Cette année je vous propose quelques gestes et techniques que j'utilise pour me faciliter la vie au potager, pour des semis impeccables et rapides à mettre en place.
Salut Olivier, c'est effectivement une excellente année pour le raisin. Par contre, la fin de saison des tomates est endeuillée par l'apparition du mildiou en Belgique. Même sous tunnel, le mildiou fait du dégât mais bon, les récoltes pour l'hiver sont terminées, les bocaux de ratatouilles sont faits, donc ce sont juste les dernières tomates de bouche qui restent et on va pas se mentir, j'en récolte encore bien trop par rapport à ce qu'on mange. J'arrive encore à faire des heureux autour de moi. A bientôt. Marc
Ici on a un temps assez sec pour le moment et l'humidité matinale n'est pas suffisante pour faire proliférer le mildiou dans la serre. En extérieur, il n'y en a pas beaucoup non plus. Nous aussi, on s'affère dans les transfo, un sacré temps d'ailleurs! Super si tu as réussi à te faire des conserves pour le reste de l'année ou une partie du moins. A bientôt Olivier
Bonjour Olivier Juste une petite question: quand penses tu récolter tes potimarrons? J'ai vu qu'ils annonçaient un changement de temps cette semaine et je ne sais jamais déterminer le bon moment de la récolte. Merci d’avance pour ta réponse Bon Dimanche Véronique
Pour moi il n'y a pas d'urgence. Je les récolte d'ici 2/3 semaines pour les plus mûrs. Je les ferai sécher sous abris dehors s'il fait un temps humide. Après j'en ai une bonne moitié qui sont parfaitement mûr et si j'avais le temps je les récolterais juste après la vague de chaleur donc d'ici mercredi. Mais le temps m'est compté en ce moment! Il faut juste tout récupérer avant les 1er gels...
Bonjour j'ai regardé plusieurs de vos vidéos que je trouve très intéressant pourriez vous me dire dans quel région vous êtes cela m'intéresse merci de votre retour
Salut, se sont des poivrons "ruben", pas très facile à trouver dans les circuits standards. Je les faits depuis 5/6 ans, j'ai eu ces graines lors d'échange et j'en suis très content. A bientôt Olivier
j'en ai mis moi aussi à ma vigne car elle est jeune et j'ai très peu de grappe, les merles commencent déjà à me les manger avant même qu'elles soient mûres donc protection oblige si je veux en goûter un peu
non, uniquement réserve à la faune et flore qui vient spontanément, donc rempli d'amphibiens, tritons, grenouilles, crapauds et insectes aquatiques, hérons martin pêcheurs....
Salut! Merci pour ta vidéo, très qualitative comme toujours. Je vois que tu as de la vigne isabelle, elle m'intéresse car on la conseille comme variété résistante au mildiou. Par contre on m'a dit que ces variétés américaines ont un goût différent des Européennes. Qu'en penses tu? Qu'est ce que ça donne par exemple par rapport à un muscat de Hambourg ? Merci!
Salut, effectivement chez moi je n'ai quasi que des vignes résistantes à tout question d'en avoir tous les ans. Isabelle est connue pour avoir un goût de framboise, on l'appelle d'ailleurs aussi raisin framboise. Il est assez tardif, on ne l'a pas encore goûter cette année. Il est très bon mais pas à la hauteur du muscat de hambourg qui pour moi est l'un des meilleurs. En ce moment on mange le muscat bleu qui est aussi très bon et facile de culture (un peu sensible à la sécheresse). Il donne tous les ans de belles grappes avec un bon goût de muscat. Zemira, le rose est consommable en octobre chez moi, il est doux, sucré, très bon mais beaucoup plus neutre que les précédent. J'ai également noha que je n'ai pas encore goûté mais il paraît qu'il n'est pas top, je te redirai ça d'ici qq semaines et gold berry que je n'ai pas encore goûté non plus (vigne serbe, mélange de vilard blanc et de liana), un mix de français et de Serbe. On verra bientôt le goût. Ma fois, ce sera peut être l'objet d'une vidéo😉 A bientôt Olivier
Muscat de Hambourg, c'est vraiment parmi le top au niveau goût. Chez moi, il résiste pas trop mal au mildiou, mais par contre, côté productivité, c'est pas trop ça. J'aimerai trouver une variété aussi bonne (ou presque), résistante au mildiou et plus productive que le Hambourg...
alors teste muscat bleu et arrose le un peu si tu as de la sécheresse sur le long terme, d'autant plus quand tu planteras et dans mes 2 premières années qu'il s'implante bien. C'est la variété la plus polyvalente que j'ai.@@gaj1985
Original ton cultivateur vosgien qui te permet de faire et voir tes semis en rose 👍 . Je doute cependant de l efficacité de ton faux semis car tu as dû faire remonter pas mal de graines qui ne demandent qu'à sortir de leur dormance . Je viens aussi de faire un semis de navets et j'avais mis epandu avant du compost maison ....blindé de semence de tomates. J'avais dû mettre ds le compost les restes de l'extracteur de pulpe à tomate . Et bien j ai carrément une planche d'engrais vert de tomates !!!!🤪 Superbe votre raisin vosgien ! J'ai honte, car bien qu entouré de vignes je n en ai même pas planté et toi d'en récolte de magnifiques grappes ....dans l'ordre des Vosges !!!! Je comprends mieux pourquoi et comment tu envoies la vie en rose dans les Vosges 😉 Bon dimanche à vous PS hier je suis allé à la fête de la tomate à la Bourdaisiaire. Un régal ! Une journée très goûteuse ! Tu aurais été aux anges ds ce paradis de la tomate 😇😍😋
Salut Dominique, c'est vrai que j'aurais pu être plus précis sur le faux semis en précisant que la première année, l'efficacité est moindre car le stock de graines en dormance est très important mais il diminue d'année en année à quelques conditions. Pailler avec du foin du mois de mai qui n'a pas encore de semence ou de la tonte ou de la paille...enfin un paillage sans graine. Ne pas laisser les allées enherbées monter en graines non plus. Certes certaines arrivent avec le vent mais au bout de 5/7 ans, on voit que le stock de semences qui n'attend que ça diminue très fortement. Le raisin est vraiment top cette année et la chaleur actuelle le fait sucrer un maximum. Tu aurais pu faire un effort sur ta terre à vigne pour mettre au moins un muscat bleu ou un perdin voir un muscat de Hambourg. Pour la bourdaisiaire, c'est vrai que ça me tenterait bien de voir ça de mes propres yeux et de les propres papilles. Tu as bien de la chance d'avoir pu y aller. Qui sait un jour peut être. J'espère que tu as toujours de belles satisfaction dans ton potager sur la fin de saison. A très vite😉
@@potagersolvivant Ah oui c est vrai qu'en étant vigilant en évitant l arrivée de "mauvaises graines" petit à petit le stock en dormance doit diminuer. Je n'en suis pas là malheureusement ! 😪 Oui , c est impardonnable de ne pas avoir planté de la vigne en étant sur une terre de vignobles ! 😔
Bonsoir, votre outil le cultivateur, je n en ai jamais vu, le trouve t on sous un autre nom? D où vient le vôtre ? J aimerai bien en trouver un. Merci de votre retour
Bonsoir, je ne connais pas d'autre nom et en toute honnêteté, je ne sais pas si on le trouve encore. C'est un outil wolf d'il y a une trentaine d'années, il y a plus de chance de le trouver sur un vide grenier que dans le commerce. Désolé de ne pas pouvoir être plus précis...
Bonsoir. Vidéo sympa mais limitée en « astuces » ou bien titre mal choisi. Au fait concernant le « plastique » j’en fait autant pour mes pommes poires et raisins. Il n’y a pas d’autres solutions et comme tu le dis c’est limitée et ces sachets sont en effet durable, pour ma part deuxième saison avec et aucun problème de qualité, ou presque. Bonne continuation à toi.
Bonsoir, désolé de ne pas avoir donné de conseils révolutionnaires. mais j'avais déjà fait une vidéo sur le potager d'automne assez complète l'an passé et je n'aime pas faire de redites alors j'ai abordé ce potager d'automne sous un autre angle. On fait au mieux...Au plaisir
@@potagersolvivant bonsoir. Pas de soucis pour moi, je n’ai pas besoin de conseils « révolutionnaires » j’ai au moins autant d’expérience que toi! j’ai fait cette remarque par rapport au titre de ta vidéo, rien d’autre. Bon cela étant j’aime ta façon de travailler ton jardin, qui compte tenu de la surface doit te prendre pas mal de temps! Bonne continuation et bon courage.
Bonjour, ne t'inquiète pas je ne suis pas du genre à prendre mal un commentaire, loin de là. Et enfin oui du temps, c'est sur que j'en passe pas mal pour obtenir ces belles récoltes, mais on a rien sans rien, j'imagine que c'est pareil pour tout le monde. Un potager ultra productif sans effort, j'en connais pas si ce n'est sur certaines chaines YT! Bonne continuation@@pascalrenard2959
Salut Je ferai une vidéo courant octobre sur les vignes, je les présenterai toutes, il faudra patienter un peu mais tu auras le temps d'y réfléchir avant la sainte catherine pour en planter ... Olivier
