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Meu TIRAMISSU! O clássico pavê italiano! Entreguei técnicas que aprendi nas cozinhas do mundo

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50% 1

- zabaione
50g de açucar
5 colheres de conhaque ou brandy ou marsala
5 gemas
- merengue
5 claras
50g de açúcar
‌
- para molhar o biscoito
1 xc de café forte frio
1 colher de acucar
1 dose de brandy
30 unid de biscoito de champanhe
‌
- creme final
zabaione + merengue + 400g de mascarpone
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Estúdio: meu ap
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Опубликовано:

29 авг 2024

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Комментарии : 102

@keilimota 3 месяца назад

O legal é que o Thiago explica a técnica e o por quê dela.

@arqrachelgusmao Год назад

Bom demais, tiramisù! A gente poderia traduzir do italiano, como algo do tipo "me bote pra cima" ou "levanta-me".

@DionisoBaco1 3 месяца назад

Eleva-me

@gilnely. Год назад

Tiro chapéu p quem cozinha. Ainda mais a ala masculina.👏🏻👏🏻👏🏻 sem estresse 🤔 e no olhometro. Com Bacuri deve fc show.😄Por onde começo é ótimo.

@camicamii05 Год назад

Quando serviu no pratinho eu tava crente que ia começar a distribuir pra produção, mas era só a segunda rodada mesmo ahahahah Muito bommm ❤

@partiuaventuracomoscar Год назад

Olá boa tarde Tiago muito tooop meu grande like você é um guerreiro na cozinha parabéns 👍👍

Год назад

Valeu pai

@adrianodassuncao2079 Год назад

Fiz…usei licor de avelã…ficou foda! Dá-lhe!

@CassiaP 10 месяцев назад

Oie por acaso você saberia me dizer para quantas pessoas rende a sobremesa?

@elisabeteteixeira83 Месяц назад

7:06 7:06 7:10 7:18 7:18 @@CassiaP

@Cassiacassia-rv1lz Год назад

Thiago meu filho, sou sua fã faz tempo!!! Sucesso eterno para ti, que ser humano showwwww. Obrigada pelo carinho e beijos no seu coração hoje e sempre!!!

@loyanemata3759 Год назад

Vou fazer e colocar castanha do Pará triturada por cima . o uma bolacha feita com castanhas

Год назад

Show

@Maria-ry2ny 11 месяцев назад

Como este tiramissu é liiiiiindo! mds!

@lucialima46 Год назад

Amei a receita e o Égua (!!!) no final!Bem do nosso Pará!👏 😂❤️

Год назад

Dalhe

@lucialima46 Год назад

@ bora .Tu tá doido? 😂😂😂

@alinesoares4118 5 месяцев назад

Receita deliciosa! ❤ eu sempre faço suas receitas e o pessoal aqui em casa ama!

@alflessa Год назад

Bela receita mano Zero leite condenado

@missvanmartins Год назад

Nossa, amo! Meu sonho é ir na Italiana ficar fazendo só degustação de Tiramissu

@mellyndachevalier7177 9 месяцев назад

Sobremesa Top (: Obrigada por Compartilhar conosco🌷

@alline7465 Год назад

Não sabia q o huck tbm cozinha e tem até canal no yt❤😂

@2323felixfelix 4 месяца назад

Hulk* (o jogador)

@madahribeiro7902 Год назад

👏👏👏👏👍 Obrigada querido Chef!

@pcmerces Год назад

Que maravilha de receita, Thiago! A única vem que comi essa sobremesa foi na Cidade de Piracicaba, São Paulo, num restaurante italiano. Atualmente, moro em Belém do Pará e gostaria muito de fazer essa receita, mas não sei onde encontro o queijo mascarpone e o conhaque domecq. Por favor, indique endereços!

@franciscotorezzi2775 Год назад

@pcmerces Cara, dá para fazer o mascarponr em casa. Procure a receita da Sandra Dias, fica sucesso!

@pcmerces Год назад

@@franciscotorezzi2775, muito obrigado. Pesquisei e achei o vídeo. Realmente é muito fácil de fazê-lo

@eyshilaoliveira6505 Год назад

Estava pensando nessa sobremesa para o dia as mães hj, haha 😍

@fernandademellocarvalhorig7312 Год назад

Adorei que pasteuriza. Comprei na segunda o mascarpone para fazer um tiramissu, você leu meus pensamento! ❤

Год назад

Sim!

@silvianogueiradecarvalho3211 Год назад

O MoDi Giardino, em SP, serve um tiramisu de cupuaçu. É bom 😊

@cristianotravassos1419 Год назад

Fiz. Ficou sensacional!!!

@CassiaP 10 месяцев назад

Oie saberia me dizer para quantas pessoas + - rende essa receita?

@cristianotravassos1419 10 месяцев назад

@@CassiaP umas 8 pessoas, comendo bem.

@CassiaP 10 месяцев назад

@@cristianotravassos1419 muito obrigada por esclarecer!

@VeraLucia-qs1jp Год назад

Vou fazer. Obg

@anafatimadossantosalves1711 10 месяцев назад

Amei suas dicas/detalhes. Valeu!

@user-ri6bq3pn1b Год назад

Depois da braba esse tiramissu desce tranquilo até demais kkkkkkkkkkkkkkkkk, concordo com o amigo do final!!!!

@neusaribeiro2981 6 месяцев назад

Obrigada

@oracaopoderosadiaenoite03 Год назад

Égua mano! Muito top esta sobremesa... a dificuldade vai ser encontrar o mascarpone mas vamos atrás pra fazer essa delícia😂😂

Год назад

Kkk qualquer coisa faz com cream cheese

@jojo7131 Год назад

É fácil fazer mascarpone em casa. É só talhar creme de leite fresco com suco de limão e deixar escorrer de um dia pro outro. Dá uma olhada no canal da Rita Lobo, lá ela ensina como fazer.

@elisabethvellasco1481 3 месяца назад

Carissimo

@thiagodacosta7568 Год назад

Só pra gravar os nomes tenho que ver umas 10 vezes kkkkkk... Topppp de mais

@alexsandrodossantos5839 8 месяцев назад

Show de bola

@confeiteiromarxista Год назад

Tiramisu é o que te levanta

@elisafialho6833 7 месяцев назад

Óptimo

@user-ri6bq3pn1b Год назад

Abraço Thiago. Amo seu canal e seus receitas ❤

@taniadure2338 5 месяцев назад

Nata também pode substituir o creme de leite fresco.

@annealmeida7786 10 месяцев назад

Sobremesa do almoço do círio. 🤩 mas vou tentar fazer com bacuri.

@keylla74 8 месяцев назад

Maravilhoso😋😋😋😋

@tpelaes Год назад

O boneco ali no canto hahahhahahha

@SaraSantos-kv4go Год назад

Bora daliii 🤩

Год назад

Bora

@nataly_souza Год назад

tava pensando em fazer, vou usar essa receita djkdsk

@Adagio-gr6we Год назад

Tiramissu parece nome de sobremesa japonesa. Surpreso de saber que é italiano 😂

@luizidelsonbelem Год назад

graças a Deus eu não sou a única pessoa no mundo que pensava nisso. pensava que tava sendo esquisito sozinho

@fatimaportela7822 Год назад

Dai_lhe......eu quero! 😊

@Bellamendes24 Год назад

Aprendi com vizinhos que tive aqui na Holanda e eles me disseram que se come no outro dia.

Год назад

Boa

@leilianbezerra884 Год назад

Charlote tem muito mais valor ❤😂 que esse tal de Tiramissu

@TheTRICOLORTRI Год назад

Boa Thiago!!!! Você conhece muito hein, valeu por compartilhar seus conhecimentos mais uma vez. Receita Top. Delícia 😅❤

Год назад

Valeu

@aguidagomesgomes5876 7 месяцев назад

Posso usar rum??

@pedroaugustoroque7935 Год назад

eu geralmente substituo o mascarpone por creme de ricota e nata fresca

Год назад

Boa

@simonimatosinhos4896 8 месяцев назад

comprei por 70,00 hj em BH

@geruzaoliveira2948 8 месяцев назад

Olá, zabaione quente?

@marcosviniciuslima7230 Месяц назад

Em duas palavras "pra vê"

@VeraLucia-qs1jp Год назад

De onde são essas camisas lindas que vc usa?

@alessandralouro6797 Год назад

Acho engraçado o brasileiro que comem aditivos e agrotóxicos de monte, e tem medo de comer ovo cru.😂😂😂😂😂

@joelalbuquerque6790 Год назад

Cadê a galera do fundão, os anarquistas e piadistas ? Estão fazendo falta, tá tudo muito tranquilo sem eles !

Год назад

HAHAHAH vou atiçar mais esses vagabundos

@eduleite123 11 месяцев назад

Para fazer o Tiramisu de bacuri é só trocar o mascarpone por um creme de bacuri?

@eduleite123 11 месяцев назад

Onde encontrar mascarpone em Belém?

@annealmeida7786 10 месяцев назад

Comprei no tudo conveniência. Tem muita coisa diferente lá. Acho que compramos por 35,00 cada caixinha. Tipo aquelas caixinhas de creme de leite.

@cdhyana 8 месяцев назад

Amei! Delicia! Vou fazer!

@elinecacau Год назад

👏🏼👏🏼👏🏼

@CassiaP 10 месяцев назад

Alguém saberia me dizer para quantas pessoas rende essa sobremesa?

@marabeatrizdesouza6878 Год назад

😂😂😂 È buono ol stesso

@mariaantonietalacerenza7738 7 месяцев назад

Mascarpone

@athosgriffith9808 Год назад

Onde tu conseguiu esse queijo em Belém?

@athosgriffith9808 Год назад

Inclusive uma dica, sorvete de mascarpone seria uma boa

Год назад

Vários supermercados ja tem

@raqueldefreitas438 8 месяцев назад

Eu fiz , fico perfeito , usei conhaque presidente 😂❤

@lunacicerelli 2 месяца назад

Com conhaque presidente? Deu boa mesmo hahahahha estou procurando outras opções

@cristianebroggio6899 Год назад

Boa noite ! Delícia! Amo este doce ❤

@keylla74 8 месяцев назад

👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

@gercinocorreadacosta3694 10 месяцев назад

Não esqueça de molhar o biscoito

@theonlyrocha Год назад

quem é Felipe ?

@MariaAuxiliadora-wk1mb Год назад

Égua mano, bora dá-lhe

@franciscotorezzi2775 Год назад

Cara, essa marca de mascarpone na minha cidade custa R$64,00....

@ismaelcarvalho7396 Год назад

Thi, como ta o coracaozinho para o novo zelda? abandona canal para ficar jogando nao lol

@Bellamendes24 Год назад

Nosssa que caro!! Compro mascarpone aqui por €1,20 500g

Год назад

Kkk

@RoseParra54 Год назад

🫶😋🫶

@Adriana-sb2ck Год назад

Pavê de rico?

Год назад

Kkkk

@massiCha01 Год назад

Você falou certo, esse é o seu tiramissú, nada a ver com o tradicional tiramisù italiano.

@RamsesMCMLI Год назад

Sem ofensa, mas chamar tiramissu de pavê é extremamente ofensivo. Seria como Dizer que Pelé é jogador de futebol.

@lucylopes1541 Год назад

Olha ,comi ontem kkk não vi graça mano é famoso mas .... os italianos precisam comer um pave de cupuaçu!

@Diene520 Год назад

Não deve ter comido direito. Tiramissú é a minha sobremesa preferida da vida Odeio cupuaçu 🤢