MELANZANE RIPIENE - LE MIGLIORI DI YOUTUBE 

Finalmente!!! Questa si che è la vera e dico vera ricetta originale della nostra tradizione Pugliese tramandata da nonna a figlia e da Mamma a figli...un enorme 👍🏻 bravissima davvero, altro che ricette inventate!!! Un abbraccio forte forte da Sonny e dal SALENTO.

Acquolina in bocca 🤤😍👍 Saluti dalla Germania 🇩🇪 ( Colonia)♥️

Finalmente la ricetta che piace a me ,mia madre e tutte noi le facciamo così ,niente carne❤👏👏👏👏🖐

Bravissima, le avremmo volute trasportare sulla nostra tavola,complimenti,

Muchas gracias. Saludos desde España

Che bontà,'devono essere queste melanzane..molto invitanti...👌👌

brava una delle poche che si e' avvicinata alla stessa ricetta di mia madre buon anima,si sa sono delle ricette dove ci sono cuore e ricordi,non me ne volete anni fa mia madre aggiungeva la Simmental (in anni di poverta' era la prima trasgressione.😍

Che bontà! 👏👏👏

Complimenti grazie

Esatto 👌👏👏👏👏ci vuole il suo tempo in cucina

Bonjour de la France très belles vos recettes . GRAZIE

Bravissima... Che bontà

Bravissima, io da pugliese ti do un bel 👍

Ma questo piatto è una squisitezza

E non si perde in tanti preamboli come fanni tutti che stancano brava

❤

Grazie, Mia nonna è nel paradiso della vita famiglia pugliese ricordo del gusto delle melanzane ripiene al forno che amo.. gnam 😋😋😋 moltissimo.. ero piccolo 5 anni.. non dimentico mai.. sei complimenti,brava. 🙏👏👏👏

Brava tu la friggi se no restano crudi

Ottime!!!❤

Ma perché c'è sempre stà fissa generale di togliere l'amarognolo da certe verdure ? Se non si sa apprezzare l' "amarognolo" delle melanzane si può sempre ricorrere alle zucchine ! La stessa cosa (togliere l'amarognolo) avviene anche per es.la catalogna o il radicchio.. Ma perché , perché ? A me, e non solo a me, piacciono proprio per questo ! A parte questa considerazione in assoluto favore delle verdure amare, la ricetta è interessante per mia curiosità ma, dopo aver visto che vengono pure fritte nell'olio, mi passa via l'idea di fare sta ricetta.. Ok che sarà strabuona e tradizionale... Però davvero non capisco perché si debba essere così difficilini e di gusto raffinato per dover togliere l'amaro delle melanzane per poi farle annegare in una terrificante frittura di olio ! 😱 Notare che in Turchia le cucinano esattamente così, le spugne di melanzane nell'olio 🤪 E poi dicono che il burro o lo strutto fanno male !!! Meno male che le mie zie pugliesi si limitano agli strascinati !

Non fate altri video..?erano originali e molto belli..

Potrei optare per la bollitura delle coppe anziché friggerle?

Ei nu spettacl, brav a Rit

Braviiiiiii vi adoro

Quanto devo stare in acqua e sale?

La mortadella non l'avrei messa

Si ma il mare lo guardi e basta

Buon pomeriggio Quanto tempo si fanno friggere coppe di melanzane

La signora di cui disconosco il nome e' bravissima..... Ottima ricetta.