore8377
hola buenas quee tal amigo como le va disculpa mi ignorancia, quiero que saber ya tengo las esperas en jeringa como hago para usarlo con este tipo de micelio que veo q es compacto, gracias y disculpa la pregunta me podrias asesorar mejor.
@luisjosegarciagarciabiotec7962
Simplemente deposítalas sobre el medio. Depende de la cantidad que tengas, no todas, recuerda que solo una espora viable es capaz de producir el micelio. Por otra parte el hongo de tus esporas debe de ser fácil de cultivar, si no lo es, no crecerá en este medio sencillo.
@AlexGonzalez-br5hh
@AlexGonzalez-br5hh 4 года назад
Si tengo un sello de esporas que tanto le hecho o diluidas en liquido?
@luisjosegarciagarciabiotec7962
@luisjosegarciagarciabiotec7962 4 года назад
En teoría una sola espora puede iniciar el micelio, pero claro no sabemos si todas las esporas son viables, por lo tanto es suficiente un solo trozo del sello para iniciar el cultivo. Guarda el resto ya que como sabes en un sello además de las esparas del hongo puede haber contaminación de otras espoaras de otros seres vivos. ¿Diluidas o no? pues verás soy partidario de que cuantas menos manupulaciones mejor para evitar contaminaciones por manipulacion. Evalúa las manipulaciones que tienes que hacer con los sistemas que piensas usar.
@carolinaandreabustoscarren5571
@carolinaandreabustoscarren5571 4 года назад
hola como estas? si no tengo agar, con qué lo puedo sustituir? gracias!
@luisjosegarciagarciabiotec7962
@luisjosegarciagarciabiotec7962 4 года назад
Dessraciadamente los sustitutos son más caros todavía. Puedes usar un medio líquido como el que describo en un vídeo posterior a este "Medio de cultivo sencillo para micelio II". No obstante estoy relizando experimentos con una posible alternativa al agar, si tienen exito, aunque sea parcial, subiré un video explicativo.
@laescraperiadeisa
@laescraperiadeisa 4 года назад
Muchas gracias! No he encontrado el enlace al vídeo siguiente en el que inoculamos las esporas para conseguir el micelio. ¿Podrías indicarme dónde está por favor? ¡Muchas gracias!
@luisjosegarciagarciabiotec7962
@luisjosegarciagarciabiotec7962 4 года назад
No existe tal vídeo, solo hay uno para obtener micelio a partir de la seta y es orientativo ya que cada seta es diferente. Si tienes las esporas depositalas sobre el medio directamente de la manera más aséptica posible. Gracias a ti. ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-cwI7Y0NpMkU.html
@laescraperiadeisa
@laescraperiadeisa 4 года назад
@@luisjosegarciagarciabiotec7962 gracias!
@brikka
@brikka 4 года назад
Hola amigo, muchas gracias por la lectura! Una pregunta, tengo levadura seca pero es vieja, se puede usar? Pregunto porque mencionaste que la levadura debia ser fresca. muchas gracias!
@luisjosegarciagarciabiotec7962
@luisjosegarciagarciabiotec7962 4 года назад
La levadura tiene como función aportar nutrientes. Si se ha secado o era seca, liofilizada, desde el principio va a aportar menos nutrientes. Puedes ponerla en agua con algo de harina para ver si crece y se recupera. El agua y la harina, o similar, en muy pocas cantidades.
@brikka
@brikka 4 года назад
@@luisjosegarciagarciabiotec7962 muchas gracias! Ya hice mis primeros petri con sus instrucciones. El micelio esta creciendo muy bien!
@experimental-mycologia
@experimental-mycologia 9 месяцев назад
La levadura es opcional
@luisjosegarciagarciabiotec7962
La gelatina tiene un problema y es que muchos hongos la disuelven. Es cuestión de probar a ver si el que usáis no lo hace.
@Elio.M
@Elio.M 4 года назад
Hola! Usé gelatina y sí, terminó todo disuelto por el hongo. Estuve buscando Agar por todos lados y no encontré. Excelente contenido en su canal! Muchas gracias por compartir sus conocimientos
@pablofox9296
@pablofox9296 4 года назад
@@Elio.M agar es un alga. Debe de haber gente que la cultive o conozca por alguna costa.
@mictlanreec.1595
@mictlanreec.1595 4 года назад
Donde puedo conseguir agar en mexico? Y la levadura puede ser en polvo ?
@prunus1serrulata
@prunus1serrulata 3 года назад
Es posible que la levadura sobreviva a la esterilización?
@luisjosegarciagarciabiotec7962
@luisjosegarciagarciabiotec7962 3 года назад
No. Ni a la esterilización ni siquiera a un calentamiento que no llegue a 100 grados.
@fernandodiaz833
@fernandodiaz833 2 года назад
Pasteurizar 2 veces al maiz lo debilita?
@luisjosegarciagarciabiotec7962
@luisjosegarciagarciabiotec7962 2 года назад
No, puede favorecer la rotura del almidón, pero esto es incluso beneficioso.
@kiira0890
@kiira0890 3 года назад
puedo usar cmc en vez de agar?
@luisjosegarciagarciabiotec7962
@luisjosegarciagarciabiotec7962 3 года назад
Puedes probar, pero en este caso no se las cantidades por litro ni qué precio tiene, si es caro mira, si no lo has visto ya, mi vídeo sobre alternativa al agar ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-LilRlepPT5U.html
@victoriarosacaballeroperez946
@victoriarosacaballeroperez946 5 лет назад
Disculpa dónde se puede guardar este medio de cultivo? Se puede conservar en la refrigeradora?
@luisjosegarciagarciabiotec7962
Lo puedes congelar pero antes de añadir el agar. Una vez que tiene el agar y esta semisólido, en frio aguanta si está esterilizado y bien cerrado para que no pierda agua.
@hardfolk
@hardfolk 2 года назад
funciona para psylocibe?
@luisjosegarciagarciabiotec7962
@luisjosegarciagarciabiotec7962 2 года назад
No lo he probado, pero es bastante genérico el medio y salvo que este hongo tenga necesidades especiales, podría valer.
@romano1329
@romano1329 4 года назад
Disculpa, se puede usar grenetina en lugar de agar?
@luisjosegarciagarciabiotec7962
@luisjosegarciagarciabiotec7962 4 года назад
Si se puede pero algunos hongos la licuan quedando un medio casi líquido.
@michaelhernandez2909
@michaelhernandez2909 4 года назад
Hola Luis, puedo ocupar levadura seca de panadería?
@luisjosegarciagarciabiotec7962
@luisjosegarciagarciabiotec7962 4 года назад
Si se puede pero si la pones a crecer antes mejor.
@michaelhernandez2909
@michaelhernandez2909 4 года назад
@@luisjosegarciagarciabiotec7962 Muchas gracias querido!!
@detodounpoco2002
@detodounpoco2002 Год назад
Puedo usar gelatina sin sabor?
@luisjosegarciagarciabiotec7962
Como ya he dicho muchas veces la gelatina es licuada por muchas especies de hongos y lo que queda es una masa semilíquida. De pende del tipo de hongo. Como alternativa mira este vídeo ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-LilRlepPT5U.html
@warrobotsdon-roro2537
@warrobotsdon-roro2537 4 года назад
Si pongo las patatas cortas con cáscara bien lavadas afectara positivamente?
@luisjosegarciagarciabiotec7962
@luisjosegarciagarciabiotec7962 4 года назад
Habría que probarlo. Pero muy bien lavadas por los aditivos conservantes que se le añaden para que no germinen.
@rockztar96
@rockztar96 4 года назад
para esterilizarlo los frascos van bien cerrados? o sólo está sobrepuesta la tapa?
@luisjosegarciagarciabiotec7962
@luisjosegarciagarciabiotec7962 4 года назад
Normalmente los cierro para mayor seguridad.
@rockztar96
@rockztar96 4 года назад
Entonces no hay riesgo de que exploten verdad?
@luisjosegarciagarciabiotec7962
@luisjosegarciagarciabiotec7962 4 года назад
Dependerá del tipo de cristal, yo he usado botes que se han roto dentro. El principal problema que se te puede plantear es que una vez fríos hay que abrirlos para trabajar con ellos y puede costar mucho abrirlos, por baja presión, si el cristal es fragil se pueden romper en la mano, al hacer el esfuerzo, y te puedes cortar.
@universoanime1222
@universoanime1222 2 года назад
que tipo de hongo da este cultivo
@luisjosegarciagarciabiotec7962
@luisjosegarciagarciabiotec7962 2 года назад
El hongo lo rienes que poner tú en ese este medio.
@gabycanada176
@gabycanada176 4 года назад
Si no tengo una olla a presión para poder esterilizar el medio, existe alguna otra forma de esterilizarlo?
@luisjosegarciagarciabiotec7962
@luisjosegarciagarciabiotec7962 4 года назад
La olla es el sistemas más fácil. Después horno convencinal por encima de los 200º C durante unas 2 horas, los materiales y el medio tienen que aguantarlo. Si bajamos de nivel y no buscamos esterilización, solo desinfección, lo introducimos en una olla normal tapada durante una hora aproximadamente, alcanzará los 100ºC lo cual matará a los microorganismos pero no a las esporas que pudiesen estar presentes. Hay más métodos pero o están fuera de nuestro alcance o son peligrosos.
@nepedro
@nepedro 3 года назад
Buenos dias, cuantos gramos de levadura?
@luisjosegarciagarciabiotec7962
@luisjosegarciagarciabiotec7962 3 года назад
El paquete que yo he usado es de 25g. Pero no tiene que ser una cantidad exacta ya que la levadura al morir lo que hace es liberar nutrientes que son los que nos interesan, puedes probar con más o menos cantidad.
@imigracaodevida6800
@imigracaodevida6800 2 года назад
Belo muito belo
@niiikoxp
@niiikoxp 4 года назад
como lo utilizo, me refiero a la hora de tener el micelio en el todo el medio de cultivo que debo hacer luego con el?
@luisjosegarciagarciabiotec7962
@luisjosegarciagarciabiotec7962 4 года назад
Una vez inoculado, hay que dejar que crezca, generalmente en una habitación o caja a oscuras y a una temperatura media, depende del tipo de hongo 15-20 grados está bien. El tiempo que tarda en crecer depende de las condicones y del hongo, en general a partir de una semana.
@rosanigalon2842
@rosanigalon2842 5 лет назад
que ingrediente é esses nos copinhos pequenos antes da levedura? gracias
@ComandanteMarioneta
@ComandanteMarioneta 5 лет назад
Gelatina sin sabor, llamado agar agar . Es un gelificante
@rosanigalon2842
@rosanigalon2842 5 лет назад
@@ComandanteMarioneta onde posso comprar? tem video encinando a fazer? gracia
@ComandanteMarioneta
@ComandanteMarioneta 5 лет назад
En una casa naturista, de comida natural. En dónde venden arroz integral ecológico. En dónde venden almendras, nueces, trigo. Dónde la gente que sana, compra comida orgánica. Lamento la barrera del idioma
@rosanigalon2842
@rosanigalon2842 5 лет назад
@@ComandanteMarioneta desculpe. compriendo un poquito espanhol.
@margaritahoppermora2215
@margaritahoppermora2215 4 года назад
Que es el lagar por favor me podria esplicar
@Harmoniacuantica
@Harmoniacuantica 4 года назад
El agar Es una plantita que se usa como ingrediente en cocinas, normalmente en macrobioticas y tienes de ese tipo!
@demodemotattoosupplies1807
@demodemotattoosupplies1807 3 года назад
De cuantos gramos es eo cuadro de levadura
@luisjosegarciagarciabiotec7962
@luisjosegarciagarciabiotec7962 3 года назад
Son 25 gr pero esta cantidad puede variar según tus necesidades y del tipo de levadura que uses. La levadura enriquece el medio de cultivo con nutrientes.
@mariaantoniatruyolspont11
@mariaantoniatruyolspont11 3 года назад
Hola! Harás segunda parte?
@luisjosegarciagarciabiotec7962
@luisjosegarciagarciabiotec7962 3 года назад
Mira ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-5hMCuURz0CU.html
@jucapato12
@jucapato12 3 года назад
Sr. Luiz Obrigado, Muito bom ! Eu tenho uma autoclave posso usá-la ao invés da panela de pressão? E se caso sim, quantos graus e por quanto tempo.?
@luisjosegarciagarciabiotec7962
@luisjosegarciagarciabiotec7962 3 года назад
Si he entendido bien lo que me dices tienes que usar 121ºC durante 20 minutos para cantidades pequeñas. Para cantidades grandes más tiempo.
@lub2907
@lub2907 4 года назад
Se puede inocular esporos de boletus?
@luisjosegarciagarciabiotec7962
@luisjosegarciagarciabiotec7962 4 года назад
Yo no lo he probado, pero es un medio muy genérico y funciona con muchos hongos.
@deisyyaqueline1997
@deisyyaqueline1997 4 года назад
Se puede usar azúcar normal
@luisjosegarciagarciabiotec7962
@luisjosegarciagarciabiotec7962 4 года назад
Si se puede sustituir y añadir.
@mcot1556
@mcot1556 5 лет назад
Hola muy bien el vídeo pero donde o cual es el siguiente vídeo ....
@luisjosegarciagarciabiotec7962
Depende del tipo de vídeo a que te refieras. Si es relacionado con los hongos, está la cabina de flujo laminar casera y esterilización y desinfección II. Están en el canal.
@mcot1556
@mcot1556 5 лет назад
@@luisjosegarciagarciabiotec7962 pero no hay vídeo donde saca las esporas
@luisjosegarciagarciabiotec7962
No he usado esporas. El micelio lo obtuve a partir de una seta usando el sistema, con algunas variantes, que muestro en el vídeo de esterilización II. Si quieres intentarlo con esporas puedes ver algunos de los vídeos de youtube sobre como conseguir una esporada, pero como indico en el video de esterilización II hay bastantes riesgos de contaminación.
@Gaston__Fuentes
@Gaston__Fuentes 4 года назад
Hola, Soy de Argentina y "Agar" no se encuentra en mi país, ¿será que pueda utilizar alguna otra marca de gelatina? Acá las mas comunes de encontrar son de las marcas "Royal" y "Exquisita" entre otras...
@luisjosegarciagarciabiotec7962
@luisjosegarciagarciabiotec7962 4 года назад
Se puede usar pero muchos tipos de hongos la lícúan es decir la vuelven líquida. Hay que probar.
@Gaston__Fuentes
@Gaston__Fuentes 4 года назад
@@luisjosegarciagarciabiotec7962 Okaay muchas graciass! lo probaré, en cualquier caso, voy a probar con miel también, por si acaso
@milemorales8991
@milemorales8991 4 года назад
@@Gaston__Fuentes El agar lo compras en cualquier dietetica soy de argentina y no se me hizo dificil de encontrar para nada, pregunta en las dieteticas es algo comun
@Gaston__Fuentes
@Gaston__Fuentes 4 года назад
@@milemorales8991 ahh hoya, buenísimo! Muchas graciass!
@Gaston__Fuentes
@Gaston__Fuentes 4 года назад
@@milemorales8991 *joya
@hectorbedoya8440
@hectorbedoya8440 5 лет назад
si no tengo autoclave como utiliso la olla espress gracias
@luisjosegarciagarciabiotec7962
Extá explicado en el vídeo esterilización 1.
@feliksdzierzynski7939
@feliksdzierzynski7939 5 лет назад
Usaríamos 2 gramos de azúcar refinado para sustituir 2g de glucosa, seria viable? sería ese el valor correcto???
@luisjosegarciagarciabiotec7962
Dado que se trata de un medio generalista y no definido todas las posibilidades están abiertas. Hay que tener en cuenta que al esterilizarlo o calentarlo parte de la sacarosa de va a hidrolizar en glucosa y fructosa.
@Inlakesh396
@Inlakesh396 4 года назад
Esto sirve parq todos los hongos no?
@luisjosegarciagarciabiotec7962
@luisjosegarciagarciabiotec7962 4 года назад
No. Es un medio muy general y muchos crecen bien pero no todos. Hay que probar.
@marialuisahernandezlimon2045
@marialuisahernandezlimon2045 4 года назад
Hola buenos días. Agar tiene algún otro nombre. Necesito saber.
@luisjosegarciagarciabiotec7962
@luisjosegarciagarciabiotec7962 4 года назад
Que yo sepa no, aunque en algunos sitios tal vez lo puedan llamar de otra manera. Lo que sí existen son sustancias que cumplen la misma función pero son mucho más caras y más difíciles de conseguir.
Далее
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