Şef Mert Yalçıner, genç yaşına rağmen mutfakta başarılı bir kariyere sahip. İstanbul'un en özel manzaralarından birine sahip restoranın şefliğini yapan Mert Yalçıner ile mutfakta bir araya geldik. Mert şef imza lezzetlerinin sırlarını Şamdan Plus okuyucuları ile paylaştı.
Röportaj: Melih Türk
Video: Cafer Pala
29 сен 2024