Bu videom biraz amatör zamanlarımda çekmiştim efendim☺️bundan sonra daha pratik ve hızlı anlatmaya çalışırım izlediğiniz ve yorumunuz için çok teşekkür ederim 🤗
Şekeri kullanmadığınız ne var Allah aşkına bazlama hamurunda şekerin ne işi var. Ilık su ve maya ile zaten aktif hale gelir. Hamuru aralıklı olarak 2 kez yoğurursanız doğru olanı budur ve hamur yumuşak yoğurulmalıdır. Börek hamuru kıvamında yoğurdunuz
Şekeri aktif kullandığımı bildiginize göre bütün videolarımi izlemissiniz demekki bı kere buna çok sevindim teşekkür ederim ilginize🤗 bu hamurda şeker kullanmaya gelince maya daha çabuk aktif olmasını için efendim olumlu yada olumsuz tüm yorumlarınızı her zaman bekliyor olacağım iyi günler
@@Nur6787 Amacım sizi üzmek değil un zaten guluten içeriyor hani diğer hamur işleri tamam poğaça vs bazlamada hiç değilse olmasın taraftarıyım şeker yerine ev yapımı yoğurdun sulu kalan kısmını kullanabilirsiniz önerimdir kolay gelsin
