Parabéns Rogerio pelos belos e magníficos fornos! Estou ansioso para chegada do meu forno, não vejo a hora dele chegar para eu poder desfrutar de pizzas sensacionais.
Fiquei com umas dúvidas: O forno maior eu vi um vídeo seu numa pizzaria em Piracicaba e achei sensacional. Qto ao médio e o pequeno minhas dúvidas são: 1. A pedra é giratória? 2. Qual temperatura o forno pequeno atinge? 3. O pequeno pode ser ligado ao gaz de rua?
6 дней назад
Não trabalhamos com pedra giratória ! todos os nossos fornos atingem temperaturas superiores a 450º. O pequeno ( Mio) na maioria das vezes pode sim ser ligado em GN (gás natural ou de rua)
Oi Rogério, Qual vc indica para assar enpanadas? Eu deixo as minhas congeladas e na hr do pedido, asso na air frier. Queria um forno mais rápido . Acha q este de pizza atende?
9 дней назад
Eu faria diferente ! Deixaria elas assadas , na hora do pedido aqueceria para entregar !