Polecam żurek grzybowy, który gotuję na wywarze warzywnym z dużą ilością suszonych grzybów, które namaczm i dodaję razem z płynem. Gotuję do miękkości grzybów, dodaję smażoną cebulką z czosnkiem i zalewam żurem ,który sama kiszę. Żur podaję z ziemniakami choć z grzankami też jest pyszny . Majeranek ,ziele, liść , czosnek ,pieprz też musi się w nim znaleźć. Można żurek zabielić słodką śmietanką. Polecam z czystym sumieniem. Pozdrawiam Wszystkich Żurkomaniaków👍
@@KuchniaLidla ciężko określić, choćby z tego względu, że prawie nie ma w nim warzyw, które zastosowaliście w obu przepisach. Żur albo na bogato (aczkolwiek bez warzyw), albo postny. Sporo też zależy od tego, kogo goszczę, bo każdy ma swoje upodobania kulinarne, więc często modyfikuję przepis pod konkretne osoby. Pozdrawiam :)
Spotkanie mistrzów Karol, mistrz przygotowania i wykładania przepysznych potraw na stół Joanna, mistrzyni wykładania przeciwniczek na łopatki Mistrzowskie żurki, niemal czuje się ten zapach i smak Pozdrawiam Joannę i Karola
Właśnie zamarzyłem sobie jak to by było fajnie mieć taką żonę. Siedziałbym w kapciach przed telewizorem i nie martwił się sąsiadem, który od miesiąca remontuje mieszkanie.
Pani Joasia jest urocza, przesympatyczna i z wdziękiem. Panie Karolu przebiła Pana. Proszę o więcej takich odcinków. Z Joasia można zrobić jeszcze z kilka odcinków ale jest jeszcze parę ciekawych osób. Pozdrowienia dla Was obojga. Czołem
W tym odcinku mamy do czynienia z żurkami. Przepis na barszcz biały, na zakwasie z sokiem z kapusty kiszonej, znajdziesz tutaj: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-uv9f6zNyMZY.html. 😉
