Hola doctora. Muchas gracias por el video. Casi me echo a llorar al verme claramente reflejada en él. Yo he estado algunos años desarrollando alergias a algunos alimentos y medicamentos de un día para otro, con fuertes migrañas, un dolor de mamas increíble una semana antes de la regla, mucha ansiedad, falta de energía y dolores articulares. En el mes de agosto decidí dejar de tomar azúcar y gluten y prácticamente han desaparecido las molestias (las alergias o intolerancias no) pero los dolores sí y cómo que mi cuerpo se ha deshinchado. No he perdido mucho peso pero sí bastante volumen. Hace poco se lo comenté a mi médico y me dijo que eso era algo imposible, que estaba sugestionada y que no y no. Quería subirme la dosis de antidepresivos cuando estoy mejor que nunca. Así que no puedo más que estarla agradecida a usted por visibilizar problemas de este tipo.
Pues nadie mejor que tú para saber lo que mejor te sienta. Ahora a seguir investigando las intolerancias. Podría ser SIBO. Tengo varios vídeos en lo que hablo de ello
Tener los eosinófilos altos desde hace muchos años puede tener relación con intolerancias, celiaquía... Mi hermana está diagnosticada de celiaca. Ahora estoy casi segura de tener SIBO o relacionados. También me detectaron candidiasis en el esófago al realizarme una gastroscopia. Gracias. Tus vídeos son estupendos y me están ayudando mucho.
Los eosinófilos se pueden relacionar con distintos tipos de alergias. También con disbiosis, especialmente con sobrecrecmientos fúngicos y parásitos, aunque también se pueden ver en SIBO
Dra. Esteban, das unas explicaciones muy completas y detalladas, sobre una gran realidad que va en aumento. La rama médica que trata esa especialidad, está muy obsoleta y manipulada por las industrias, tienen que dedicarse a realizar más investigaciones.
Hola: es un campo que está en desarrollo ahora mismo. Efectivamente hace falta más investigación para no dejarse llevar por modas, presiones industriales... Pero afortunadamente cada vez la ciencia va aclarando mejor estos temas.
Antes de eliminar el gluten en la dieta recomienda descartar celiaquía? En su familia son sensibles al gluten o son celíacos? En mi caso tengo síntomas relacionados con el síndrome metabólico y tb reacciono a la dieta. También mi padre tuvo problemas con el gluten.
Lo ideal es descartar la enfermedad celiaca correctamente, con una endoscopia con biopsia. En mi familia no somos celiacos. Yo de hecho tolero cierta cantidad de manera ocasional. En mi opinión, estas cosas no suelen ser blanco/negro, si no que hay distintos grados. En cambio cuando hay Celiaquía sí que la dieta de eliminación tiene que ser totalmente estricta.
