Milk bread is as light as cotton 

خبز الحليب بالجبن..
المكونات..
■كوب ونصف حليب دافئ
■ملعقة كبيرة خميرة فورية
■ملعقة كبيرة عسل أو دبس التمر
■ملعقة صغيرة خل
■ربع كوب زبادي
■كوب جبن شيدر
■2ملاعق كبيرة شبت و2ملاعق كبيرة بقدونس
■ملعقة صغيرة زعتر
■ثلث كوب زيت نباتي أو زيت الزيتون
■بيضة واحدة البياض للعجينة والصفار للدهن
■4أكواب دقيق أسمر وممكن نحتاج 2ملاعق كبيرة حسب كمية النخالة الموجودة بالدقيق
■ملعقة صغيرة بيكنج باودر
■نصف ملعقة كبيرة ملح.
طريقة تحضير الخبز..
نحط الحليب والخميرة والخل والعسل في وعاء نخلطهم تمام ونتركهم 5دقائق حتى تتفاعل الخميرة وبعدين نضيف باقي المكونات ونعجن تمام حتى نحصل على عجينة طريه وما تلتصق بالليد نخليها ترتاح مدة نصف ساعة وبعدين نقسمها إلى 8أقسام نكورهم ونحطهم في صحن مدهون وبعدين نفردهم فرد خفيف وندهنهم بصفار البيض ونشكلهم بقطاعة المعجنات أو بالسكين خطوط بالطول والعرض الطريقة موضحة بالفيديو وبعدين نوزع على الخبز جبن فيتا وفلفل بارد وممكن زيتون طماطم بصل شرائح حسب رغبتكم الطعم لذيذ جدآ نحط الخبز في فرن ساخن مسبقآ في الرف الوسط على درجة حرارة من تحت لمدة 10دقائق ومن فوق هادئة جدآ حتى يتحمر الخبز براحته ونحصل على خبز لونه موحد وذهبي وبعد ما نخرج الخبز من الفرن نغطيه بكيس حراري وبعدين بمنشفه خاصة وبألف عافيه رهيييب مرررة جربوه😋🤲🏻
#خبز_بالجبن_
#مخبوزات_رمضان_
#وصفات_رمضان_
#خبز_الحليب
#خبزة