minha primeira produção de linguiça Toscana 

Me identifico demais com o estilo do Carlos Gaio ,quando to na faculdade longe da minha roça eu vejo os vídeos para me sentir em casa

O que dizer dessa família linda moro em sítio também sei o trabalho que dá e dou valor com o falecimento de meu esposo vocês são meu incentivo para continuar .Parabéns que Deus continue abençoando vocês hoje é sempre

O problema é assistir você fazendo , e não poder experimentar , da gosto ver vocês fazer as coisas 😍😍😍😍

É isso aí Carlos feito com qualidade aqui na minha cidade tem um açougue q vende a linguiça vá com Deus vc come e não sabe se sobrevive feita com todas as sobras de carne que cai no chão e tudo mais kkk

Carlos,Vc é muito caprichoso no que faz!!! Faça linguiça,salame para vender!!! Será um sucesso!! Aqui já tem comprador para seus produtos artesanais!!Juliana parabéns!!!Cozinha limpa e organizada!!!Gostei dessa mesa forrada!!! Muito bom!!

Em relação a carne do porco caipira é totalmente diferente eu já comi numa fazenda e eu sentia o gosto de milho na carne. Excelente o sabor. Parabéns! Deus abençoe vcs

Que da horaaaaa!!! Parabenssssss, seu canal é praticamente um SENAI..😅😅..SHOWWWW👏👏👏👏👏

Ôh Jú vc é linda. Teu marido tbm é lindo. Vcs são demais. Prendados,amo os sotaques de vcs. Não perco nenhum vídeo. 👏👏👏👏👏

Grande Carlão,,,,,,C tá doido eu gosto é disso. Culinária saudável,,,,,parabéns

Carlão, que inveja, branca, de ter uma refeição maravilhosa. Vocês são incríveis na forma de vida de vocês.

Familha gaio e diferenciada , tele jornal , agricultura , trato dos animais, engenharia, obras ,progama de clinaria , etc.... Mt top nossa lovela diaria !! Abraco tudo de bom k

Sou o Dorival..eu e minha esposa assistimos sempre seus vídeos..moro perto do rio parana e levamos uma vida simples por opção..Estamos começando criar galinhas caipira...DEUS ABENÇOE VCS MUITO 🙏

Vídeo. Top , Carlos como sempre vcs arrasam parabéns super like , compartilhe mais ainda para nós abraços fraterno

Muito bom tenho um porco pra carnear vou fazer uns kilos parabéns pelas dicas gosto muito da simplicidade de vcs ABC

Parabéns pelo trabalho! Gostei de ver os dois juntos trabalhando!

Tô vendo seus vídeos, bão demais! Goiânia Deus abençoe toda sua família, bom domingo!

Tudo de bom... sabor e qualidade !!! Aprendizagem é ótimo. 👍👍👍👍👍

Parabéns Carlos Gaio sempre renovando e atravessando fronteiras buscando o que de melhor para nós seguidores e tbm pela sua família 🙏 vc é o cara que não fica parado no tempo ... boa tarde família Gaio que Deus continue abençoando vocês sempre com muita saúde paz e alegria e prosperidade e muitas bençãos sobre todos vcs 🙌

Maravilha essa culinária, numa cozinha dessa, ao ar livre. Que benção. parabéns

Eu tenho porco e faço a moda caipira mesmo raiz mas vc está de parabéns muito simpática e de uma simplicidade ímpar parabéns

Parabéns pelo belo trabalho Carlos! Parece que ficou perfeito demais da conta! Como você sempre dis!!! Ficou loco de bão 👏👏👏👏

Boa tarde família Gaio, o abacaxi fica melhor ainda com açúcar e canela. Façam, vcs não vão se arrepender. Grande abraço e que Deus os abençoe sempre.

Carlos e Ju, parabéns pra vcs por nos ensinar a fazemos coisas que só compravamos. Deus abençoe vocês e toda sua família 🙏

Que maravilha, isso que é alimentação saudável.

Muito bom sua dica. Muito obrigada! Que Deus os abençoem e os anjinhos os protejam.

Parabéns Gaio . Vou fazer é muito bom fazer nosso próprio alimento .Glória a Deus pela a fartura . Tudo vem de Deus

Boa tarde família Gaio. Obrigada pela receita! Bom domingo. Deus os abençoe.

Minha novela diária. Parabéns pelo trabalho 👏👏👏. Amo muito assistir vcs todos os dias. Q Deus abençoe sempre vcs 🤗 da família Gaio

Parabéns ! É isso ai tem que fazer aprimeira vez para depois aperfeiçoar as próximas para ficar cada vez melhor 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

Muito obrigado por compartilhar o seu conhecimento felix aqui do Ceará.

Muito lindo trabalho caprichado deve ter ficado uma delícia parabéns pela dedicação Deus abençoe muito vcs todos .

Excelente videos. Câmera de Excelente qualidade, parabéns família linda. Tudo de melhor para você hoje e sempre. ❤

Caraca tinha tempo que não via seu canal, que evolução mano parabens aiii !!! bom trabalho sempre !

Parabéns Carlos pelo capricho! Capricho coisa que poucos tem, principalmente com a confecção de ALIMENTO, tenho certeza que vai ficar uma (linguiça) de ótima qualidade, bom domingo e um abençoado início de semana.santiago RS

Carlos vi que vc está mais light, perdeu peso como o solicitado pelo médico; parabéns pela sua atitude continue sua vida vale ouro, e sua familia depende de vc meu amigo. O abacaxi é digestivo e diurético, excelente para quem come comida gorda e esta de regime...

Maravilha de vídeo! Sou de Brasília e moro em apartamento, mas também gosto de fazer meus embutidos sempre que posso.

Voce esta sempre melhorando Carlos. Muito sucesso e um abraço aqui do Japão.

Top de + parabéns pela receita ficou maravilhosa a linguiça não tem coisa melhor do que uma refeição como esta num sitio fogão a lenha meu Deus é o meu sonho fiquem com Deus abraços a tds

Boa tarde Carlos parabéns pela linguiça , isso é muito , bom , artesanal , que Deus te abençoe sempre vcs, Turkao do IRAPE SP

Boa tarde Carlos, que maravilha saber como fazer essas delícias, espero anciosa por outras receitas. O que vc fez prá desaparecer as moscas, ensina tbm. Fica na paz e Deus abençoe a todos 🙏

Ficou muito bom, se me permite uma sugestão na próxima receita de linguiça faça uma moagem duas vezes maior e corte a gordura de barriga em cubos pequenos e adicione sem moer... Abacaxi assado é bom demais, já que estou sugerindo indico colocar um pouco de açúcar com canela quando tirar da brasa, Deus abençoe sempre!

Bom dia, Carlão obrigado por passar essas informações da receita de linguiça.

Parabéns,🙏até que enfim! Você fazendo o que tanto gosta, ,manuseando carnes. O que faz muito bem.

PARABÉNS A ESSA COMUNIDADE, A UNIÃO DE VOCÊS É COMOVENTE. A REGIÃO SUL É O CELEIRO DO BRASIL. 🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷

Boa tarde meu amigo Carlos, ficou muito bonito o rancho novo. Essa receita deve estar muito gostosa. Parabéns por tudo que vocês mostram. Deus os abençoe sempre. Um forte abraço.

Família Gaio acompanho sempre os seus vídeos desde o começo da construção do rancho que ficou muito bom essa linguiça uma delicia tiro a pimenta. Vc está de parabéns construir um rancho e fazer as coisas se propõe a fazer. Sou Araxá minas Gerais abraço curto muito vocês Juliana e seus lindos filhos

Carlos Gaio parabéns sempre sou seu fã um abraço forte!

Boa tarde família 💞 Eu amei Gaio e olha que tá aí um ramo em que faz jus a um grande negócio com amor, sabor, gosto e ganhos👏🤗👇🤗 Show hein Charcutaria é lindo Grande abraço 💚

De avental chique demais, tem que ter classe!!!!

Parabéns, vou fazer essa receita . Sobre a furação para tirar o ar dos gomos eu peguei uma rolha de cortiça e coloquei várias agulhas não muito fina ficou muito bom e prático. ABRAÇOS.

Ficou libda sua mesa é a cozinha toda, família Gaio! E, parabéns Carlos, pelas linguiças! Grande abraço!

parabéns acompanho sempre o trabalho de vcs vcs são demais Deus abençoe sempre

Muito bom esse processo que vc fez, conheço uma receita que leva vinho tinto seco para dar uma cor, e coloca pimenta calabresa também. Além de colocar ela para dar uma leve defumada que serve para secar ela também...

Parabéns pelo trabalho de vcs! Taquara RJ. Tamo junto!

Amo demais essa família linda abençoada por Deus,que nos alegra no dia adia ,eu fico aguardando o próximo vídeo ANCIOSA pra assistir,amo demais vcs , beijos pra todos vcs 😘💋💋💋💋💋❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹

Rapaz ta ficando profissa o quadro de culinária rs, gostei de ver a arrumação da mesa com os potinhos de tempero tudo de madeira e bem organizado ai rsrsrs, Shooooooooooooow de mais Carlão, deve ter ficado maravilhoso isso ai

Boa noite adoro o canal de vcs...faço aqui no sitio sempre e aprendi com minha avó que sempre fez linguiça...como vcs mesmos comentaram não se pode trocar a carne de porco caipira por outro...pelo sabor e também por se saber o que tá comendo e o que seus porcos comeram...sobre a pimenta aqui usamos 1 dedo de moça grande por quilo e sem semente...e no lugar do sal de cura e antioxidante aumente para 23 gramas de sal branco por quilo...fica bem mais natural e dura 3 meses congeladas com mesmo sabor e qualidade...resumo 5gramas de alho kg 23gramas sal kg 1dedo de moça kg 50ml água kg Cheiro verde a gosto Gosto de bater todos temperos junto da água no liquidificador antes e acrescentar na massa...apenas o cheiro verde coloco no fim para bater bem pouco e não sumir na linguiça.... A proporção da carne e toucinho uso igual vcs 200g por kg Desculpa se o comentário ficou grande e por dar palpite, mas fica realmente mto boa assim...um grande abraço para a família

Parabens , adorei o seu video, estou iniciando no ramos da charcutaria e me ajudou muito. Moro em São Paulo capital e aqui usamos o abacaxi na chusrraqueira para finalizar um churrasco. Ele ajuda muito na disgetão, não esquexa de por canela no abacaxi.

Carlão ! Que vídeo top !! Parabéns 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

Oi CARLOS tua cozinha e bem apropriada pra fazer tudo isso só coisas boas eu tamb.sou obesa e amo fazer e comer kkkkkkk tô de olho pra aprender com você vai passando oque aprendeu no curso divide com nós DEUS vai te abençoar sempre abraços pra todos família abençoada um abraço pra Ju

Tarde família linda a bancada ficou ótima pra fazer as comidas excelente parabéns

Bom dia Carlos e Ju adorei a receita da linguiça Toscana vocês estão fazendo coisa certa vai dar tudo certo

Parabéns pelo video muito bom e explicativo

O Carlos boa tarde, eu e minha família n perdemos um vídeo seu, achamos Deus vídeos muito inspiradores, moramos na roça tbm, parabéns pelo canal e Deus abençoe sempre.

Amooo seus vídeos minha tele novela rural 👏🏻👏🏻

Nossa Carlos excelente vídeo. Vou copiar a sua receita pois estou para canear um capado e vou fazer linguica. Obrigado viu vários likes pra você viu .

Fico top demais...parabéns Carlos pelo vídeo bem feito!melhor coisa é comer o que vc faz com tua proprias mãos...que coisa boa!😋😋😋👏👏👏

Parabéns adimiro muito seu trabalho ...

Buenos dias Carlos e Família,mas que Bueno Tchê,grande abraço....

Fico lindo demais. Salivando a boca igual cachoeira. Parabens

Gostei do hambúrguer Vegano, isso não falta aqui em casa, agora vou tentar fazer a linguiça ! Sucesso Família.

Boa tarde 🙏, Carlos eu faço essa nesta mesma receita com porco caipira fica TOPZERAAAA 🤩, e também faço de pernil de carneiro jesus me acuda de boa Q fica , carneiro substituo a agua por vinho 😋😋😋😋😋, abraços do tamanho de Cascavel PR 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

Pela cara da linguiça,o capricho no preparo e os ingredientes de fonte confiável,meu amigo deve tá muito boa,e olha que para linguiça eu sou enjoado, aquelas linguiça mista (metade cachorro metade gato) não me desce e o tempero que vc utilizou p tirar o gosto forte com certeza faz diferença

Boa tarde família gaio Que bênção uma fartura que deus abençoe vcs abraços pelotas RS Rosani valeron

Carlos muito prazer em te conhecer, meu nome é Jurandir, ótimo trabalho que vc fez, além da limpeza e o capricho deve ter ficado mesmo uma delícia, eu queria tanto aprender a fazer linguiça tbm até já comprei uma tripinha kkkk mais ainda não fiz nada, adoro renovar receitas assim como vc não colocou o corante que é mais um veneno né kkkkk, quero fazer igual a vc fez mais em menas quantidade porque não tenho o canhão kkkkk, no meu quero colocar mais alhor moído em pedaços menores, muito cheiro verde que eu amo e temperar tbm com um pouco de limão ciciliano com um pouco da raspa, pimentão do reino da branca e menos tbm KKK só pra dá um gostinho e um pouco de azeite que ajuda na conserva e da um sabor divino, kkkkk está é minha ideia mais a sua me deixou com água na boca kkkkk, parabéns que Deus abençoe sua produção e toda sua vida 🙌🙏

eita coisa boa faço sempre em casa fica mto bom bora altera sua receita tira a pimenta do reino coloca dedo de moça acrescenta um copo de vinho branco seco e cinco gramas de erva doce por quilo o povo vai carragar vc no cólo de tão bão que fica parabéns ficou top , a ja ia esquecendo né palpiteiro tem dessas coisas mete logo um fechamento de vidro dos dois lado ai da cozinha vai fica mto loco esse barracão ai gande abraço

Parabéns por tudo, vídeo, família, profissão e etc.

Show de bola, quero iniciar tbm a produzir embutidos.

Boa tarde Carlos e família é isso aí vc pode até fazer uma mini fabrica de linguiça pra vender abraços Tiago Sta Luzia MG fique com Deus

Carlos vc é muito bom em que faz, sua família é linda demais

Boa noite Carlos, sou de São Paulo, Diadema e tenho uma máquina de moer carne fiz apenas uma vez linguiça eu tinha até esquecido da máquina vc com esse vídeo me fez dar vontade de fazer umas linguiças! É muito prazeroso de comer linguiça que fazemos! Muito bom ver vcs dois aí se dedicando a fazer essa delícia...

Carlão parabéns pelo vídeo eu faço assim porém corto a carne na ponta da faca aí fica bem parecida com a linguiça industrial e combina muito com nossas bebidas aqui. A carne eu compro de um criador aqui da minha cidade mais sai mais caro. Forte abraço e muita saude.

Esse é o primeiro vídeo da "família Gaia" que estou assistindo e vou continuar vendo os próximos pq já virei seguidor de vocês... parabéns pela bela produção 👏👏👏👍

Parabéns família Gaio. Sensacional 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

ACABEI de conhecer o seu canal e já me apaixonei parabéns

Show de bola esse canal. Sou fã da julinha!!

Parabéns, e muito legal ver vc fazendo esse trabalho,

Boa noite Família Gaio ,meus parabéns Carlos pelo seu trabalho que perfeição isso é que eu chamo de uma riqueza hein bênçãos de Deus pra vcs aí todos beijos estou com água na boca misericórdia babando mesmo kkkkk gostei muito parabéns...

Sou de caxias. Do sul.adoro a familia. Gaio beijos a todos. Que deus.esteja sempre com voces gosto de. Voces pela umildade i pessoas simpres. Quero comhecer voces pra deus nada e impossivel. Familia abencoada😘

Parabéns Carlão ficou top dê mais

Parabéns pelo trabalho! Fale sobre seu sistema de criar porcos, o os torna mais saborosos que os do mercado, o que comem e como são tratados. Abç

Adooooorei caio .faz mais voce e prendado.inteligente .deu a gua na boca.huuuummm.deus vos abencoe .edna montes claros mg.

Gostei da receita e ver como foi feita a linguiça obrigada por ensinar

Baita vídeo! Eu já fiz linguiça do quarto de ovelha picado na faca com alho e tempero verde, ficou uma delícia, essa de vocês tenho certeza que está saborosa mesmo, Sucesso à todos!!!

Meu sonho é poder produzir esses embutidos. Sempre faço Bacon. Parabéns família 🙏🙏🙏

🎉🎉🎉🎉bom demais parabéns grandão

É muito gratificante Fazer a própria limpeza, Aqui eu faço com legumes e queijo de quando,fica muito boa. No dia que Põe pra assar da até briga , Todos querem comer.

Deu água na boca. Deus abençoe e cuida da família de vocês

Uma dica Carlos, meu primo também é açougueiro e produz desde do porco até às linguiças defumada, linguicinha e morcela, e o que ele coloca a mais na receita é cebolinha verde fica muito bom, no mais é a mesma receita até a tripa. Kkk. Abraço. De Jaraguá do Sul

Muito bom vou testar essa receita.