Tenho máquina de salgados aqui é um pesadelo todo vez que vou fazer quibe muito difícil acertar, eu amo quibe a única coisa que eu não gosto é de ortela no quibe, vou tentar fazer sua massa obrigada ❤
Parabéns 👏👏👏👏👏Você merece não só por compartilhar segredo resultado de anos de infortúnios, mas também pelos detalhes, o passo a passo de se chegar a um quibe que da água na boca só de imaginar.....Você é o máximo!!!!
Oi sou a lucia quero lhe agradecer imensamente por sua ajuda f Estava sofrendo com o kibe e graças a sua bondade de fazer este vídeo consegui e ficou perfeito lindo depois de modelado Deus lhe abençoe
Bom dia Cris uma dica pra você minha máquina de bater tava com esse barulho eu peguei uma borrachinha de torneira coloquei em baixo do batedor tem buraquinho onde em caixa batedor meu sumiu esse barulho. Parabéns pela receitas ❤
Olá!!! Parabéns pela clareza nas explicaçoes. Estou começando no ramo aqui em BH. Achei intrressante essa máquina . Ela ja vem com a masseira acoplada? Vou trabalhar basicamente com quibe. Vc me recomendaria essa máquina?
Olá amiga, imagina! Na vdd faz muito tempo que comprei, e na época paguei se eu não me engano onze mil, mas hoje em dia abaixou bem o preço, hoje vc consegue comprar bem mais barato! Pois atualmente existem várias empresas e por isso melhores preços! Ok
Coloco uma receita do bechamel, tenho o vídeo aqui no canal ok Mas vc vai colocando aos poucos e sentindo a textura, pois tem triguilho que é mais seco, então vai depender da marca que vc usar!
Tenho uma cliente que não pode comer farinha de trigo ela tem uma doença que impede nem perguntei qual é ela disse que quando eu fizer kibe ela vai comprar sendo que às receitas que estou procurando para maquina todas levam farinha de trigo não sei o que fazer .😅
Outra coisa... o certo é deixar o trigo esfriar p a temperatura n cozinhar a carne!!!! Isso n e bechamel, é um creme de farinha de trigo e perde mt a qualidade do trigo, ja sai do padrão. Kibe n vai trigoooo!!
Oh minha linda ele ajuda bastante, faz compras pra mim, lava louça, mas ele tem o trabalho dele e talvez em algum momento vamos voltar a trabalhar juntos 😁🥰🙏
Eu parei de fazer kibe, por 2 x tive um prejuízo de quase 1 mil reais, desisti, hj só faço os outros salgados, kibe é muito traiçoeiro. Aprendi que menos é mais.
Deus e mais... n lavou o hortela!! Tem q tirar do maço e levar td direitinho . N adianta falar q lavou no maço pq n vai colar. Ainda q lavasse assim, n ficaria limpo. Eu ja n compraria vc por isso e perdi a vontade de ver os vídeos. Higiene e td! Eu tiro td do maço, lavo direitinho e escorro bem o fazer os kibes.
Vc é muito sem noção mesmo, como tem coragem de falar uma besteira dessas? Dizer que eu não tenho higiene, para!!! Tá de mau humor vai descontar em outro, em mim não! Vc acha mesmo que eu não iria lavar o hortelã? Eu graças a Deus trabalho há 25 com salgados, sou referência aqui onde moro! Agora vc se acha tão esperta mas aposto que come em tudo que é lugar kkkk pão na padaria né, vai ver como é a higiene meu bem!!! Muita luz pra vc, está precisando, pq é muito maldosa! Tem prazer em ferir as pessoas, sei como é gente como vc! Deve ser falta do que fazer mesmo só pode!
@@lucrandonacozinha-cristianemou a sem noção aqui n sou eu n... n fui eu qm colocou hortelã direto do maço p liquidificador... está nítido no vídeo... aposto que dezenas de pessoas perceberam isso... elogios td mundo gosta ne??? Mas qd ouve uma verdade se ofende!! Entao se ha 25 anos vc faz isso, meu Deus... n como em qq lugar n... sou seletiva!!! Conheço os lugares em q frequento!! Felicidade e luz n me falta, graças a Deus🙏 aprenda a ouvir críticas e assiste o seu vídeo para vc ver folhinha por folhinha saindo direto do maço p liquidificador dando a impressao q n foi lavado. Se vc faz videos, entao se preocupa em tds os detalhes p n acontecer o q aconteceu pq as pessoas percebem e falam sim... N falei q vc n tem higiene, me referi ao hortelã. Realmente mts pessoas comem sem saber o q ha por traz!!!!
