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METHOD to MAKE HOMEMADE GINGER BEER (tousencuisineavecseb) 

Tous en Cuisine avec Seb
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14 окт 2024

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Комментарии : 82   
@reneeswaen7346
@reneeswaen7346 2 года назад
bonjour Seb merci beaucoup pour cette recette je vous souhaite une bonne après-midi excellente semaine à vous deux Amitiés de Bruxelles 😘😘
@alainfraioli7273
@alainfraioli7273 2 года назад
Bonjour, super bonne recette, comme d'habitude. 👍
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb 2 года назад
Merci beaucoup 😋
@muriellelochet2047
@muriellelochet2047 2 года назад
Ravie de vous retrouver pour une nouvelle année culinaire ! Cette recette simple a l'air très goûteuse. Merci beaucoup pour vos partages 🥰🥰🥰
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb 2 года назад
😘😘
@lanoisejocelyn103
@lanoisejocelyn103 11 месяцев назад
@@tousencuisineavecseb ll
@brigittecrisante5099
@brigittecrisante5099 2 года назад
Hello Seb 🤗 Hummm gingembre et citron un superbe mariage 😉 du piquant et de la fraîcheur 👍🏿 Des bisous à vous deux 😘
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb 2 года назад
🖐
@jacquelineroux7374
@jacquelineroux7374 2 года назад
Quel bonheur de vous retrouver !! Très bonne idée cette boisson, j'adore le gingembre et le 🍋 !!! Je pense qu'il vaut mieux mettre la bouteille au frigo après la recette terminée, mais combien de temps se garde t elle? Bonne reprise à tous 2, et j'attends des recettes norvégiennes🤣👍
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb 2 года назад
Nous avons gardé une petite semaine au frigo, elle était top.
@veroniquemeriem8213
@veroniquemeriem8213 2 года назад
C’est top je connaissais pas je vais essayé mais pas dans l’immédiat car je part en vacances au mois de septembre merci seb👍👏
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb 2 года назад
Bonne Vacances 😘
@sophief28
@sophief28 2 года назад
Bonjour seb, contente de te retrouver. Sympa cette boisson et j'aime bien aussi ton petit achoir à main, il faut que je m'en achète un 😂. Merci seb, je vais essayer sa et te redis 😜
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb 2 года назад
Merci Soso
@mohdembele3
@mohdembele3 11 месяцев назад
Merci
@Michael_Schillings
@Michael_Schillings 2 года назад
Vivement la suite du cocktail 😉
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb 2 года назад
😂😂 Pas en vidéo, juste on ajoute de la vodka
@Michael_Schillings
@Michael_Schillings 2 года назад
@@tousencuisineavecseb merci pour votre réponse 😉
@brutus25100
@brutus25100 2 года назад
Merci de cette bonne vidéo
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb 2 года назад
Avec plaisir
@carmencouvrette1992
@carmencouvrette1992 18 дней назад
combien de temps repose le 1er mélange, et vous laisser fermenter le liquide filtré embouteillé avant de mettre au frigo pour arrêter la fermentation
@CHASPE213
@CHASPE213 2 года назад
Bonjour, bonne idée !
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb 2 года назад
Merci 😊
@Jer_Polska
@Jer_Polska Год назад
Super cette recette moi qui achète cette boisson en bouteille en verre (je la trouve uniquement à Carrefour)je vais pouvoir faire cette boisson maison. Combien de temps dure la macération stp?
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb Год назад
Il faut 48h de fermentation
@Jer_Polska
@Jer_Polska Год назад
@@tousencuisineavecseb merci je vais essayer ta recette, puis-je utiliser du sucre de fleur de coco à la place de la cassonade ?
@Jer_Polska
@Jer_Polska Год назад
@@tousencuisineavecseb j'avais une question est-ce qu'on peux faire fermenter plus de 48h ou cela n'apporte rien à cette boisson merci à toi
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb Год назад
@@Jer_Polska Cela n'apportera rien de plus, attention à la pression dans la bouteille.
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb Год назад
@@Jer_Polska Aucune idée, dans l'esprit, je dirais oui
@phderuaz
@phderuaz Год назад
Bonjour, et merci pour cette belle boisson que je présume délicieuse mais où se trouve la recette avec les proportions?
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb Год назад
En description 1 litre d'eau de source 100 gr de gingembre frais 100 gr sucre de canne 10 cl de jus citron 2 gr de levure de boulanger sèche
@phderuaz
@phderuaz Год назад
@@tousencuisineavecseb merci bcp 👍🏻
@guillaumebata4711
@guillaumebata4711 2 месяца назад
Merci pour la recette. Quelle est la duree de conservation svp?
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb 2 месяца назад
une semaine au réfrigérateur
@lucynedivine3476
@lucynedivine3476 2 года назад
Bjr Combien de temps faut-il laisser fermenter à température ambiante svp ? Merci d'avance pour votre réponse 😊
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb 2 года назад
24h à 48h
@lucynedivine3476
@lucynedivine3476 2 года назад
@@tousencuisineavecseb merci bcp pour la réponse rapide. 😘
@joellesergeant4631
@joellesergeant4631 2 года назад
Bonjour Vous utilisez combien de fois utilisez vous le gingembre dans la bouteille ? Merciiii
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb 2 года назад
Bonjour Joëlle 2 fois
@marcsacrispeyre583
@marcsacrispeyre583 2 года назад
C’est un peu le principe du képhir. Très intéressant!
@mathildepaulat3957
@mathildepaulat3957 Год назад
J'avais raté cette recette et j'e me dis que pour moi le périr est moins explosif mais merci pour le partage
@Jer_Polska
@Jer_Polska Год назад
Bonjour Seb, j'ai fait ta recette. J'ai pris une bouteille (d'Oasis) car 2 litres de contenance , je l'ai mis sur le balcon et après 48h de macération aucune bulles et pas de pshiit à l'ouverture. Aurais-je loupé quelque chose dans la préparation ou bien il faisait trop froid sur mon balcon ? Merci à toi
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb Год назад
Bonjour Jér, question bête tu avais bien serré le bouchon ?
@normaserra3436
@normaserra3436 10 месяцев назад
Bonjour Les levures se développent plutôt à la chaleur, vous pouvez rentrer votre mélange à l'intérieur et attendre, les bulles devraient finir par arriver 😉
@lentzjikamaignan6350
@lentzjikamaignan6350 Год назад
Genger béer Sucre+gengembre+citron+ levure boulangère+ le tout à mettre ds un récipient et le laisse pdt 48 h... On le filtre après...on le mettra au frigo pdt qques hres.... Puis on en boit...c'est très simple à préparer !
@mariegenevievedupas591
@mariegenevievedupas591 2 года назад
Je bois peu d alcool mais ca devrait plaire a mon mari .
@phderuaz
@phderuaz Год назад
Ok j’ai trouvé , merci😅
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb Год назад
vous êtes sur tablette ou sur smartphone ?
@guitoutlebon3859
@guitoutlebon3859 2 года назад
bonjour quelle alcool peut-on ajouter
@verowill4024
@verowill4024 2 года назад
Gin, vodka
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb 2 года назад
😁 Voilà
@guitoutlebon3859
@guitoutlebon3859 2 года назад
@@verowill4024 merci
@guitoutlebon3859
@guitoutlebon3859 2 года назад
@@tousencuisineavecseb merci
@olivdunord582
@olivdunord582 2 года назад
Salut Seb et Marie, bon pour moi, le cocktail commence quand on met un glaçon dans un whisky .... JAMAIS malheureux, un verre froid ! à tester pourquoi pas quand les cousins Belges vont débarquer ... les filles risquent d'aimer ! (et pourquoi pas avec une bulle ??) les 2 de 90 et 110 kgs vont préférer ma version avec glaçons ou pas (je ne fais que 90 ...) 😂
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb 2 года назад
Salut Oliv, Je n'ai pas tout compris 🤔
@olivdunord582
@olivdunord582 2 года назад
@@tousencuisineavecseb je te sonne semaine pro 🙂
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb 2 года назад
@@olivdunord582 ok
@Robert-kp8rt
@Robert-kp8rt Месяц назад
Vous n'êtes pas obligé de mettre de la levure, car les peau du gingembre diffuse la levures
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb Месяц назад
Oui, mais la fermentation est plus rapide avec l'ajout d'un peu de levure. Après, effectivement, vous pouvez laisser les choses se faire de façon naturelle.
@EhuiEhuiGhislain
@EhuiEhuiGhislain 11 месяцев назад
J'ai essayé mais ça gonfle les bidons chaque jour
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb 11 месяцев назад
c'est normal, c'est la fermentation
@gluecausevero4479
@gluecausevero4479 Год назад
Et si il n y a pas de gaz comment faire?
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb Год назад
comment ça ?
@gluecausevero4479
@gluecausevero4479 Год назад
Ben 7 jours après pas de bulles a la ginger bon je laisse tomber
@EhuiEhuiGhislain
@EhuiEhuiGhislain 11 месяцев назад
Comment arrêter la fermentation
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb 11 месяцев назад
Quand les levures auront consommé tout le sucre
@noeljosette
@noeljosette 4 дня назад
Je l'ai faite en fin d'après-midi et ça a explosé à 8h du matin. J'ai pu récupérer 600ml.
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb 4 дня назад
Vous avez utilisé quoi comme bouteille ?
@noeljosette
@noeljosette 4 дня назад
@@tousencuisineavecseb une bouteille en plastique genre kalao de 2 litres
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb День назад
@@noeljosette Je ne connais pas, mais j'ai regardé sur le net, il faut prendre une bouteille qui a une boisson gazeuse comme le Coca-Cola, Sprite ou autre.
@noeljosette
@noeljosette День назад
@@tousencuisineavecseb mais c'est imbuvable car le gingembre est trop fort . Que dois-je faire ? Merci.
@noeljosette
@noeljosette День назад
@@tousencuisineavecseb merci de votre réponse. Je vais essayer de nouveau.
@sylinux7910
@sylinux7910 2 года назад
LoL on va avoir des bâtiments qui vont exploser ...! LOL !
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb 2 года назад
Peut-être pas jusque-là, mais des plafonds à nettoyer possible😂
@patrickpatrick4933
@patrickpatrick4933 2 года назад
Le plus dur, c'est de boire les 2 libres de cola.
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb 2 года назад
Avec un jeune à la maison, pas compliqué pour nous
@philippefernandes8580
@philippefernandes8580 2 года назад
du sucre vanillier mr 😃😃
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb 2 года назад
Pour quoi pas
@impactmartial2717
@impactmartial2717 Год назад
C'est du n'importe quoi avec ces bouteilles en plastique
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb Год назад
Si tu as des suggestions sur la manière de réduire l'utilisation du plastique, je suis tout ouïe.
@impactmartial2717
@impactmartial2717 Год назад
simplement un bocal de 2 l puis bouteilles en verre comme celle que tu as! @@tousencuisineavecseb
@bat78989
@bat78989 Месяц назад
​@@tousencuisineavecsebbonjour ,je vous suggère de degazer en ouvrant le bouchon de la bouteille en verre 2 à 3 fois par jour ou le laisser poser sur le goulot si le temps ou l,attention vous manque,c,est ce que je fais avec le kéfir de fruit ,bien a vous 😊.
Далее
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