Os teus vídeos são sempre bons! És uma excelente companhia, adoro ver tuas receitas e ouvir as histórias que as acompanham. Beijinhos pra ti e continue!
Olá dna Célia acabei de assistir ao vidio das suas migas e carne de porco alentejana, como boa alentejana que sou dou à senhora os meus cinceros parabéns estas são as verdadeiras migas alentejanas que o nosso bom Deus continue a abençoar essas mãos maravilhosas um abraço com amor Helena.
Sou Alentejano de Moura mas vivo na zona de Sintra, e ainda hoje cozinhamos cá em casa muitas receitas Alentejanas, e reparei que a Senhora sabe o que faz está muito dentro do assunto os meus parabéns.
Muito obrigada pelo carinho e pela atenção. Seja sempre muito bem vindo a esta humilde casa criada para todos nós compadres e comadres espalhados por este mundo fora. Um abraço com amizade.
Boa tarde estou a ver o vidio e que saudades que eu tenho desas carnes da matança do porco dos torresmos a serio que o meu pensamento voltou a minha infancia obrigado por fazer esses vidios
Olá Ana. Ás vezes ganhamos esse poder de nos transportar no tempo... É a maravilhosa capacidade da saudade... 😉😘😘😘 Beijinhos grandes e que consigamos sempre manter essa capacidade de viajar no tempo... 👍. 🙏🕊️🙌💞
Olá Teresa, sim aí nessas regiões são feitas com muita sabedoria e conhecimento, Borba é uma zona de bons vinhos e logo de bons petiscos. Tenho saudades do Alentejo. 😊😉😘😘💕🙏🕊️🙌💕💐💐💖
Ótima receita. Tentei hoje imitá-la e embora tenha cometido alguns erros de principiante ,já que não sou cozinheiro ,gostámos imenso imenso. Fico a aguardar por novas receitas. O beirão Albino Sampaio.
Parabéns ao supermercado E.Leclerc pela iniciativa tão nobre de fazer os alimentos mais baratos para aqueles que neste momento estão a passar dificuldades financeiras. Uma maneira tão simpática de fazer os outros felizes com este gesto tão simples, mas com um propósito tão grande.👏👏👏👏👏👏👏🙂 5⭐
Sim minha querida, sentimos o mesmo, são de pequenos gestos que se fazem as ajudas que se podem tornar mais importantes. É necessário alimentar quem está mais precisado e também ajudar o nosso planeta reduzindo o desperdício alimentar. Agradeço o carinho, todos juntos podemos fazer muito mais e tornar as coisas bem melhor... 😘😘
Olá, muito obrigada, não me sinto ao nível de um comentário tão lisonjeador, mas confesso que fiquei imensamente feliz, pois se consigo partilhar algo positivo a alguém é muito, muito gratificante. Muito obrigada pela sua presença e comentário tão gratificante e motivador... 👍💕🕊️🙌🙏💕😘😘
Eu embora não seja alentejana, vivi muito tempo na zona do Alentejo e gosto bastante de migas, pois aprendi a fazer quando lá estive, se não tivesse toucinho punha um pouco de banha ,mas gostei muito da sua receita, em breve irei fazer, apesar de não ter ninguém dessa zona do país, a verdade é que a família todos gostam muito da miga alentejana, obrigada pela sua receita e simpatia, ah a propósito, eu sou do norte de Portugal, pertenço a Bragança felicidades para o seu programa
Belas Migas à moda da minha terra ! Parabéns pela receita muito boa . Um video muito natural! continue a dar-nos receitas que o povo gosta ! Beijinhos! ❤😘
Olá!!! Fiquei com curiosidade em saber qual a sua terra, pois também sou Fragoso. Obrigada pelo comentário e envio um enorme beijinho cheio de carinho... 😘😘😘
Adorei a sua receita! E toda a história envolvente... Adorei a sua simplicidade e ainda gostei mais de a ter na minha cozinha a cozinhar comigo (virtualmente) ! Obrigado, por mais pessoas como a senhora 🌹
Quem a adora ter aqui comigo sou eu. Rita esta casa só faz sentido com a presença de cada um de vós, que se tornam parte da família de compadres e comadres Em que nos vamos tornando. As suas palavras tornaram o meu dia muito mais feliz... Obrigada pelo carinho e ternura que me transmitiu. Beijinhos grandes no seu lindo coração ❤️😘😘😘😘
Olá Célia. Meu Deus como eu gosto destas nossas comidas, até me pelo 😃😃😋😋 Like dado e com toda a atenção a ver e ouvir. Um grande abraço e a continuação de bem estar para toda a família ☺️☺️🤗🤗🤗❤️
Célia,vendo você preparando esta receita, bateu uma saudade enorme de meu saudoso avô que era português de Aveiro (Águeda). Muitas vezes o vi preparando Migas. assim transportei-me ao passado. Um grande abraço à você e sua família. Moro no Brasil.
Olá boa noite á anos que andava ver se conseguia esta receita demorou mas já apanhei obrigada vou fazer beij adorei ver o aspeto da carne e das minhas xau
Já estou cheia de saudades 😍 😍❤️ gratidao por esse momento aprendi muito qdo morei aí aprendi a usar sal grosso agora já voltei pro Brasil e já uso o sal fino outra vez aqui o sal grosso é usado só pro churrasco 🙏🙏🙏🌹🌹🌹
Gratidão também pela presença e pela interação. Gosto muito de tocar conhecimentos e opiniões. Fico feliz por saber que gosta de Portugal e da nossa gastronomia. É, eu então que moro em região de salinas, uso vários tipos de sal, sal refinado só para temperar saladas, batatas fritas e coisas a frio.. beijinhos grandes e fique bem 😘💞🙏🕊️🙌💞💐🌺💐🌺😘😘😘
Eu amo migas morei em Nazaré e tive a oportunidade de conhecer o Alentejo e gosto muito de Portugal e aqui no Brasil nunca encontrei broa aqui . Aqui só encontra broinha que é doce o porco de pata negra estou me deliciando nas lembranças
Olá Ana, nos também usamos as broas doces, aliás temos muita qualidade de broa doce, algumas com farinha de milho e outras não. Mas a broa salgada, pão, essa é sempre com farinha de milho e mistura de farinha de trigo, centeio... A broa pão também se faz em casa, basta ter farinha de milho, que numas regiões até é feita com farinha de milho branca e noutras com milho amarelo.
Esta receita fiz há tempos, mas com a massa de pimentos, que costumo fazer a cada quinzena; ficou muito boa, a receita. Hoje à tardinha, descongelei o último pote que eu congelara para comer amanhã com minha mãe!
Olá Fátima, muito obrigada, sempre que me dizem que o que cozinho vos trás boas memórias, como os país, os avós e outros que amam, o meu coração fica cheio de orgulho. Pois devemos ter sempre muita honra nas nossas origens. O povo das nossas planícies é gente muito humilde e boa... Um grande beijinho e abracinho carregado de ternura 🤗😘🌺🌷🌸🌷🌺💖💗💖💞
Olá, muito obrigada, seja muito bem vindo. Deixa-me muito feliz saber que a receita é do seu agrado. Tudo o que é partilhado na casa portuguesa, é feito com muito carinho, e saber que foi do agrado de quem está a ver, é muito gratificante. Um abraço com amizade 👍👏🙏🕊️🙌💕💐💐💐
Boa tarde Célia só hoje tomei conhecimento da Casa Portuguesa, não faço ideia há quanto tempo existe, adorei ver como faz as migas com carne de porco, vou fazer este prato Alentejano, explicou tão bem, tão claro e tão simples que deu para compreender o modo de preparação . Já comi este prato nalgumas terras do Alentejo, mas as mais apaladadas foram as que comi em Novembro de 1997, em Alcácer do Sal. Sendo eu ribatejana, residente na Estremadura, adoro a comida do Alentejo . Obrigada por estes ensinamentos, vou "explorar " as suas receitas, desejo-lhe as maiores felicidades a si e sua família.
Olá Amiga Célia, Marido e Matilde. Obrigada pelas belas palavras a mim dirigidas, fiquei sensibilizada. Quando vamos ao Sul como Migas Alentejanas com marisco (só conheço estas migas e outra que comi em menina no Hospital Universitário de Coimbra). É bom aprender receitas novas, a nossa culinária é muito saborosa e saudável. Quando vejo um vídeo teu demoro muito, gosto de não perder nada, o vídeo corre, alguma coisa escapa, volto atrás, tens sempre vídeos bons. Cada um de nós tem sua forma de cozinhar, já vi a fazer Bacalhau à Espanhola com bacalhau cozido, não posso dizer que está errado, cada um faz como gosta e sabe, só tenho de respeitar e aprender. Quando vou a Espanha compro carne de porco criado com bolotas e castanhas, é muito saborosa. Muito bom, costumo fazer assim a carne mas acompanhar coloco batatas fritas. Fiquei aguada de desejo, irei fazer um dia para mim e Marido. Muito, muito obrigada. Beijinhos.
Olá Maria!!! Obrigada pelo comentário tão motivador. Se fizer diga-nos o que achou, fico sempre muito curiosa. Espero que fiquem do seu agrado. 1000 beijinhos cheios de carinho e gratidão.
Bom dia adorei a sua receita tudo à moda da minha Terra,so nao colocamos coentros,mas deve ser bom assim ,até deve desenjoar mais as migas,vou experimentar com os coentros,Obrigada por partilhar a sua receita,continue com receitas Alentejanas,um beijinho de uma Patricia,,
Moro no sul do Brasil, em Blumenau, Santa Catarina. Nunca havia ouvido falar em Migas, então fui buscar conhecer. Amei essa receita. E o seu prato ficou muito lindo!
Olá Elsa! Obrigada nós pelo seu carinho. Muitas felicidades também para si e para os seus e sinta-se sempre bem vinda. Beijinhos grandes com muito carinho.
Obrigada nós pelas palavras sempre motivadoras e simpáticas. É muito bom quando percebemos o carinho com que o que partilhamos é recebido. Beijinhos grandes com muito carinho😘😘
Maravilha migas tenho mais de 40 anos que nao como migas , beijinho de uma alentejana que vive nos Estados Unidos adoro muito as suas receitas sao top 💋💋
Olá Maria seja muito bem vinda a esta humilde casa portuguesa, que é nossa e vossa, aberta a todos os que se encontram por esse mundo fora. A quem está longe até às coisas mais simples deixam saudades... Muito obrigada pelo carinho das suas palavras, que muito feliz me deixam. Beijinhos grandes com carinho 😘😘😘
Só de vê o toucinho fritando já me deu fome ,como é bom vê uma pessoa que sabe far as receitas ,tenho muito que aprender com voce , Célia eu preciso fazer essa receita pois só de vê tenho certeza que é muito deliciosa .Mais antes de eu fazer essa receita tenho de ir ao continente comprar um prato de Barro kkkkkkkkk Célia voce é uma excelente cozinheira voce faz tudo com uma elegância que so voce tem, adoro açorda primeira vez que eu fiz açorda meu marido disse um prato típico português feito por uma brasileira. a mim esta ensinando sim!!! eu estava pensando que era açorda afinal essas é que são as migas ja aprendi alguma coisa com voce , Minha amada bom final de semana pre voce e todos seus familiares bjs !!!
