Descubra os segredos do Bolo de Noiva Pernambucano, uma joia culinária que transcende o tempo. Esta receita, enraizada na rica tradição de Pernambuco, é mais do que um simples doce - é um legado, um patrimônio cultural e imaterial que encanta paladares há gerações. Com ingredientes cuidadosamente selecionados e uma preparação que envolve amor e história, cada fatia conta a narrativa de um povo, preservando as raízes e celebrando o sabor único de nossa herança. Delicie-se com essa experiência autêntica e mergulhe nas tradições que fazem do Bolo de Noiva Pernambucano uma verdadeira obra-prima culinária.
INGREDIENTES:
GELEIA DE AMEIXA:
200 ml de água
150 g de açúcar
200g de ameixa
INGREDIENTES DO BOLO:
150 g de uva passas
150 g de frutas cristalizadas
300 ml de vinho (moscatel)
250 g de manteiga
200 gramas de açúcar cristal ou refinado
500 g de farinha de trigo sem fermento
10 g de fermento em pó
05 ovos
1/2 caixa de leite condensado
01 pitada de sal
100 g de chocolate em pó 50%
150 g de goiabada (derretida) ou cremosa
19 сен 2024
