Cześć, witajcie bardzo serdecznie w mojej kuchni. Dzisiaj przygotowałam dla Was bułeczki śniadaniowe. Pyszniutkie, cieplutkie bułeczki śniadaniowe są po prostu idealne na śniadanie z rodzinką. Polecam :)
Smacznego❕
Z Thermomix gotujesz szybko, smacznie i zdrowo❕
Przepis znajdziesz na www.cookidoo.pl
cookidoo.pl/re...
Do przygotowania przepisu potrzebujesz:
150 g mleka, plus dodatkowa ilość do posmarowania bułeczek
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
20 - 50 g cukru (patrz wskazówka)
25 g drożdży świeżych, pokruszonych
masło, do natłuszczenia formy
500 g mąki pszennej
2 jajka
1 szczypta soli
Sposób przygotowania:
Do naczynia miksującego wlej mleko i śmietanę, dodaj cukier i drożdże, podgrzewaj 2 min/37°C/obr. 2. W tym czasie prostokątną formę do pieczenia (30 cm x 24 cm x 6 cm) natłuść masłem, odstaw.
Do naczynia miksującego dodaj mąkę, jajka i sól, wyrób 3 min/interwał. Przełóż do dużej miski. Przykryj folią spożywczą lub czystą ściereczką kuchenną, odstaw do wyrośnięcia na ok. 40 min lub do podwojenia objętości.
Wyrośnięte ciasto podziel na 16 kawałków, z każdego uformuj kulę i umieść w przygotowanej wcześniej formie do pieczenia. Posmaruj mlekiem za pomocą pędzelka, odstaw do wyrośnięcia na ok. 30 min. Pod koniec czasu wyrastania rozgrzej piekarnik do temp. 180°C.
Piecz 15-20 min (180°C) lub do momentu, aż bułeczki będą złotobrązowe. Podawaj ostudzone z dodatkiem dżemu, pasty lub innych dodatków.
-------------------------------------------
Jeżeli jeszcze nie subskrybujesz mojego kanału, zrób to teraz proszę 😃
👉🏻 bit.ly/2XoId9i 👈🏻
Zapraszam również na:
📱 Obserwuj Instagram ► / thermobajka
👍 Polub Fanpage na Facebooku ► / thermobajka
Oraz na prywatne media społecznościowe:
❤️ Facebook ► / anna.jakubcz. .
❤️ Instagram ► / ania.jakub
Music:
MY tai
#thermobajka #thermomix #bułeczki
11 сен 2024
