Gw udah belajar nutri terkait lemak sehat dan buruk,lemak buruk itu didapat dari refined oil,yaitu minyak jagung,kedelai,sunflower krna tingkat inflamasinya dan perbandingan omega 6 yg tinggu akan merusak makanan itu sendiri.kalo kita pakai lemak alami,dr coconut oil,olive oil,butter. Itu lebih sehat guys so org indo ngak nyadar akan hal itu,
@@annasusbah5408 gue buktinya juga makan gorengan JUGA bikin ENEK di leher jadi kyk enngak nyaman gitu lebi enak makanan yg di rebus si badan bikin segar juga 😄
Waktu smp aku pernah diet agak ekstrem, gara” itu sampe skrng tiap makan gorengan suka ngerasa berdosa, padahal lidah aku ngerasain kenikmatan tiada tara, tapi otak aku bilang “ih itu minyaknya kalo diperas ada kali segelas” jd tiap makan gorengan suka ku gencet2 pake tisu biar agak kurang minyaknya, tapi jdnya boros tisu:’
klo aku biasanya kuperes pake tangan :v, dan rasanya jadi berasa aneh klo gorengan gk ada minyaknya :(, gk nikmat, tapi pas diremes minyaknya bikin gk nafsu makan, lengket² licin gimanaa gitu ditangan
Jawaban versi saya 1. Makanan yang di goreng itu termasuk sehat, tapi karena minyaknya di pake berkali-kali (bahkan di pake berhari-hari karena gak habis-habis)* jadi gak sehat ditambah kalau masak minyaknya banyak *Kalau orang luar habis masak minyak dibuang Kalau banyak maksimal di pake cuma sehari atau sampai tokonya tutup Sedangkan orang indonesia tidak karena hidup irit lebih di utamakan dibanding hidup sehat 2. Minyak hitam tidak hanya karena suhu tapi juga bumbu dan tepung yang menempel di wajan 3. Gorengan memang bikin gemuk kalau kebanyakan 4.gorengan memang bikin batuk kalau tubuh lagi gak sehat atau cuaca gak bersahabat lalu ditambah jarang suka minum air mineral
Inget Pak Ridwan Kamil pas di acara liputan 6 bareng Mbak Hanum, trus dia bilang " Gorengan itu jadi makanan pokok orang Indonesia". Gimana ya mau itu sehat atau kurang sehat tapi kalau udah jadi budaya, jd susah menghindari gorengan, sama kayak orang Korea yg suka minum Soju, minuman tersebut hampir semua orang Korea minum Soju.
sepertinya mindset orang ttg makanan perlu diubah. tidak ada makanan yg jahat. yg terpenting konsumsi sesuai batasan dan seimbang dg aktivitas fisik. contoh simple tanboy kun, dia makan gila2an mungkin saat sedang syuting aja dan olahraga nya bagus. makanya badan nya tetap bagus bahkan sixpack
Yup faktanya gorengan dapat menyebabkan batuk dalam beberapa kasus. Untuk orang normal yg sehat, gada keluhan penyakit apapun mungkin bakal aman. Tpi bagi orang yg mengidap suatu penyakit, misalnya asma dan lambung mungkin akan memicu batuk jika makan kebanyakan.
Menurut segitiga epidemiologi, sehat-sakit ditentukan oleh 3 faktor utama, yaitu agent (virus, bakteri, parasit penyebab utama penyakit), host (inang-bisa manusia dan hewan) dan environment (lingkungan, faktor pendukung) Ada banyak agent yg jadi penyebab batuk. Entah batuk kering (HPIV, RSV, HRV), batuk rejan (bakteri bordetella pertusis), batuk berdahak (streptococcus) dll. Nah pertanyaannya, apakah makan gorengan menyebabkan batuk? Tergantung Kalo di dalam tubuh kita ada agent penyebab batuk, bisa saja kita batuk - itupun kalau imun tubuh kita tidak bisa mendukung karena lemah. Hal yg sama berlaku utk rokok dan perilaku lainnya yg dapat menjadi faktor pendukung sakit batuk 🙏
Gorengan bisa bikin batuk min Karena biasanya dari minyak goreng yg dipakai berulang ulang, atau kualitas minyaknya sebenernya udah gak layak pakai tapi tetep dipakai Kayak tukang gorengan atau pecel ayam/lele Mereka khan gak mungkin pake minyak gorengnya 1-2x pakai dibuang Bisa seharian mereka pake itu minyak untuk goreng berulang kali Maklum lah min, urusan biaya oprasional. Beda sama gorengan dirumah Bikin dlm porsi kecil, minyaknya 1-2 pakai.dipake udah ganti Udah berubah warna dikit, ganti minyak goreng. Dan suhu minyak goreng saat dipake dirumahan & tukang jualan kayaknya juga beda.
Iya om bikin batuk, apa lgi yg udh hitam,, dsana kan ada unsur karsinogenik dn unsur itu bisa menyerap air ada d kerongkongan, ya gtu deh sederhana nya
Saya lebih seneng goreng sendiri sih. Cuman ya kadang rasanya gk sesuai gitukan. Aenhya lg, makanan gorengan di pinggir jalan tuh, 80% kok bisa pas rasanya sama mulut sendiri. 🗿
Ikan diasapin enak bangetttt. Ikan pepes juga super sedap. Rebusan, kukusan juga enak. Tapi gorengan berada dipuncak kenikmatan lidah, apa lagi sambel super pedasss behhhhh sedapppp.
Gorengan bisa bikin batuk tergantung dari ucapan emak, kalo misalnya emak bilang 'jgn makan gorengan, entar batuk' beberapa hari atau seminggu kemudian beneran batuk. Kalo misalkan emak gk bilang apa-apa, ya gk bakalan batuk😅😁
Itulah saktinya ucapan ortu, jadi besok klo jadi ortu klo melarang jangan bilang ntar batuk, ntar jatoh, ntar nangis, dll karna ucapan kita itu bakalan terjadi pada anak
menurut saya di zaman food abundance ini lebih penting jaga kuantitas daripada kualitas. gorengan memang banyak minyak, 1 biji bisa 200kcal. tapi kalo kalori harian tetap balance ya minyak2 itu tetap terpakai buat bikin energi (karena manusia gak bisa fotosintesis hehe). bisa jadi dgn cara mengurangi yg masuk(makanan) atau memperbanyak yg keluar (aktivitas fisik, olahraga). kalo zaman dulu gorengan itu makanan sehat karena tinggi kalori, mencegah kematian karena malnutrisi(karena makanan lebih sedikit). kalo zaman sekarang, makanan banyak dan aktivitas fisik sedikit dibanding zaman dulu. banyak yg masuk sedikit yg keluar, sisa2 makanan yg gak kepake akan disimpan. ada yg jadi lemak, plak pembuluh darah, dll. untuk mikronutrient seperti vitamin dan mineral, gejala defisiensi mikronutrien sangat jarang meskipun orang2 kalo makan gak mikir mikronutrien. itu artinya dgn jenis makanan masyarakat yg wajar dan beragam mikronutrien kita sebenarnya sudah tercukupi. lain cerita jika anda hanya makan tepung dan minyak saja selama 20 tahun. 3 makronutrien bisa tercukupi tapi mikronutrien mungkin defisiensi. ada juga pilihan untuk konsumsi suplemen mikronutrien, dimana sudah dibuktikan ada penelitian orang tidak makan apa2 selama satu tahun tapi konsumsi suplemen mikronutrient bisa bertahan.
Bener nih, kadang suka kesel dan geli kalo org trlalu ribet sama makanan, kyk jgn ini gasehat makan ini aja lebih sehat. Padahal mah asal ga berlebihan gaada masalah makan apa aja asal sadar diri aja dan halal. Dan juga balik ke pribadi klo alergi atau ga cocok yaudah tinggalin, Emg makanan sehat lebih baik, tpi yaudah santai aja
Mantap banget nih satu persen dulu gua mau ambil jurusan psikologi di perkuliahan tapi gak kesampean beruntung banget ada channel satu persen ini bisa belajar banyak hal tentang psikolog
minyak dari binatang itu lebih sehat kaya minyak sapi (beef tallow) minyak babi (pork's lard) sama minyak bebek (duck fat) daripada minyak biji2an kaya minyak kacang, minyak bunga matahari, kanola, minyak sawit dll karena tingginya refinasi itu ngehasilin tinggi glikemiks (High glicemic index). țapi yang lebih sehat itu minska zaitun ato minyak alpukat
Zaman sekolah hampir tiap hari pasti makan gorengan. Awal kuliah juga masih gitu cuma keknya frekuensi buat makan gorengan berkurang. Pertengahan kuliah mulai lebih aware dgn kesehatan sampe skrg. Masih bisa kok gue makan gorengan tp udah ga selahap dulu makannya. Krna semenjak pelan2 nerapin sm makan sehat dan pola hidup sehat, gue seneng bgt ngerasain manfaatnya buat tubuh dan hidup gue 👍
gue nonton ini sambil makan gorengan, entah kebetulan atau gimana tapi gue hampir tiap hari makan gorengan dan setiap harinya juga gue janji klw ini yg terakhir haha
4. Tidak, gorengan tidak secara langsung dapat membuat seseorang batuk. Batuk adalah refleks pernapasan yang biasanya terjadi sebagai respon terhadap bahan asing atau irritasi di saluran pernapasan, seperti debu, asap, atau bahan kimia. Gorengan sendiri hanya terdiri dari bahan-bahan makanan yang digoreng dalam minyak, seperti tahu, tempe, atau ubi, sehingga tidak mungkin menyebabkan batuk. Namun, jika seseorang memiliki masalah pernapasan seperti asma atau alergi terhadap bahan-bahan yang digunakan dalam gorengan, maka makanan ini mungkin dapat menimbulkan gejala seperti batuk atau sesak napas.
Iyaa sih olive oil lebih sehat, karna mostly pengolahannya ga pake suhu tinggi dan cm di press buat ngeluarin minyaknya. Makannya olive oil warnanya ijo karna banyak komponen bioaktifnya dr buah olive. Tapi, produktivitas sawit per hektar lebih tinggi drpada buat nanem olive. Salah satu karakter palm oil jg lebih tahan panas karna lebih banyak kadar minyak jenuhnya jd lebih tahan pemanasan suhu tinggi. Coba aja klo goreng pake olive oil, gabisa pake suhu setinggi palm oil karna titik asapnya lebih rendah dr palm oil (jd lebih gampang rusak minyaknya). Nah karna karakternya yg tahan panas tinggi plus lebih stabil trhdp oksidasi, food manufacture lebih prefer pake palm oil dr pada olive oil. Yepp emang sih ada yg bilang palm oil (yg sering kita pake buat masak) ga sehat karna lemak jenuhnya, cuman ada juga bbrapa sumber yg bilang klo palm oil sebenernya di "demonized" dan sebenernya fine fine aja. Tapi emang better ga too much consuming oil karna sesuatu yg berlebihan yaa emang ga baik CMIIW
Pernah dikasih saran sama dokter Lebih baik mulai ganti dari minyak sawit ke minyak kelapa (VCO) , lebih lebih kalo emang punya dana sekalian ke minyak zaitun. Lebih lengkapnya googling ajaa
Saran aja, untuk menentukan apakah itu fakta atau mitos lebih baik tanya ke ahlinya misal, dokter atau ahli gizi. Karena narasumbernya menjawab *kayaknya*, masih ragu-ragu dan kurang memiliki ilmu yang cukup untuk bener2 menentukan apakah itu fakta atau mitos. Saya sebagai pendengar setia 1% merasa tidak puas, analisis 1% ditimpal dengan narasumber yang *kayaknya*.
Untuk beberapa pihak yang muncul divideo sebenarnya konsepnya adalah menanyakan pada masyarakat awam apakah mereka tahu atau tidak dan memang tidak dijadikan acuan untuk menetapkan statement tsb mitos atau fakta ✌️
Bukan cuma orang Indonesia, orang China juga suka banget makan aneka gorengan, terutama di kalangan menengah bawah karena tinggi kalori sehingga mengenyangkan dengan harga terjangkau, kalau kalangan menengah atas China kesadarannya sudah meningkat dan banyak yg sangat takut panas dalam
Gw sih ga gt suka2 amat ama gorengan 😅 makan bnyk2 gorengan bikin sariawan panas dalam haha jd dr kecil ga gt suka . Lebih sukanya kukusan atau kuah2 😅😅 kl lg senggang pun makanin buah aja lebih sehat wkwkw
Dulu waktu masih agak susah sering makan gorengan pake nasi sampe kadang dikasih bubuk gorengannya sama yang jual, udah paling enak nasi anget + gorengan anget + cocol garem sedikit haha
sebagai org indo dulu pecinta gorengan tp krn udah ganti diet pola hidup/makan yg lebih sehat udah ga suka makan yg deep fried ato goreng2an lagi, klo makan gorengan apapun bertepung malah kadang ngerasa mual wkwkw
inget banget dulu semenjak ortu pisah , dari kelas 6 sampe tamat sma hampir 90% tiap hari makan sama telor goreng, jd gw sebenernya bukan sekedar suka aja sama gorengan , tapi kepaksa juga 🤣
@@restiaasa nih dapet dari google sering makan telur tidak menyebabkan bisul. Bisul disebabkan oleh infeksi bakteri Staphylococcus aureus pada kulit dan bukan disebabkan oleh konsumsi telur.
Sesuatu yg berlebihan itu pasti ngga baik. Jadi makan sewajarnya aja. Mau makan gorengan beli di luar atau masak sendiri kalo makan nya tiap hari ya ttp ga sehat 😂
Hmm.. minyak zaitun (olive oil) pun gak bagus kalo dibuat goreng2, karna titik penguapannya yang rendah, jadi kalo terlalu panas minyaknya gampang menguap n rusak. Minyak yang udah menguap akan jadi trans-fat, yang juga naikin kolesterol LDL dan memicu penyakit jantung. Solusinya, mungkin bisa diganti pake AirFryer, atau makan gorengan sesuai porsi kebutuhan kalori harian aja. Segala sesuatu yg dikonsumsi secara berlebihan jg pasti gak baik, sekalipun itu suplemen atau buah2an. :)
Nah bener tuh.. sebenarnya minyak sawit tuh sehat, tapi yg salah itu takaran, suhu yg tinggi sama dipakainya berulang2 kali Makanya lebih bagus masak sendiri di rumah daripada makan di luar
Tahun 1990 di desa saya, tidak ada yg jual gorengan, kalo mau harus buat sendiri d rumah dan lebih sering buat yg direbus2 drpada di goreng karena minyak mahal, budaya gorengan awalnya adalah budaya org kota... Dan terus menyebar lintas generasi sampai sekarang baik d desa dan d kota
Setau gue, sebenarnya sebelum jaman kemerdekaan itu orang Indonesia masih jarang makan makanan yang digoreng. Makanan gorengan itu baru populer abis jaman kemerdekaan
Menurut gw kalo kita bikin sendiri gorengan sih fine fine aja, tapi kalo yang dijual diluar tu banyak yang make minyak goreng yang dipake lama hingga sampe minyak gorengnya menghitam, yang dimana menurut gw itu problemnya
Iya belum lagi agar renyah ditambah banyak baking powder atau baking soda, dipanaskan di minyak seharian nonstop, udahlah auto sakit tenggorokan, semula dalam sebulan sekali dua kali saya dan keluarga rutin makan di fast food ayam goreng, tapi belakangan saya nemu faktor yg menyebabkan saya radang, sekarang sudah stop total, kalau mau bikin sendiri kita tau persis bahan2nya, minyaknya juga 3x goreng saya buang
Proses industri yg menghasilkan produk rafinasi, penjernihan berulang itu tidak sehat. Lantas untuk menghindari minyak goreng, beralih ke alat air fryer. Mereka lupa bahwa bahan untuk pembuatan air fryer itu juga bersifat karsinogenik (memicu sel menjadi kanker).
Bang aku selalu ga sadar ketika makan gorengan dan sudah habis tiba-tiba selalu merasa menyesal :"kenapa ya tadi gua makan gorengan, kan tubuh gua kotor dengan minyak jadinya, dan badan gw jadi ga nyaman"
Sebenernya fair aja si makan gorengan, selama ga kelewat kalori harian. Gorengan bisa bikin gemuk yaa karna lo makan nasi kan 3 kali sehari nah ditambah snack sore atau malemnya goreng-gorengan yang kalorinya lebih besar dari 1 porsi makan lo itu.. 100 gram nasi (2 centong) itu aja sekitar 130 kalori, nahh 1 gorengan 140 an kalori, dan bayangin kalo makan gorengannya lebih dari satu.. Tapi kalo berprinsip kalori masuk ga lebih dari kalori keluar ya tetep ga masalah kalo mau makan gorengan.. Intinya hitung perkalorian duniawi😂
Bikin sendiri mba Kl lagi ke indonesia beli tepung- tepung gorengan, Atau snack macam aneka kripik. Indonesia banyak khan macemnya Tapi barang2 bgituan Bisa dibawa dengan mudah gak sih keluar negri?
@@moms7851 iya mom thanks … hmm ada kok tepung dan bumbu indonesiaa di luar negeri dan yang repot kalo masak sendiri adalah minyak yg kita pake minyak zaitun ato minyak biji matahari mahaaal bgt😆😆😆
nah iya, kayaknya disini belum pernah nemu orang yang ngga suka makanan yang digoreng, pasti banyak yang suka, dari mie goreng, ayam goreng, gorengan dll 🙌
Perihal Batuk Tergantung jenis batuk, Kalau batuk karena virus, ya bayangin aja dipinggir jalan, lalu lalang orang, gorengannya di sebar di gerobak ya virus bisa aja nempel. Karena alergi / iritasi, bisa jadi tenggorokan iritasi karena banyak zat yang ada di gorengan, bisa dari gorengannya atau dari luar gorengan, yang tiap orang beda beda reaksinya. Bisa juga sugesti, doktrin, sikologi individu tiap orang, 1 persen lebih ngerti ini. Atau, ya..., tersedak. Kalau mau nyaman makan gorengan, bikin sendiri sesuai spek masing". CMIIW
Ada orang rokok gorengan segala macem, tapi sehat2 aja.. jadi apa bener rokok dan goreng2an gak sehat? Jadi ada konsep sehat yg melihat orang sakit bukan karena makanan, tapi krn kondisi badannya yg lemah, dan lemah nya badan atau rentan itu disebabkan karena perilaku. coba kalian yg sering kena sakit batuk, coba cek perilaku, apa tipe yg cerewet, banyak komentar, apa2 dikomentari dan komentarnya tuh pedas, atau tipe yg cuek dg lingkungan sekitar, gak peduli dg sekitarnya.
Maaf saja bang, saya sangat curiga dengan penelitian yg bilang minyak sawit jelek dibandingkan minyak yang lain...... pada dasarnya semua makanan ada kelebihan dan kekurangan, kalau penelitiannya fokus ke aspek yg kurang di minyak sawit ya pasti kalah minyak sawit..... Contoh saja, karena minyak sawit kalori tinggi, cocok dijadikan campuran F100/F75 yang merupakan makanan bagi bagi anak/bayi gizi buruk
minyak goreng item bukan karena pemakaian berkali2 tapi karena yang di goreng adl protein seperti ikan, bebek ayam dan telur. Gw goreng ikan pake minyak baru, sesudah ikan gw tiriskan, itu minyak warnanya jadi gelap, begitu juga klo goreng telur dadar, minyak pasti jadi lebih item padahal baru dipake utk goreng itu telur. nah coba klo tu minyak hanya utk goreng tahu isi, bakwan atau yang berbahan tepung tapi jgn mengandung protein kayak ikan,ayam bebek dan telur, pasti tu minyak walau udh dipake dua kali masih kelihatan bening. Makanya walau jadi boros, klo itu minyak udh dipake sekali utk goreng prrotein, saya akan ganti dgn minyak baru, bahkan wajannya pun saya cuci dulu agar tidak ada lagi lemak dari protein yang menempel. Saya juga ga akan pakai minyak bekas goreng protein utk menumis sayur, karena kandungan lemak dari minyak bekas pakai tsb justru yang akan membuat tumisan sayur jadi ga sehat.
Ingat banget dulu, waktu masih SMP/SMA saat ekonomi keluarga lagi di bawah banget.. Pas gak ada lauk, cuma beli gorengan 5rb bagi bagi sebiji sebiji sama adik2.. Di makan pake nasi🥺🥺
Aku request bang admin, tolong buatin video bahasan keunggulan Bangsa Yahudi dari segi intelejensi, ekonomi, dan inovasi teknologi. Lalu, apakah itu timbul karena korelasi dengan gen/sugesti diri (berupa afirmasi positif)/faktor sejarah/faktor-faktor lainnya? Sorry, pertanyaan di luar topik. Aku udah bertanya yg sama di video tentang "dominasi orang India", tapi belum ada respon. Thank you..
mitos...! tuh yg ada,, msh hidup org nya...tiap hari kopi 4 gelas...rokok 2 bungkus ngebul ky sepur..!!! siang2 pasti es , sekali makan 1 wakul, gak mikirin temanya😂. pagi ,siang malam .lauknya full gorengan semua. gak ada pantangan...lah itu org nya msh hidup sehat walafiat wlo umur dah 78th...muke gile , jiian...tenan dasar blawong !!! apasaja dimakan...gak ada makanan nganggur pasti amblas. dasar bajul !
7:33 Bukan jenis minyaknya mnurut gueeee. Tp seberapa sering minyaknya dipakai. Lu tau aja d Indonesia mamang2 gorengan makai minyak seharian buat ngegoreng ribuan gorengan gitu. Numpuk lah itu oksidan2 nya diikat sma minyak. Kalau anak sains bilangnya ROS. Senyawa ROS ini sebenernya yg gak baik buat tubuh. Banyak sudah penelitiannya senyawa ini bisa meningkatkan risiko penyakit kyk cancer, diabetes, kolesterol. Ya jadi intinya, kalau olive oil pun dipakai berulang ya jadi gak sehat. Minyak kelapa yg sekali pakai bisa jadi lebih sehat daripada olive oil yg sudah 2 kali pakai. Sama, olive oil juga titik jenuhnya lebih rendah daripada minyak kelapa, lebih mudah hancur senyawa2 baik di dalamnya kalau di suhu tinggi. Lu nge deep fried ayam pakai olive oil, lebih sehat ayam yg d deep fried pakai minyak biasa. Eh tapi kocak ga si nge deep fried ayam pakai olive oil wkwk.
Yang susah dihindarin entah kenapa selalu pas ke acara yang makan makan ada gorengan pinging gitu dimakan. Dan mau curhat dikit aja kenapa pada ngangep mentega atau butter itu mahal padahal bagus buat kesehatan malah margarine yang dipake?
Memang mentega atau butter itu mahal karena sifatnya yang gampang banget meleleh dibanding margarine dan juga mentega ini bahan pembuatnya dari susu sapi sedangkan margarine dari minyak sayur. Jadi, jelas kenapa mentega bisa lebih mahal 😊👌
07:46 Oia, jangan lupakan teknik memasaknya. Bahan bagus tapi teknik memasaknya kurang pas, juga bisa beda hasilnya. 13:49 Yup, teknik "menggoreng" pake air fryer pun juga ngaruh. Salah2 ntar CA.
Minyak item itu karena bumbu dari gorengan, kalo suhu panas itu sudah disesuaikan, karena kalo suhu terlalu panas gorengan gosong tapi dalemnyam asih mentah.
Yg bilang minyak goreng nabati gk sehat itu cm dunia medis sesat 😀,. Yg gk sehat itu goreng pakai minyak hewani ,mie ayam tuh minyaknya minyak gajih ayam jd sgt berkolesterol ,.minyak sawit jelas lbh sehat lbh rendah kolesterol
nyatanya minyak goreng banyak di salah persepsikan oleh kesehatan : - minyak babi dengan kelapa sawit lebih bahaya minyak babi minyak..soalnya kelapa sawit lebih aman dan bisa di buat aman sekali untuk kesehatan - minyak menyebabkan batuk ato tenggorokan kering itu di sebabkan minyak goreng yang akal akalan produsen misal : minyak goreng kotor sampe hitam ato minyak goreng jelantah lalu di beri zat kimia supaya terlihat jernih itu sangat membahayakan kesehatan..nhi biasanya di pake di pedagang kaki lima gorengan, kemudian penyebab lainya dr penggorengan wajannya tu dari bahan yg kurang baik secara partikel panas bahan penggorengan mencemari masakan tu biasanya jenis penggorengan yg di jual di pasar permukaan nya kasar ..beda dengan wajan besar yg biasanya di buat pedagang mie goreng n nasi goreng itu lebih baik.. entah kenapa seolah2 ini di biarkan pemerintah. - minyak goreng murah andalan pemerintah yg seharusnya beredar di masyarakat ketika minyak goreng mahal tu bukan vitaminnya yg di utamakan tp lebih utama melalui penyaringan 2x.. soalnya vitamin bisa didapat dri makanan ato minuman lain...karena injek vitamin kedalam minyak goreng tu katanya bikin mahal ketika sudah melalui penyaaring 2x..entah tu nalarnya gimana lebih mengutamakan vitamin ketimbang penyaringan 2x
kandungan yang bahaya dari minyak itu lemak jenuhnya, tiap minyak itu beda2 kandungan lemak jenuhnya. sedangkan minyak kelapa sawit punya kandungan lemak jenuh tinggi. apalagi kalau digunakan pada suhu yang tinggi dan sering digunakan, ini bakal ngaruh ke rantai ikatan karbonnya. bisa nyebabin cancer klo kebanyakan konsumsi ini meanwhile kalo olive oil juga ada lemak jenuh tapi ga setinggi minyak kelapa sawit. sama penggunaan olive oil jg ga bisa pada suhu tinggi, shg kebanyakan digunakan buat numis aja ga sampe deep fry sbnrnya indo jg punya potensi buat ngasilin vco atau virgin coconut oil, atau minyak dari buah kelapa. tapi mahal bgt sih ini klo dibanding minyak klp sawit (CMIIW)
